5151 Vedoucí provozu stravovacích, ubytovacích a dalších zařízení

5151 Vedoucí provozu stravovacích, ubytovacích a dalších zařízení

Provozní pracovníci stravovacích, ubytovacích a dalších zařízení organizují, dozorují a provádějí správcovské činnosti pro zajištění čistoty a pořádku v interiérech a zařízeních hotelů, kanceláří, letadel, vlaků, autobusů a na obdobných místech.
Příklady pracovních činností:

přijímání, školení, organizování, dozorování a propouštění pomocných pracovníků, uklízečů a dalších provozních pracovníků;

nakupování nebo řízení nákupu zásob;

kontrolování zásob a jejich výdej;

dohled nad pracovními podmínkami a chováním jednotlivých pracovníků;

zametání, vysávání, mytí a leštění podlah, nábytku a jiného vybavení;

stlaní postelí, úklid koupelen, zásobování ručníky, mýdlem a podobnými předměty;

úklid kuchyní a pomoc při kuchyňských pracích včetně mytí nádobí;

doplňování zásob do minibarů a doplňků, jako jsou skleničky a psací potřeby.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Provozní pracovník v hotelu

Hotelová hospodyně

Vedoucí školní jídelny

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v hotelu – 1411

Provozovatel malého penzionu – 5152

Hospodyně v domácnosti – 5152

Správce budovy – 5153

Uklízeč v domácnosti – 9111

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

51511 Vedoucí provozu školních jídelen a menz

51512 Vedoucí provozu v ubytování, stravování a pohostinství (kromě školních jídelen a menz)

51513 Vedoucí provozu sportovních zařízení

51519 Vedoucí provozu v ostatních zařízeních

5152 Hospodyně v domácnostech a provozovatelé malých penzionů

5152 Hospodyně v domácnostech a provozovatelé malých penzionů

Hospodyně v domácnostech a provozovatelé malých penzionů organizují, dozorují a provádějí samostatně nebo s pomocí podřízených pracovníků činnosti v domácnostech.

Příklady pracovních činností:

dohled nad pracovníky zaměstnanými v domácnostech jako domácí personál;

nakupování nebo řízení nákupu zásob;

kontrola a výdej zásob;

měření tělesné teploty, podávání léků a přikládání obvazů v případě výskytu drobného poranění a méně závažných onemocnění;

zametání, vysávání, mytí a leštění podlah, nábytku a jiného vybavení;

stlaní postelí, úklid koupelen, zásobování ručníky, mýdlem a podobným vybavením;

péče o domácí zvířata a květiny, vítání hostů, přijímání telefonních hovorů, předávání vzkazů a obstarávání nákupů potravin;

příprava a vaření jídel, prostírání a uklízení stolů, podávání jídel a nápojů;

úklid kuchyní a všeobecná pomoc při kuchyňských pracích včetně mytí nádobí.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Majordomus

Hospodyně v domácnosti

Provozovatel malého penzionu

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v hotelu – 1411

Pomocník v domácnosti – 9111
Poznámka

Do této podskupiny jsou zahrnuti také provozovatelé malých penziónů, pro které řízení a dohled nad personálem není významnou složkou práce.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

51521 Hospodyně v domácnostech

51522 Provozovatelé malých penzionů

3141 Technici a laboranti v biologických a příbuzných oborech (kromě zdravotnických)

3141 Technici a laboranti v biologických a příbuzných oborech (kromě zdravotnických)

Technici a laboranti v biologických a příbuzných oborech (kromě zdravotnických) poskytují technickou pomoc specialistům v biologických oborech provádějícím výzkumy, analýzy a testování živých organismů, vývoj a aplikaci produktů a procesů vyplývajících z výzkumů v oblastech, jako jsou zemědělství, řízení přírodních zdrojů, ochrana životního prostředí, biologie rostlin a živočichů, mikrobiologie a buněčná a molekulární biologie.

Příklady pracovních činností:

pomoc při navrhování, přípravě a provádění experimentů;

instalace, kalibrace, obsluha a údržba laboratorních přístrojů a zařízení;

sběr a příprava vzorků, chemických roztoků a sklíček a pěstování kultur pro použití při experimentech;

provádění obvyklých terénních a laboratorních zkoušek;

monitorování experimentů s ohledem na dodržování správných postupů kontroly laboratorní kvality a směrnic v oblasti ochrany zdraví a bezpečnosti;

sledování testů, tvorba analýz, výpočtů, záznamů a zpráv o výsledcích v souladu s uznávanými vědeckými metodami;

uchovávání, třídění a katalogizace vzorků;

vedení podrobného deníku o provedených pracích;

používání počítačů k vývoji modelů a k analýze dat;

používání složitých a vysoce výkonných zařízení pro provedení pracovních činností;

účast na výzkumech, vývoji a výrobě produktů a procesů;

objednávání a zásobování laboratorním materiálem;

údržba příslušných databází.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Technik bakteriolog

Technik biochemik

Technik farmakolog

Technik sérolog

Technik tkáňové kultury

Technik v oboru zoologie
Technik herbaria

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Technik v oblasti kriminalistiky – 3119

Odborný laborant v oblasti zdravotnictví – 3212

Odborný laborant v patologické laboratoři – 3212

Farmaceutický asistent – 3213

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

31411 Technici v oboru biologie

31412 Technici v oboru botanika

31413 Technici v oboru zoologie

31414 Technici v oboru ekologie

31415 Laboranti v biologických a příbuzných oborech

31419 Technici v ostatních oborech příbuzných biologii (kromě zdravotnických)

3112 Stavební technici

3112 Stavební technici

Stavební technici provádějí technické úkoly v oblasti výzkumu, projektování, výstavby, provozu, údržby a oprav budov a jiných staveb, jako jsou zásobování vodou, odpadní systémy, mosty, komunikace, přehrady a letiště.

Příklady pracovních činností:

provádění nebo pomoc při provádění terénních a laboratorních testů půd a stavebních materiálů;

poskytování technické podpory související s výstavbou budov a jiných staveb a s průzkumem, příp. s přípravou škodních protokolů;

zajišťování souladu s konstrukčními údaji, příslušnými zákony a nařízeními a dodržování požadovaných norem pro materiály a činnosti;

uplatňování technických znalostí v oblasti výstavby, zásad a praxe stavebnictví pro odhalování a řešení vznikajících problémů;

pomoc s přípravou podrobných odhadů množství a nákladů na materiál a práci nutných pro projekty podle daných parametrů;

organizování údržby a oprav;

kontrola budov a jiných staveb během a po jejich zhotovení s cílem zajistit, aby vyhovovaly příslušným zákonům v oblasti stavebnictví, územního plánování a bezpečnosti a schváleným plánům, normám, standardům a nařízením, která se týkají kvality a bezpečnosti staveb;

kontrola průmyslových podniků, hotelů, kin a jiných staveb s cílem odhalit nebezpečí požárů a poskytnout poradenství, jak je odstranit;

poskytování poradenství o detektorech požárů, o požárních sprchových zařízeních, o používání materiálů na výstavbu budov a o způsobech dopravy s cílem snížit rizika požárů a v případě jejich vzniku snížit rozsah poškození a nebezpečí.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Technik požární ochrany

Stavební technik

Technik v geotechnice

Revizní technik staveb

Stavební inspektor

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Stavební rozpočtář – 2149

Lodní inspektor – 3115

Vyšetřovatel požárů – 3119

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

31121 Stavební technici pro technický rozvoj, výzkum a vývoj

31122 Stavební technici projektanti, konstruktéři

31123 Stavební technici technologové, normovači

31124 Stavební technici přípravy a realizace investic, inženýringu

31125 Stavební technici kontroly kvality, laboranti

31126 Stavební technici provozní

31127 Dispečeři stavební výroby

31128 Technici požární ochrany, revizní technici staveb

31129 Ostatní stavební technici

1324 Řídící pracovníci v dopravě, logistice a příbuzných oborech

1324 Řídící pracovníci v dopravě, logistice a příbuzných oborech

Řídící pracovníci v dopravě, logistice a příbuzných oborech plánují, řídí a koordinují osobní a jinou dopravu, dodávky, skladování a distribuci zboží. Působí buď v sekcích nebo jsou zaměstnáni jako generální ředitelé podniku nebo organizace, která nemá hierarchii řídících pracovníků.
Příklady pracovních činností:

určování, realizace a monitorování strategií, politik a plánů nákupů, skladování a distribuce;

příprava a realizace plánů na udržení požadovaných úrovní zásob s minimálními náklady;

jednání o smlouvách s dodavateli s cílem splnit požadavky na kvalitu, náklady a podmínky dodání;

monitorování a prověrky systémů skladování a zásob s cílem splnit požadavky na dodávky a kontrolu výše zásob;

dohled nad provozem silničních vozidel, vlaků, plavidel nebo letadel;

provozování záznamových systémů pro kontrolu všech pohybů zboží a zajišťování nových objednávek a zásobování v optimálním čase;

jednání s jinými odděleními a zákazníky o požadavcích na dodávané zboží a související dopravu;

dohled nad záznamy o nákupních, skladovacích a distribučních transakcích;

příprava a dohled nad plněním rozpočtů, kontrola výdajů a zajišťování efektivního využívání zdrojů;

zavádění a řízení výrobních a administrativních postupů;

plánování a řízení každodenních činností;

dohled nad výběrem, školením a výkonem pracovníků.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Přednosta stanice

Manažer logistiky

Řídící pracovník ve skladu

Řídící pracovník v oblasti nákupu

Řídící pracovník vlakového nádraží

Řídící pracovník zásobování a distribuce

Řídící pracovník dodavatelského řetězce

Řídící pracovník dopravní společnosti

Řídící pracovník autobusového nádraží

Řídící pracovník v oblasti veřejné dopravy
Poznámka

Nejvyšší představitelé velkých leteckých, železničních a jiných dopravních společností a v oblasti veřejné dopravy s hierarchií řídících pracovníků jsou zahrnuti do podskupiny 1120 Nejvyšší představitelé společností a institucí (kromě politických, zájmových a příbuzných organizací).

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

13241 Řídící pracovníci v oblasti zásobování a nákupu

13242 Řídící pracovníci v oblasti skladování

13243 Řídící pracovníci v oblasti dopravy

13244 Řídící pracovníci v oblasti poštovních a doručovatelských služeb

13245 Řídící pracovníci v oblasti logistiky

13249 Ostatní řídící pracovníci v oborech příbuzných dopravě a logistice

131 Řídící pracovníci v zemědělství, lesnictví, rybářství a v oblasti životního prostředí

131 Řídící pracovníci v zemědělství, lesnictví, rybářství a v oblasti životního prostředí

Řídící pracovníci v zemědělství, lesnictví, rybářství a v oblasti životního prostředí plánují, řídí a koordinují produkci ve velkých zemědělských, zahradnických, lesnických a rybářských provozech, jako jsou plantáže, velké farmy, kolektivní farmy nebo družstva, která pěstují a sklízejí plodiny, chovají hospodářská zvířata, ryby, korýše a měkkýše a loví a chovají ryby a jiné druhy vodních živočichů.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: monitorování trhu a plánování produkce s cílem naplnit smluvní požadavky a uspokojit poptávku na trhu; přípravu a dohled nad plněním rozpočtů, monitorování výstupů z výroby a nákladů, zaznamenávání informací například o postupech řízení zemědělských a rybářských provozů, zpracování finančních a provozních zpráv; konzultaci s nákupčími s cílem zajistit prodej úrody, úlovku a hospodářských zvířat; uzavírání smluv se zemědělci, rybáři nebo nezávislými vlastníky na produkci a řízení produkce; plánování typu, intenzity a pořadí činností; nákup strojů, zařízení a zásob; identifikaci a kontrolu toxinů poškozujících životní prostředí, plevelů, škůdců a chorob; organizaci činností, jako jsou údržba budov, systémů pro zásobování vodou a zařízení; dohled nad výběrem, školením a výkonem pracovníků a dodavatelů.
Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:
1311 Řídící pracovníci v zemědělství, lesnictví, myslivosti a v oblasti životního prostředí

1312 Řídící pracovníci v rybářství a akvakultuře

1311 Řídící pracovníci v zemědělství, lesnictví, myslivosti a v oblasti životního prostředí

1311 Řídící pracovníci v zemědělství, lesnictví, myslivosti a v oblasti životního prostředí

Řídící pracovníci v zemědělství, lesnictví, myslivosti a v oblasti životního prostředí plánují, řídí a koordinují produkci ve velkých zemědělských, zahradnických a lesnických provozech, jako jsou plantáže, velké farmy, kolektivní farmy nebo družstva, která pěstují a sklízejí plodiny a chovají hospodářská zvířata.
Příklady pracovních činností:

monitorování zemědělského a lesnického trhu a plánování produkce s cílem naplnit smluvní závazky a uspokojit poptávku na trhu;

příprava a dohled nad plněním rozpočtů, monitorování výstupů z výroby a nákladů, zaznamenávání informací například o postupech při řízení farem a statků a zpracování finančních a provozních zpráv;

jednání s kupci s cílem zajistit prodej úrody a hospodářských zvířat;

uzavírání smluv se zemědělci nebo nezávislými vlastníky na produkci plodin nebo hospodářských zvířat nebo na řízení produkce;

plánování typu, intenzity a pořadí zemědělských činností (např. určování vhodného času pro setí, postřiky a sklizeň);

analyzování půdy s cílem určit druh a množství hnojiva nezbytného pro maximální produkci;

nákup strojů, zařízení a zásob, jako jsou traktory, osivo, hnojiva a chemické látky;

určení a kontrola toxinů, plevelů, škůdců a chorob poškozujících zemědělské a lesní prostředí;

organizování činností na farmách a statcích, např. údržba budov, systémů pro zásobování vodou a zařízení;

řízení a koordinace činností, jako je výsadba, zavlažování, aplikace chemických látek, sklizeň a třídění;

kontrola sadů a polí s cílem určit dobu zralosti plodin nebo odhadnout potenciální škody na úrodě způsobené počasím;

dohled nad výběrem, školením a výkonem pracovníků v zemědělství a lesnictví a nad dodavateli.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Řídící pracovník plantáže

Řídící pracovník dobytčí farmy

Řídící pracovník v rostlinné výrobě
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v oblasti úpravy a rozvodu vody – 1321

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

13111 Výrobní náměstci (ředitelé) v zemědělství, lesnictví, myslivosti a vodním hospodářství

13112 Řídící pracovníci v zemědělství a zahradnictví

13113 Řídící pracovníci v lesnictví a myslivosti

13114 Řídící pracovníci ve vodním hospodářství (kromě úpravy a rozvodu vody)

13115 Řídící pracovníci v oblasti životního prostředí