73 Pracovníci v oblasti uměleckých a tradičních řemesel a polygrafie

73 Pracovníci v oblasti uměleckých a tradičních řemesel a polygrafie

Pracovníci v oblasti uměleckých a tradičních řemesel a polygrafie spojují umělecké a manuální dovednosti při navrhování, výrobě, údržbě a zdobení přesných přístrojů, hudebních nástrojů, šperků a jiných výrobků z drahých kovů, keramiky, porcelánu, skla, dřeva, textilu, kůže a podobných materiálů, dále pracují v oblasti tisku a knihvazačství, tisknou výrobky, jako jsou knihy, noviny a časopisy. Používají tradiční i nové metody řezby, tváření, montáže, tkaní a zdobení různých výrobků, sestavují a sázejí písmo před jeho tiskem, nastavují a obsluhují tiskařské lisy, vážou tištěné výrobky a provádějí jejich konečnou úpravu, připravují sítotisk a obsluhují jeho zařízení. Pracují manuálně a ručně ovládanými a jinými nástroji na snížení fyzické námahy, zkrácení času nezbytného pro splnění určitých úkolů a zvýšení kvality výrobků. Pro práci je nezbytné pochopit organizaci práce a porozumět používaným materiálům a nástrojům, jakož i charakteru a účelu konečných výrobků. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: výrobu a opravy navigačních, meteorologických, optických a dalších přesných přístrojů a zařízení; výrobu a opravy hudebních nástrojů; výrobu šperků a výrobků z drahých kovů; výrobu hrnčířských, porcelánových, keramických a skleněných výrobků; malování a zdobení různých předmětů; výrobu uměleckých řemeslných předmětů ze dřeva, textilu, kůže a podobných materiálů; tisk nebo vázání knih. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.

Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:

731 Pracovníci v oblasti uměleckých a tradičních řemesel

732 Pracovníci polygrafie

7312 Výrobci a opraváři hudebních nástrojů, ladiči

7312 Výrobci a opraváři hudebních nástrojů, ladiči

Výrobci a opraváři hudebních nástrojů a ladiči vyrábějí, sestavují, opravují, seřizují a restaurují hudební nástroje a ladí je na požadovaný rozsah ručně nebo pomocí elektrických nástrojů. Obvykle se specializují na jeden druh nástroje, jako jsou klavíry a strunné, žesťové, dechové a bicí nástroje.

Příklady pracovních činností:

výroba a montáž hudebních nástrojů a jejich částí ze dřeva, ebenu, kovu, kůže a jiných materiálů;

opravy a výměna součástí hudebních nástrojů, jako jsou struny, kobylky, struníky, plsti a klávesy s použitím ručních a elektrických nástrojů;

hra na hudební nástroje a kontrola hudebních nástrojů za účelem hodnocení kvality jejich zvuku a zjištění případných vad;

nastavování napětí strun pro dosažení správného tónu a výšky u strunných nástrojů;

nastavování hubiček, jazýčků a spodních otvorů píšťal u varhan s použitím ručních nástrojů za účelem regulace proudu vzduchu a hlasitosti zvuku;

ladění a servis píšťalových varhan nastavením tónu píšťaly „A“ tak, aby odpovídal tónu ladičky, další ladění podle tónu již naladěných píšťal;

natažení nové kůže bubnu u bicích nástrojů;

ladění akordeonů sluchovým porovnáním výšky plátků se vzorovými plátky a řazení plátků pro dosažení standardní výšky;

vyrovnávání podložek a klapek na plátkových a dechových nástrojích;

ladění bicích nástrojů na požadovaný tón vypínáním nebo povolováním lanek přidržujících kůži na horních nebo bočních stranách nástroje;

montáž a instalace nových píšťalových varhan a klavírů v budovách.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Opravář dechových nástrojů

Výrobce strunných nástrojů

Výrobce dechových nástrojů

Ladič klavírů

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

73121 Výrobci a opraváři hudebních nástrojů

73122 Ladiči hudebních nástrojů

72 Kovodělníci, strojírenští dělníci a pracovníci v příbuzných oborech

72 Kovodělníci, strojírenští dělníci a pracovníci v příbuzných oborech

Kovodělníci, strojírenští dělníci a pracovníci v příbuzných oborech odlévají, svářejí, kovají a jinými způsoby tvářejí kovy, montují, udržují a opravují těžké kovové konstrukce, sestavují, seřizují, udržují a opravují stroje, včetně motorů a vozidel, nebo vyrábějí nástroje a různé předměty z jiných než drahých kovů. Pracují manuálně a ručně ovládanými a jinými nástroji na snížení fyzické námahy, zkrácení času nezbytného pro splnění určitých úkolů a zvýšení kvality výrobků. Pro práci je nezbytné pochopit organizaci práce a porozumět používaným materiálům a nástrojům, jakož i charakteru a účelu konečných výrobků. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: výrobu slévárenských forem a jader; odlévání, svařování a jiné tváření kovů; montáže, údržbu a opravy těžkých kovových konstrukcí, zdvihacích a podobných zařízení; kování a tváření oceli a jiných kovů pro výrobu a opravy strojů, nástrojů, zařízení a jiných výrobků; seřizování nebo seřizování a obsluhu obráběcích strojů; sestavování, seřizování, údržbu a opravy průmyslového strojního vybavení, včetně motorů a vozidel. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.

Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:

721 Slévači, svářeči a příbuzní pracovníci

722 Kováři, nástrojaři a příbuzní pracovníci

723 Mechanici a opraváři strojů a zařízení (kromě elektrických)

7124 Izolatéři

7124 Izolatéři

Izolatéři provádí instalace a opravy izolací budov, kotlů, potrubí, chladicích zařízení a klimatizací.

Příklady pracovních činností:

řezání izolačních materiálů na vhodnou velikost a tvar;

instalace desek a plátů izolačních nebo zvuk pohlcujících materiálů na zdi, podlahy a stropy budov;

strojní vstřikování a pěchování izolačních nebo zvuk pohlcujících materiálů do dutin mezi zdmi, podlahami a stropy v budovách;

studium plánů, parametrů a stavenišť pro určení typů, kvality a množství potřebných izolačních materiálů;

instalace izolačních materiálů na volně přístupné povrchy zařízení, jako jsou kotle, potrubí a nádrže;

izolace chladicích zařízení a klimatizací.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Izolatér

Izolatér zvukové izolace

Izolatér kotlů a potrubí

Izolatér chladicích a klimatizačních zařízení

Montér izolací

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
71240 Izolatéři

7 Řemeslníci a opraváři

7 Řemeslníci a opraváři

Řemeslníci a opraváři využívají specifické technické a praktické znalosti a dovednosti pro stavbu a údržbu budov a montáže kovových stavebních konstrukcí, v oblastech tváření kovů, seřizování obráběcích strojů nebo v oblasti výroby, instalace, údržby a oprav stojů, zařízení a nástrojů, tisku, výroby a zpracování potravin, textilu a předmětů ze dřeva, kovu či jiných materiálů včetně výrobků uměleckých a tradičních řemesel. Pracují manuálně a ručně ovládanými a jinými nástroji na snížení fyzické námahy, zkrácení času nezbytného pro splnění určitých úkolů a zvýšení kvality výrobků. Pro práci je nezbytné pochopit organizaci práce a porozumět používaným materiálům a nástrojům, jakož i charakteru a účelu konečných výrobků. Většina zaměstnání v této hlavní třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: výstavbu, údržbu a opravy budov a jiných staveb; odlévání, svařování a jiné tváření kovů; montáž kovových konstrukcí, zdvihacích a podobných zařízení; výrobu strojů, nástrojů, zařízení a jiných výrobků z kovu; instalaci, údržbu a opravy obráběcích strojů a průmyslového strojního vybavení, motorů, vozidel a elektrických nebo elektronických nástrojů a dalšího zařízení; výrobu přesných přístrojů, šperků, výrobků do domácnosti a jiných výrobků z drahých kovů, keramiky, skla apod.; výrobu výrobků uměleckých a tradičních řemesel; vykonávání polygrafické činnosti; výrobu a zpracování potravin a různých předmětů ze dřeva, textilu, kůže a příbuzných materiálů. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky. Řemeslníci a opraváři na volné noze, kteří provozují vlastní podnik buď samostatně nebo s pomocí několika dalších osob, mohou sice vykonávat řadu úkolů spojených s řízením podniku, účetnictvím a vedením evidence a službami pro zákazníky, ale tyto činnosti obvykle netvoří jejich hlavní pracovní náplň.

Zaměstnání této hlavní třídy jsou rozdělena na následující třídy:

71 Řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci na stavbách (kromě elektrikářů)

72 Kovodělníci, strojírenští dělníci a pracovníci v příbuzných oborech

73 Pracovníci v oblasti uměleckých a tradičních řemesel a polygrafie

74 Pracovníci v oboru elektroniky a elektrotechniky

75 Zpracovatelé potravin, dřeva, textilu a pracovníci v příbuzných oborech

71 Řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci na stavbách (kromě elektrikářů)

71 Řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci na stavbách (kromě elektrikářů)

Řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci na stavbách (kromě elektrikářů) staví, provádějí údržbu a opravy budov, budují a opravují základy, zdi a stavby z cihel, kamene a podobných materiálů a opracovávají kameny pro výstavbu a jiné účely. Pracují manuálně a ručně ovládanými a jinými nástroji na snížení fyzické námahy, zkrácení času nezbytného pro splnění určitých úkolů a zvýšení kvality výrobků. Pro práci je nezbytné pochopit organizaci práce a porozumět používaným materiálům a nástrojům, jakož i charakteru a účelu konečných výrobků. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: stavbu, údržbu a opravy budov a jiných staveb s použitím tradičních a moderních stavebních technik; stavbu a opravy základů, zdí a staveb z cihel, kamene a podobných materiálů; lámání vytěženého kamene na desky nebo bloky; řezání, tvarování a povrchovou úpravu kamene pro stavební účely, na dekoraci, monumenty atd.; stavění železobetonových konstrukcí a povrchové úpravy a opravy cementových povrchů; řezání, tvarování, montáž a údržbu dřevěných konstrukcí a vybavení; provádění různých úkolů v oblasti údržby konstrukcí a budov. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.

Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:

711 Řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci hlavní stavební výroby

712 Řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci při dokončování staveb

713 Malíři a příbuzní pracovníci, pracovníci povrchového čištění budov

7113 Kameníci, řezači a brusiči kamene

7113 Kameníci, řezači a brusiči kamene

Kameníci, řezači a brusiči kamene řežou a tvarují tvrdé a měkké kamenné bloky a desky pro výstavbu a údržbu kamenných konstrukcí a historického zdiva a vyřezávají a vytesávají tvary z kamene.

Příklady pracovních činností:

zarážení klínů do vytěženého kamene s cílem nalámat kvádry a desky;

výběr žulových, mramorových a jiných kamenných desek a bloků a jejich třídění podle kvality;

řezání, tvarování a povrchová úprava stavebních a sochařských kamenů, jako jsou žula nebo mramor, ručními nástroji nebo ručním elektrickým nářadím;

vytváření vzorů a přenášení tvarů na kámen pro následné úpravy související např. s řezáním, vyhlazením a vrtáním;

řezání a vyřezávání znaků, postav a vzorů do kamenných bloků používaných při stavbě monumentů nebo pomníků;

usazování kamenů při stavbě monumentů a pomníků;

oprava a výměna kamenických prvků na starých budovách, kostelech a památkových objektech.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Leštič kamene

Štípač kamene

Vyřezávač kamene

Řezač kamene

Řezač žuly

Kameník

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obkladač mramorem – 7122

Obsluha zařízení na zpracování kamene – 8112

Obsluha drtičů nerostů – 8112

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
71130 Kameníci, řezači a brusiči kamene

512 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

512 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

Kuchaři (kromě šéfkuchařů) a pomocní kuchaři plánují, organizují, připravují a vaří pokrmy, podle receptů nebo pod dohledem šéfkuchařů, v hotelích, restauracích a jiných stravovacích zařízeních, dále na palubách lodí, v osobních vlacích a v soukromých domácnostech.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: plánování jídel, přípravu a vaření potravin; plánování, koordinaci a dohled nad prací pomocníků v kuchyni; kontrolu kvality potravin; vážení, měření a míchání příměsí podle receptů a vlastního úsudku; regulování teploty trub, grilů, roštů a jiného kuchařského vybavení; kontrolu a čištění servírovacích prostor a kuchyňských a podobných zařízení s cílem zajistit bezpečné a hygienické zacházení s potravinami; obsluhu velkokapacitních kuchařských zařízení, jako jsou grily, fritézy a rošty.

Zaměstnání této skupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné podskupiny:

5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři plánují, organizují, připravují a vaří pokrmy, podle receptů nebo pod dohledem šéfkuchařů, v hotelích, restauracích a jiných stravovacích zařízeních, dále na palubách lodí, v osobních vlacích a v soukromých domácnostech.

Příklady pracovních činností:

plánování jídel, příprava a vaření potravin;

plánování a koordinace práce a dohled nad prací pomocníků v kuchyni;

kontrola kvality potravin;

vážení, měření a míchání ingrediencí podle receptů a vlastního úsudku;

regulování teploty trub, grilů, roštů a jiného kuchyňského vybavení, kontrola a čištění servírovacích prostor a kuchyňských a podobných zařízení s cílem zajistit bezpečné a hygienické zacházení s potravinami;

obsluha velkokapacitních kuchyňských zařízení, jako jsou grily, fritézy nebo rošty.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Kuchař

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v kavárně – 1412

Řídící pracovník v restauraci – 1412

Šéfkuchař – 3434
Pracovník pro přípravu hamburgerů – 9411
Poznámka

Provozovatelé malých kaváren, restaurací a barů, pro které řízení a dohled nad personálem není významnou složkou práce, jsou podle hlavních pracovních činností zahrnuti do podskupiny 5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři, 5131 Číšníci a servírky nebo 5132 Barmani.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

51201 Kuchaři (kromě šéfkuchařů)

51202 Kuchaři speciálních diet

51203 Pomocní kuchaři

4322 Úředníci ve výrobě

4322 Úředníci ve výrobě

Úředníci ve výrobě vypočítávají množství materiálu potřebného k určitému datu pro výrobu, konstrukci a podobné výrobní programy, dále připravují a kontrolují výrobní harmonogramy.

Příklady pracovních činností:

určování množství, kvality a druhu materiálu nutného pro výrobní program;

příprava harmonogramů výrobních požadavků, zajišťování dostupnosti materiálu a vedení příslušné evidence;

příprava a pomoc při přípravě technologických postupů na základě objednávek zákazníků, výrobních kapacit a výkonu;

ověřování zásob, zajišťování dodávek a šetření případných zpoždění;

evidence a koordinace pracovních a materiálových toků mezi odděleními.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Úředník ve výrobě

Úředník pro plánování materiálu

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
43220 Úředníci ve výrobě