7126 Instalatéři, potrubáři, stavební zámečníci a stavební klempíři

7126 Instalatéři, potrubáři, stavební zámečníci a stavební klempíři

Instalatéři, potrubáři, stavební zámečníci a stavební klempíři montují, instalují, opravují a udržují potrubní systémy, kanály, vodovody a podobné fitinky a armatury pro teplou vodu, plyn, odpad, kanalizaci a hydraulická a pneumatická zařízení.

Příklady pracovních činností:

prověřování návrhů a specifikací pro určení rozmístění potrubí a ventilačních zařízení a požadovaných materiálů;

měření, řezání, závitování, ohýbání, spojování, instalace, údržba a opravy potrubí, fitinek a armatur u odpadů, topení, ventilace, vodovodních a kanalizačních systémů;

instalace plynových spotřebičů, myček nádobí, ohřívačů vody, dřezů a toalet s použitím ručních a elektrických nástrojů;

pokládání keramických, betonových a litinových potrubí do výkopů pro vybudování kanalizačních, odpadních a vodovodních systémů a pro další účely;

kontroly, prověrky a testování instalovaných systémů a potrubí s použitím tlakoměrů, hydrostatického testování, pozorování a jiných metod.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Montér potrubí

Potrubář

Instalatér

Pracovník pokládající kanalizační potrubí

Montér ventilačních potrubí

Stavební klempíř

Stavební zámečník

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Mechanik klimatizací – 7127

Mechanik chladicích zařízení – 7127
Poznámka

Tato podskupina zahrnuje instalatéry potrubních systémů, kanálů a vodovodů. Pracovníky vyrábějící výrobky z plechu, které dále zpracovávají a instalují pokrývači, zahrnuje podskupina 7213 Pracovníci na zpracování plechu.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

71261 Stavební instalatéři

71262 Instalatéři plynu

71263 Instalatéři vodovodů

71264 Instalatéři ústředního topení

71265 Potrubáři

71266 Stavební zámečníci

71267 Stavební klempíři

521 Stánkoví a pouliční prodavači potravin

521 Stánkoví a pouliční prodavači potravin

Stánkoví a pouliční prodavači potravin prodávají zboží ve stáncích na tržištích nebo na ulici a připravují a prodávají teplé nebo studené potraviny a nápoje určené k okamžité spotřebě na ulici a veřejných prostranstvích.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: získání povolení ke zřízení stánku na určitém místě na ulici, na tržišti nebo na jiném otevřeném prostranství nebo k prodeji potravin a nápojů na ulici; nákup nebo uzavírání smluv na pravidelné dodávky zboží určeného k prodeji; montáž a demontáž stánků; přepravu, skladování, nakládání a vykládání produktů určených k prodeji; skládání, vystavování a prodej zboží, potravin a nápojů a příjem plateb; balení prodaného zboží; přípravu potravin a nápojů určených k prodeji; tlačení vozíku, jízda s ním nebo nošení podnosu nebo košíku za účelem dopravení potravin a nápojů na požadované místo na ulici nebo na veřejná prostranství, jako jsou nádraží nebo kina; vedení účetnictví a záznamů o skladovaném zboží.
Poznámka

Pouliční prodejci a prodejci, neprodávající potraviny (s výjimkou trvanlivých jednotlivě balených potravin, např. cukrovinek), na veřejných prostranstvích s vozíky, podnosy nebo košíky, jsou zařazeni do skupiny 952 Pouliční prodejci (kromě potravin).
Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

5211 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení)

5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení

5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení

5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení

Pouliční prodavači rychlého občerstvení připravují a prodávají nebo prodávají předem připravené teplé či studené potraviny a nápoje určené k okamžité spotřebě na ulici a veřejných prostranstvích, jako jsou nádraží, kina nebo divadla.
Příklady pracovních činností:

je-li to nutné, získání povolení nebo licence k prodeji potravin a nápojů na ulici nebo na veřejném prostranství;

získávání potravin a nápojů k prodeji;

příprava potravin a nápojů k prodeji předem nebo na místě;

nakládání a vykládání zboží, tlačení vozíku, jízda s ním nebo nošení podnosu nebo košíku za účelem dopravení potravin a nápojů na požadované místo na ulici nebo na veřejná prostranství, jako jsou nádraží nebo kina;

vystavování a prodej potravin a nápojů a příjem plateb.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pouliční prodavač potravin

Pouliční prodavač rychlého občerstvení
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Kuchař – 5120

Obsluha u pultu v samoobslužném bufetu – 5246

Kuchař rychlého občerstvení – 9411

Pouliční prodejce – 9520
Poznámka

Stánkoví a pouliční prodavači čerstvých potravin, které nejsou určeny k okamžité spotřebě (např. ovoce, zelenina, masné a mléčné výrobky), jsou zařazeni do podskupiny 5211 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení). Stánkoví a pouliční prodavači různých hotových jídel a potravin určených k okamžité spotřebě patří do podskupiny 5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení. Pouliční prodavači a prodavači na veřejných prostranstvích prodávající z vozíků, podnosů nebo košíků potraviny a nápoje určené k okamžité spotřebě zahrnuje podskupina 5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení. Pouliční prodejci a prodejci na veřejných prostranstvích s vozíky, podnosy nebo košíky neprodávající potraviny (s výjimkou trvanlivých jednotlivě balených potravin, např. cukrovinek) patří do podskupiny 9520 Pouliční prodejci (kromě potravin). Pracovníci, kteří připravují jednoduché potraviny určené k okamžité spotřebě, jako jsou kuchaři připravující hamburgery, ale jejichž bezprostřední kontakt s klienty je omezený, jsou zařazeni do podskupiny 9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení. Při úpravě těchto podskupin na národní podmínky je třeba vzít na vědomí, že záměrem samostatného zařazení prodavačů potravin určených k okamžité spotřebě je zajistit, aby byla jasně odlišena zaměstnání vyžadující určité dovednosti, základní přípravu a hygienické nakládání s potravinami. Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení obvykle poskytuje širší nabídku náročnějších produktů a jídel než Pouliční prodavači rychlého občerstvení a obvykle potraviny nepřeváží ve vozíku nebo na jízdním kole nebo nepřenáší v košíku.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
52120 Pouliční prodavači rychlého občerstvení

5152 Hospodyně v domácnostech a provozovatelé malých penzionů

5152 Hospodyně v domácnostech a provozovatelé malých penzionů

Hospodyně v domácnostech a provozovatelé malých penzionů organizují, dozorují a provádějí samostatně nebo s pomocí podřízených pracovníků činnosti v domácnostech.

Příklady pracovních činností:

dohled nad pracovníky zaměstnanými v domácnostech jako domácí personál;

nakupování nebo řízení nákupu zásob;

kontrola a výdej zásob;

měření tělesné teploty, podávání léků a přikládání obvazů v případě výskytu drobného poranění a méně závažných onemocnění;

zametání, vysávání, mytí a leštění podlah, nábytku a jiného vybavení;

stlaní postelí, úklid koupelen, zásobování ručníky, mýdlem a podobným vybavením;

péče o domácí zvířata a květiny, vítání hostů, přijímání telefonních hovorů, předávání vzkazů a obstarávání nákupů potravin;

příprava a vaření jídel, prostírání a uklízení stolů, podávání jídel a nápojů;

úklid kuchyní a všeobecná pomoc při kuchyňských pracích včetně mytí nádobí.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Majordomus

Hospodyně v domácnosti

Provozovatel malého penzionu

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v hotelu – 1411

Pomocník v domácnosti – 9111
Poznámka

Do této podskupiny jsou zahrnuti také provozovatelé malých penziónů, pro které řízení a dohled nad personálem není významnou složkou práce.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

51521 Hospodyně v domácnostech

51522 Provozovatelé malých penzionů

5153 Správci objektů

5153 Správci objektů

Správci objektů pečují o bytové domy, hotely, kancelářské budovy, kostely a jiné objekty a udržují je v čistotě a pořádku. Mohou dohlížet na další pracovníky a dodavatele v závislosti na velikosti a charakteru příslušné budovy.

Příklady pracovních činností:

dohled nad pracovními činnostmi personálu pro úklid a údržbu a nad činnostmi dodavatelů;

spoluúčast na úklidu, drobných opravách a údržbě interiéru budov;

obsluha topenišť a kotlů za účelem zajištění dodávek tepla a teplé vody;

řešení nevhodného chování nájemníků a návštěvníků jako je hlučnost nebo poškozování majetku;

informování vedení a majitelů budov o nutnosti větších oprav;

obchůzky budovami za účelem kontroly a zajištění bezpečnosti;

evidence registrací a poskytování pravidel o domovním řádu.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Školník

Kostelník

Domovní správce

Správce budovy

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
51530 Správci objektů

512 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

512 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

Kuchaři (kromě šéfkuchařů) a pomocní kuchaři plánují, organizují, připravují a vaří pokrmy, podle receptů nebo pod dohledem šéfkuchařů, v hotelích, restauracích a jiných stravovacích zařízeních, dále na palubách lodí, v osobních vlacích a v soukromých domácnostech.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: plánování jídel, přípravu a vaření potravin; plánování, koordinaci a dohled nad prací pomocníků v kuchyni; kontrolu kvality potravin; vážení, měření a míchání příměsí podle receptů a vlastního úsudku; regulování teploty trub, grilů, roštů a jiného kuchařského vybavení; kontrolu a čištění servírovacích prostor a kuchyňských a podobných zařízení s cílem zajistit bezpečné a hygienické zacházení s potravinami; obsluhu velkokapacitních kuchařských zařízení, jako jsou grily, fritézy a rošty.

Zaměstnání této skupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné podskupiny:

5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři plánují, organizují, připravují a vaří pokrmy, podle receptů nebo pod dohledem šéfkuchařů, v hotelích, restauracích a jiných stravovacích zařízeních, dále na palubách lodí, v osobních vlacích a v soukromých domácnostech.

Příklady pracovních činností:

plánování jídel, příprava a vaření potravin;

plánování a koordinace práce a dohled nad prací pomocníků v kuchyni;

kontrola kvality potravin;

vážení, měření a míchání ingrediencí podle receptů a vlastního úsudku;

regulování teploty trub, grilů, roštů a jiného kuchyňského vybavení, kontrola a čištění servírovacích prostor a kuchyňských a podobných zařízení s cílem zajistit bezpečné a hygienické zacházení s potravinami;

obsluha velkokapacitních kuchyňských zařízení, jako jsou grily, fritézy nebo rošty.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Kuchař

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v kavárně – 1412

Řídící pracovník v restauraci – 1412

Šéfkuchař – 3434
Pracovník pro přípravu hamburgerů – 9411
Poznámka

Provozovatelé malých kaváren, restaurací a barů, pro které řízení a dohled nad personálem není významnou složkou práce, jsou podle hlavních pracovních činností zahrnuti do podskupiny 5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři, 5131 Číšníci a servírky nebo 5132 Barmani.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

51201 Kuchaři (kromě šéfkuchařů)

51202 Kuchaři speciálních diet

51203 Pomocní kuchaři

3135 Operátoři velínů na zpracování kovů

3135 Operátoři velínů na zpracování kovů

Operátoři velínů na zpracování kovů provozují a monitorují provoz multifunkčních kontrolních strojů a zařízení pro kontrolu pecí na zpracování a rafinaci kovů, válcovacích stanic, zařízení na zpracování kovů za tepla nebo na protlačování kovů.

Příklady pracovních činností:

koordinování a monitorování provozu určitých aspektů zpracování kovů prostřednictvím řídicích panelů, počítačových terminálů a jiných řídicích systémů obvykle z centrálních velínů;

provozování multifunkčních centrálních kontrolních strojů na drcení, separaci, filtrování, tavení, pražení, úpravu, rafinaci a jiné zpracování kovů;

sledování počítačových sjetin, videomonitorů a kalibrů s cílem potvrdit určené podmínky procesu a provádění nezbytných úprav;

koordinování a dohled nad výrobními týmy, jako jsou obsluha strojů a zařízení a pomocní a nekvalifikovaní pracovníci;

náběh a odstávka výrobních systémů v případech poruchy nebo podle harmonogramu;

poskytování a organizování školení pro členy výrobních týmů;

vedení výrobních a jiných deníků, vypracovávání zpráv o výrobě a jiných oblastech.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Operátor velínu vysoké pece
Operátor velínu na centrální řízení lití

Operátor velínu na řízení zpracování kovů

Operátor velínu na řízení válcovacích stolic

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Valcíř oceli – 8121

Obsluha licí pánve – 8121

Obsluha zařízení na povrchovou úpravu kovů – 8122

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

31351 Operátoři velínů v hutní výrobě

31352 Operátoři velínů ve slévárenství

31353 Operátoři velínů v kovovýrobě

31354 Operátoři velínů ve válcovnách plechu
31359 Ostatní operátoři velínů na zpracování kovů

313 Operátoři velínů

313 Operátoři velínů

Operátoři velínů provozují a monitorují ústředny, počítačové řídicí systémy, multifunkční řídicí zařízení a provádějí údržbu zpracovatelských jednotek ve výrobě a distribuci elektrické energie, čističek odpadních vod a odpadů, chemických procesů a rafinerií ropy a zemního plynu, při zpracování kovů a jiných provozů s větším počtem operací.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: obsluhu elektronických nebo počítačových kontrolních panelů z centrálního velínu s cílem monitorovat a optimalizovat procesy; kontrolu náběhu a odstavení procesu; obsluhu a monitorování telefonních ústředen a příbuzných zařízení; monitorování a inspekci zařízení a systémů za účelem zjišťování poruch; odečítání údajů z grafů, měřičů a kalibrů ve stanovených intervalech; řešení problémů a přijímání nápravných kroků podle potřeby; vedení záznamů, deníků a zpráv; komunikaci s dalšími pracovníky při hodnocení provozního stavu zařízení; čištění a údržbu zařízení; dohled nad obsluhou strojů a zařízení, montéry a nad jinými pracovníky.
Poznámka

Součástí pracovní náplně operátorů velínů může být také dohled nad jinými pracovníky, jako je obsluha strojů a zařízení a montéři. Dohled nad jinými pracovníky nesmí být převažujícím prvkem práce a pracovní činnosti operátorů velínů nesmí být příliš jednoduché. Např. operátoři velínů pro chemickou výrobu, kteří obsluhují a monitorují chemické výrobní jednotky a zařízení z centrálního velínu a kteří dále dohlíží nad obsluhou strojů a zařízení pro chemickou výrobu, by měli patřit do podskupiny 3133 Operátoři velínů pro chemickou výrobu (kromě zpracování ropy a zemního plynu). Mistři montérů zodpovídající za spuštění a zastavení poloautomatických montážních linek jsou zahrnuti do podskupiny 3122 Mistři a příbuzní pracovníci ve výrobě (kromě hutní výroby a slévárenství). Obsluha jednoduchých strojů a zařízení nebo strojů bez automatické kontroly procesů, do skupiny 313 Operátoři velínů nepatří, je zahrnuta do hlavní třídy 8 Obsluha strojů a zařízení, montéři. Pracovníci obsluhující důlní zařízení patří do podskupiny 8111 Obsluha důlních zařízení (včetně horníků).

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

3131 Operátoři velínů na výrobu a rozvod elektrické energie a tepla

3132 Operátoři velínů spaloven, vodárenských a vodohospodářských zařízení

3133 Operátoři velínů pro chemickou výrobu (kromě zpracování ropy a zemního plynu)

3134 Operátoři velínů pro zpracování ropy a zemního plynu

3135 Operátoři velínů na zpracování kovů

3139 Operátoři velínů jinde neuvedení

3132 Operátoři velínů spaloven, vodárenských a vodohospodářských zařízení

3132 Operátoři velínů spaloven, vodárenských a vodohospodářských zařízení

Operátoři velínů spaloven a vodáren monitorují a provozují počítačové řídicí a příbuzné systémy v zařízeních na zpracování pevného a kapalného odpadu s cílem regulovat zpracování a likvidaci odpadních vod a odpadů a v zařízeních na filtraci a úpravu vody regulovat zpracování a distribuci vody.

Příklady pracovních činností:

provozování a monitorování strojů, počítačových řídicích a příbuzných systémů v zařízeních na úpravu odpadních vod a odpadů z kanalizace a v čističkách kapalných odpadů s cílem regulovat průtok, úpravu a likvidaci odpadů a v zařízeních na filtraci a úpravu vody s cílem regulovat úpravu a rozvod vody pro lidskou spotřebu a pro následné vypuštění do přírodních vodních systémů;

řízení provozu většího počtu nístějových spalovacích pecí a příbuzných zařízení pro spalování kalů a pevného odpadu ve spalovnách odpadu;

provádění kontrol zařízení a monitorování provozního stavu, měřidel, filtrů, chlorovacích zařízení, kalibrů v ústředních velínech s cílem stanovit požadavky na zatížení, ověřování souladu průtoků, tlaků a teplot s očekávanými parametry a zjišťování poruch;

monitorování a nastavování kontrolních čidel na pomocných zařízeních, jako jsou odvody výfukových plynů, pračky a zařízení na zpětné získávání tepla ze spaloven;

shromažďování a testování vzorků vody a odpadní vody na zjištění chemického a bakteriálního obsahu prostřednictvím testovacích zařízení a standardů pro barevnou analýzu;

analyzování testovaných vzorků s cílem upravit výrobní jednotky a systémy pro účely desinfekce a dezodorizace vody a jiných kapalin;

provádění bezpečnostních kontrol v celých provozech a areálech;

vyplňování a vedení deníků a zpráv o provozu.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Operátor velínu spalovny

Operátor velínu vodárny

Operátor velínu pro zpracování kapalného odpadu

Operátor velínu čistírny splašků

Operátor velínu čistírny odpadních vod

Operátor velínu v úpravně vody

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

31321 Operátoři velínů spaloven

31322 Operátoři velínů vodárenských a vodohospodářských zařízení