8114 Obsluha strojů na výrobu výrobků z cementu, kamene a ostatních nerostů

8114 Obsluha strojů na výrobu výrobků z cementu, kamene a ostatních nerostů

Obsluha strojů na výrobu výrobků z cementu, kamene a ostatních nerostů řídí a kontroluje stroje na výrobu a konečnou úpravu prefabrikovaného betonu, asfaltu a výrobků z kamene a na výrobu umělého kamene pro stavební účely.

Příklady pracovních činností:

obsluha vytlačovacích a formovacích strojů, míchaček, čerpacích zařízení, zhutňovacích strojů, brusek a tesacích zařízení na výrobu a konečnou úpravu prefabrikovaného betonu a výrobků z kamene;

obsluha zařízení na výrobu cementu, vápna a slínku, včetně přidávání a odebírání přísad a obsluhy dávkovacích zařízení s nepřetržitým provozem, např. čerpadel a dopravníků;

obsluha strojů, které odvažují a mísí písek, štěrk, cement, vodu a jiné přísady a vyrábějí z nich beton;

obsluha zařízení, která kompletují a plní formy směsí betonu a umělého kamene, vyjímají odlitky z forem a provádějí konečnou úpravu povrchu prefabrikovaných výrobků;

řezání, broušení, vrtání, pískování a leštění betonových výrobků a kamenných bloků, desek a výrobků podle požadavků zakázky;

kontrola výrobních plánů a požadavků k určení a výběru materiálů, prvků, postupů, součástí, nastavení a seřízení pro vytlačovací a formovací stroje, míchačky a zhutňovací stroje;

kontrolování strojů během provozu pozorováním přístrojů, jako jsou teploměry a tlakoměry, seřizování kontrolních zařízení, popřípadě hlášení poruch činnosti;

sbírání a zkoušení vzorků hotových výrobků, zda jsou v souladu se specifikacemi, a příslušné úpravy nastavení strojů;

kontrola a vedení záznamů o výrobě, včetně informací o množstvích, rozměrech a druzích materiálů a vyrobeném zboží;

zařizování údržby a oprav zařízení a poskytování pomoci s tím související.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Obsluha strojů na výrobu výrobků z prefabrikovaného betonu

Obsluha strojů na výrobu výrobků z umělého kamene

Obsluha strojů na výrobu betonu

Obsluha strojů na leštění průmyslových diamantů

Obsluha strojů na leštění kamene

Obsluha pecí na výrobu cementu
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Leštič kamene – 7113

Obsluha zařízení na úpravu kamene – 8112

Obsluha pece na výrobu cihel – 8181

Obsluha pece na výrobu keramiky – 8181
Poznámka

Obsluha strojů zařazená do této podskupiny vyrábí výrobky jako jsou betonové směsi používané ve stavebnictví a stavebních projektech, dlažební kameny, betonové bloky, dlaždice, sloupky plotu, lisované potrubní profily, pažnice základových jam, betonové železniční pražce, stěnové panely, příčky, stavební dílce, kabelová vedení, kouřovody, odprašovače, brusné kotouče a venkovní nábytek.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

81141 Obsluha strojů na výrobu stavebních hmot

81142 Obsluha strojů na výrobu výrobků z kamene

81149 Obsluha strojů na výrobu ostatních výrobků z nerostů

7543 Kvalitáři a testovači výrobků, laboranti (kromě potravin a nápojů)

7543 Kvalitáři a testovači výrobků, laboranti (kromě potravin a nápojů)

Kvalitáři a testovači výrobků (kromě potravin a nápojů) kontrolují, zkoušejí, třídí, vzorkují a váží suroviny, vyrobené části a nepotravinářské zboží vyráběné nebo prodávané, aby bylo zajištěno dodržování jakostních norem, odhalení vad, trvanlivost a odchylky od specifikací a aby se uvedené suroviny, konstrukční části a zboží roztřídilo a zařadilo podle jakosti.

Příklady pracovních činností:

kontrolování a zkoušení, zda výrobky, součásti a materiály odpovídají specifikacím a normám;

třídění a zařazování přírodních textilních vláken pro spřádání a navíjení;

vyřazování nebo odmítání výrobků, materiálů a zařízení, která nesplňují specifikace;

analýza a výklad výkresů, dat, příruček a jiných materiálů k určení specifikací a kontrolních a zkušebních postupů;

informování řídících pracovníků a jiného personálu o výrobních problémech a pomoc při identifikování a nápravě těchto problémů;

zaznamenávání kontrolních nebo zkušebních dat, například hmotnosti, teploty, sklonu nebo vlhkosti, a množství zkontrolovaných nebo roztříděných údajů;

označování položek údaji, jako je jakostní třída a schválení, nebo jejich vyřazení;

měření rozměrů výrobků pomocí nástrojů, např. pravítky, posuvnými měřítky, kontrolními měřidly nebo mikrometry;

analýza údajů z testů a výpočty potřebné k určení výsledků zkoušek.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pracovník na třídění výrobků

Pracovník na třídění vlny

Defektoskopista

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Kontrolor bezpečnosti výrobků – 3257

Kvalitář ovoce – 7515

Kvalitář zeleniny – 7515

Kvalitář kožešin – 7531

Kvalitář surových kůží – 7535

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
75430 Kvalitáři a testovači výrobků (kromě potravin a nápojů)

7521 Obsluha pil a jiných zařízení na prvotní zpracování dřeva

7521 Obsluha pil a jiných zařízení na prvotní zpracování dřeva

Obsluha pil a jiných zařízení na prvotní zpracování dřeva suší, konzervují a zpracovávají dřevo ručně nebo s použitím zařízení na zpracování dřeva, jako jsou sušící pece a nádrže.
Příklady pracovních činností:

obsluhování a ošetřování pecí, van a jiných zařízení na sušení, úpravu a zrání dřeva a dřevěných výrobků a impregnace dřevěných výrobků konzervačními prostředky;

sledování provozu zařízení, měřidel a ovládacích panelů pro zajištění správného chodu (dodržení technologie);

obsluha ventilů pro připuštění roztoku na zpracování do příslušné nádoby, udržování speciální teploty, podtlaku, hydraulického tlaku a hladiny roztoku během každé fáze tohoto cyklu;

aktivace podtlakových a hydraulických čerpadel pro odstranění vzduchu a páry z retorty a roztoku na zpracování do otvorů ve dřevě s cílem zrychlit proces zpracování dřeva;

pomoc při údržbě výrobních zařízení a strojů podle potřeby;

čištění, mazání a seřizování zařízení;

přeprava materiálů a výrobků na pracovní plochy a z pracovních ploch ručně, ručními vozíky nebo zvedacím zařízením;

sestavování a vedení výrobních protokolů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Obsluha sušicí pece

Obsluha sušárny řeziva

Obsluha sušárny dýh

Dělník dřevozpracující výroby
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obsluha hoblovky na dřevo – 8172

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
75210 Obsluha pil a jiných zařízení na prvotní zpracování dřeva

7512 Pekaři, cukráři (kromě šéfcukrářů) a výrobci cukrovinek

7512 Pekaři, cukráři (kromě šéfcukrářů) a výrobci cukrovinek

Pekaři, cukráři (kromě šéfcukrářů) a výrobci cukrovinek vyrábějí různé druhy chleba, koláčů a jiných výrobků z mouky, dále ručně vyrábějí čokoládové a jiné cukrovinky.

Příklady pracovních činností:

výroba chleba, koláčů, sušenek, pečiva, závinů a jiných výrobků z mouky;

výroba cukrovinek ze směsi cukru, čokolády a jiných přísad s použitím ručních nástrojů a určitých strojů;

mísení odměřeného množství přísad v mísách hnětacích či mísicích strojů nebo strojů na vaření;

kontrolování jakosti surovin k zajištění plnění norem a specifikací;

potírání tekutými směsmi, nanášení polev a posypek na pečivo pomocí špachtlí nebo štětců;

kontrola čistoty zařízení a provozu před zahájením výroby z důvodu dodržování předpisů o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci;

sledování teplot v troubách a vzhledu výrobků při pečení;

koordinace tvarování, vkládání do trouby, pečení, vytahování z trouby, snímání z plechů a ochlazování dávek chleba, rohlíků, pečiva a cukrovinek.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pekař

Cukrář

Výrobce čokolády

Výrobce cukrovinek

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Šéfkuchař – 3434

Šéfcukrář – 3434

Kuchař – 5120

Obsluha strojů na výrobu pečiva – 8160

Obsluha strojů na výrobu chleba – 8160

Obsluha strojů na výrobu čokolády – 8160

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

75121 Pekaři

75122 Cukráři (kromě šéfcukrářů)

75123 Výrobci cukrovinek

7315 Skláři, brusiči skla, výrobci bižuterie a skleněných ozdob

7315 Skláři, brusiči skla, výrobci bižuterie a skleněných ozdob

Skláři, brusiči skla, výrobci bižuterie a skleněných ozdob foukají, formují, lisují, řežou, ořezávají, brousí a leští sklo a podle vzorů formují roztavené sklo.

Příklady pracovních činností:

ohřívání skla do ohebného stavu na plynových hořácích nebo v pecích a otáčení skla pro rovnoměrný ohřev;

foukání a ohýbání skleněných trubek do určených tvarů pro vytvoření výbavy pro vědecké účely, jako jsou baňky, křivule a pipety;

broušení a leštění skleněných předmětů a jejich částí za účelem odstranění vad, přípravy povrchů pro další úpravu, vyhlazování a leštění ostrých hran s použitím brusných pásů nebo leštících kruhů;

kontrola skleněného materiálu a hotových výrobků, označování a vyřazování kusů s vadami, jako jsou kaňky, skvrny, šrámy, trhliny, odštěpení, poškrábání a nepřijatelné tvary či povrchy;

studium pracovních pokynů pro určení rozměrů, umístění brusu a množství hmoty k obroušení;

sledování měřidel, počítačových sjetin a videozáznamů na monitorech pro ověření stanovených podmínek pro zpracování a provedení případných úprav;

pokládání vzorů a výkresů na sklo, měření rozměrů a označení řezných linií s použitím nástrojů na řezání skla, řezání skla podle narýsovaných čar nebo podle zakreslených vzorů;

nastavení, obsluha a úpravy počítačem řízených nebo robotických zařízení na řezání skla;

kontrola, vážení a měření výrobků s použitím nástrojů, jako jsou mikrometry, posuvná měřítka, zvětšovací skla a pravítka, s cílem ověřit, zda vyhovují daným parametrům;

regulace teploty pece podle zpracovávaného druhu skla;

přenášení vzorů z kreseb výkresů v původní velikosti na předlohový papír pomocí rydel, aby mohly být barevně odlišeny jednotlivé skleněné části;

nanášení stříbrného roztoku na sklo stříkací pistolí pro vytvoření zrcadlové plochy;

rozvržení řezů a broušení optického a jiného skla podle stanovených rozměrů a hmotnosti pro formování polotovarů čoček a pro použití do hodinek ve formě krystalů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Sklofoukač

Řezač skla

Brusič skla

Sklář

Umělecký sklenář

Pracovník konečné úpravy skla

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obsluha pece na výrobu skla – 8181

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

73151 Umělečtí skláři a umělečtí sklenáři

73152 Skláři dutého, lisovaného a technického skla

73153 Brusiči skla

73154 Výrobci bižuterie

73155 Výrobci skleněných ozdob

7126 Instalatéři, potrubáři, stavební zámečníci a stavební klempíři

7126 Instalatéři, potrubáři, stavební zámečníci a stavební klempíři

Instalatéři, potrubáři, stavební zámečníci a stavební klempíři montují, instalují, opravují a udržují potrubní systémy, kanály, vodovody a podobné fitinky a armatury pro teplou vodu, plyn, odpad, kanalizaci a hydraulická a pneumatická zařízení.

Příklady pracovních činností:

prověřování návrhů a specifikací pro určení rozmístění potrubí a ventilačních zařízení a požadovaných materiálů;

měření, řezání, závitování, ohýbání, spojování, instalace, údržba a opravy potrubí, fitinek a armatur u odpadů, topení, ventilace, vodovodních a kanalizačních systémů;

instalace plynových spotřebičů, myček nádobí, ohřívačů vody, dřezů a toalet s použitím ručních a elektrických nástrojů;

pokládání keramických, betonových a litinových potrubí do výkopů pro vybudování kanalizačních, odpadních a vodovodních systémů a pro další účely;

kontroly, prověrky a testování instalovaných systémů a potrubí s použitím tlakoměrů, hydrostatického testování, pozorování a jiných metod.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Montér potrubí

Potrubář

Instalatér

Pracovník pokládající kanalizační potrubí

Montér ventilačních potrubí

Stavební klempíř

Stavební zámečník

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Mechanik klimatizací – 7127

Mechanik chladicích zařízení – 7127
Poznámka

Tato podskupina zahrnuje instalatéry potrubních systémů, kanálů a vodovodů. Pracovníky vyrábějící výrobky z plechu, které dále zpracovávají a instalují pokrývači, zahrnuje podskupina 7213 Pracovníci na zpracování plechu.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

71261 Stavební instalatéři

71262 Instalatéři plynu

71263 Instalatéři vodovodů

71264 Instalatéři ústředního topení

71265 Potrubáři

71266 Stavební zámečníci

71267 Stavební klempíři

5152 Hospodyně v domácnostech a provozovatelé malých penzionů

5152 Hospodyně v domácnostech a provozovatelé malých penzionů

Hospodyně v domácnostech a provozovatelé malých penzionů organizují, dozorují a provádějí samostatně nebo s pomocí podřízených pracovníků činnosti v domácnostech.

Příklady pracovních činností:

dohled nad pracovníky zaměstnanými v domácnostech jako domácí personál;

nakupování nebo řízení nákupu zásob;

kontrola a výdej zásob;

měření tělesné teploty, podávání léků a přikládání obvazů v případě výskytu drobného poranění a méně závažných onemocnění;

zametání, vysávání, mytí a leštění podlah, nábytku a jiného vybavení;

stlaní postelí, úklid koupelen, zásobování ručníky, mýdlem a podobným vybavením;

péče o domácí zvířata a květiny, vítání hostů, přijímání telefonních hovorů, předávání vzkazů a obstarávání nákupů potravin;

příprava a vaření jídel, prostírání a uklízení stolů, podávání jídel a nápojů;

úklid kuchyní a všeobecná pomoc při kuchyňských pracích včetně mytí nádobí.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Majordomus

Hospodyně v domácnosti

Provozovatel malého penzionu

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v hotelu – 1411

Pomocník v domácnosti – 9111
Poznámka

Do této podskupiny jsou zahrnuti také provozovatelé malých penziónů, pro které řízení a dohled nad personálem není významnou složkou práce.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

51521 Hospodyně v domácnostech

51522 Provozovatelé malých penzionů

512 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

512 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

Kuchaři (kromě šéfkuchařů) a pomocní kuchaři plánují, organizují, připravují a vaří pokrmy, podle receptů nebo pod dohledem šéfkuchařů, v hotelích, restauracích a jiných stravovacích zařízeních, dále na palubách lodí, v osobních vlacích a v soukromých domácnostech.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: plánování jídel, přípravu a vaření potravin; plánování, koordinaci a dohled nad prací pomocníků v kuchyni; kontrolu kvality potravin; vážení, měření a míchání příměsí podle receptů a vlastního úsudku; regulování teploty trub, grilů, roštů a jiného kuchařského vybavení; kontrolu a čištění servírovacích prostor a kuchyňských a podobných zařízení s cílem zajistit bezpečné a hygienické zacházení s potravinami; obsluhu velkokapacitních kuchařských zařízení, jako jsou grily, fritézy a rošty.

Zaměstnání této skupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné podskupiny:

5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři plánují, organizují, připravují a vaří pokrmy, podle receptů nebo pod dohledem šéfkuchařů, v hotelích, restauracích a jiných stravovacích zařízeních, dále na palubách lodí, v osobních vlacích a v soukromých domácnostech.

Příklady pracovních činností:

plánování jídel, příprava a vaření potravin;

plánování a koordinace práce a dohled nad prací pomocníků v kuchyni;

kontrola kvality potravin;

vážení, měření a míchání ingrediencí podle receptů a vlastního úsudku;

regulování teploty trub, grilů, roštů a jiného kuchyňského vybavení, kontrola a čištění servírovacích prostor a kuchyňských a podobných zařízení s cílem zajistit bezpečné a hygienické zacházení s potravinami;

obsluha velkokapacitních kuchyňských zařízení, jako jsou grily, fritézy nebo rošty.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Kuchař

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v kavárně – 1412

Řídící pracovník v restauraci – 1412

Šéfkuchař – 3434
Pracovník pro přípravu hamburgerů – 9411
Poznámka

Provozovatelé malých kaváren, restaurací a barů, pro které řízení a dohled nad personálem není významnou složkou práce, jsou podle hlavních pracovních činností zahrnuti do podskupiny 5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři, 5131 Číšníci a servírky nebo 5132 Barmani.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

51201 Kuchaři (kromě šéfkuchařů)

51202 Kuchaři speciálních diet

51203 Pomocní kuchaři

3132 Operátoři velínů spaloven, vodárenských a vodohospodářských zařízení

3132 Operátoři velínů spaloven, vodárenských a vodohospodářských zařízení

Operátoři velínů spaloven a vodáren monitorují a provozují počítačové řídicí a příbuzné systémy v zařízeních na zpracování pevného a kapalného odpadu s cílem regulovat zpracování a likvidaci odpadních vod a odpadů a v zařízeních na filtraci a úpravu vody regulovat zpracování a distribuci vody.

Příklady pracovních činností:

provozování a monitorování strojů, počítačových řídicích a příbuzných systémů v zařízeních na úpravu odpadních vod a odpadů z kanalizace a v čističkách kapalných odpadů s cílem regulovat průtok, úpravu a likvidaci odpadů a v zařízeních na filtraci a úpravu vody s cílem regulovat úpravu a rozvod vody pro lidskou spotřebu a pro následné vypuštění do přírodních vodních systémů;

řízení provozu většího počtu nístějových spalovacích pecí a příbuzných zařízení pro spalování kalů a pevného odpadu ve spalovnách odpadu;

provádění kontrol zařízení a monitorování provozního stavu, měřidel, filtrů, chlorovacích zařízení, kalibrů v ústředních velínech s cílem stanovit požadavky na zatížení, ověřování souladu průtoků, tlaků a teplot s očekávanými parametry a zjišťování poruch;

monitorování a nastavování kontrolních čidel na pomocných zařízeních, jako jsou odvody výfukových plynů, pračky a zařízení na zpětné získávání tepla ze spaloven;

shromažďování a testování vzorků vody a odpadní vody na zjištění chemického a bakteriálního obsahu prostřednictvím testovacích zařízení a standardů pro barevnou analýzu;

analyzování testovaných vzorků s cílem upravit výrobní jednotky a systémy pro účely desinfekce a dezodorizace vody a jiných kapalin;

provádění bezpečnostních kontrol v celých provozech a areálech;

vyplňování a vedení deníků a zpráv o provozu.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Operátor velínu spalovny

Operátor velínu vodárny

Operátor velínu pro zpracování kapalného odpadu

Operátor velínu čistírny splašků

Operátor velínu čistírny odpadních vod

Operátor velínu v úpravně vody

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

31321 Operátoři velínů spaloven

31322 Operátoři velínů vodárenských a vodohospodářských zařízení