3434 Šéfkuchaři a šéfcukráři

3434 Šéfkuchaři a šéfcukráři

Šéfkuchaři a šéfcukráři navrhují jídelní lístky, vytvářejí pokrmy a dohlíží na plánování, organizaci, přípravu a vaření pokrmů v hotelích, restauracích a jiných stravovacích zařízeních, na palubách lodí, v osobních vlacích a v soukromých domácnostech.

Příklady pracovních činností:

plánování a vytváření receptů a jídelních lístků, odhady nákladů na potraviny a práci, objednávání zásob potravin;

monitorování kvality pokrmů ve všech fázích přípravy a servírování;

vedení diskusí o přípravě pokrmů s řídícími pracovníky, dietetiky, zaměstnanci kuchyně a obsluhujícím personálem;

koordinování práce a dohled nad prací kuchařů a dalších pracovníků připravujících pokrmy;

provádění kontroly dodávek, zařízení a pracovišť s cílem zajistit soulad s přijatými standardy;

určování způsobu servírování pokrmů a tvorba ozdobných jídel;

instruování kuchařů a dalších pracovníků v oblasti přípravy, vaření, zdobení a servírování pokrmů;

účast na přijímání pracovníků do kuchyně a monitorování jejich výkonu;

příprava koření, kuchařských specialit a složitých pokrmů;

vysvětlování a prosazování hygienických nařízení a předpisů v oblasti bezpečnosti potravin.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Zástupce šéfkuchaře

Šéfkuchař

Vedoucí šéfkuchař

Šéfcukrář

Omáčkář

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Kuchař – 5120

Kuchař rychlého občerstvení – 9411

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

34341 Šéfkuchaři v jídelnách, menzách

34342 Šéfkuchaři v hotelových restauracích

34343 Šéfkuchaři v pohostinství

34344 Šéfcukráři

34349 Ostatní šéfkuchaři

3353 Pracovníci veřejné správy v oblasti sociálních a jiných dávek

3353 Pracovníci veřejné správy v oblasti sociálních a jiných dávek

Pracovníci veřejné správy v oblasti sociálních a jiných dávek prověřují žádosti o účast ve státních a finančních programech a programech služeb s cílem určit, zda jsou oprávněné, a stanovit výši dávky nebo příslušné služby. Výjimečné a důležité případy předávají specialistům v oblasti účetnictví, řídícím pracovníkům nebo nejvyšším státním úředníkům.

Příklady pracovních činností:

poskytování poradenství fyzickým a právnickým osobám o zákonech, pravidlech a nařízeních souvisejících s programy dávek poskytovaných státem a s určováním a výplatou nebo převedením k jiné službě a o právech a povinnostech veřejnosti;

prověřování žádostí a dalších příslušných dokumentů pro určení druhu a výše dávek, na které mají fyzické osoby nárok;

vyhodnocování dokumentace a provádění pohovorů s příjemci dávek s cílem ověřit pokračující nárok na výplatu dávek nebo poskytování služeb;

provádění souvisejících správních úkonů při vedení evidence o klientech a při vypracovávání zpráv o rozhodnutích o nárocích na dávky, o předání případů jinam, o ukončení výplaty dávek, o zneužívání dávek a o úmyslném uvedení v omyl.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pracovník v oblasti důchodů

Pracovník v oblasti sociálních dávek

Pracovník v oblasti nároků na sociální zabezpečení

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Sociální pracovník specialista v oblasti veřejné správy – 2635

Specialista v oblasti poradenství – 2635

Sociální pracovník v oblasti veřejné správy – 3412

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
33530 Pracovníci veřejné správy v oblasti sociálních a jiných dávek

3354 Pracovníci veřejné správy vydávající různá povolení

3354 Pracovníci veřejné správy vydávající různá povolení

Pracovníci veřejné správy vydávající různá povolení prověřují žádosti o povolení k vývozu nebo dovozu zboží, zřízení podniku, stavbě domů a jiných konstrukcí nebo žádosti o vydání pasu. Dále určují oprávněnost žádostí o vydání povolení nebo pasů a určují konkrétní podmínky nebo omezení, která budou s vydaným povolením spojena. Výjimečné nebo důležité případy předávají nejvyšším státním úředníkům nebo řídícím pracovníkům.

Příklady pracovních činností:

poskytování poradenství fyzickým osobám o zákonech a nařízeních souvisejících s druhem požadovaného povolení a o podmínkách s takovým povolením spojených, dále pak o právech a povinnostech veřejnosti;

prověřování žádostí a příslušných dokumentů a určování, zda lze povolení udělit a jaké podmínky je s ním nutné spojit;

prověřování žádostí a schvalování vydání pasů;

provádění souvisejících správních úkonů při zpracovávání žádostí, evidenci činností, hodnocení a nálezů, jakož i zpracovávání dopisů informujících žadatele o rozhodnutí o povolení;

zpracovávání a hodnocení testů požadovaných od žadatelů o povolení.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pracovníci udělující povolení

Pracovník vydávající pasy

Pracovník vydávající stavební povolení

Pracovník vydávající povolení ke zřízení podniku

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Stavební inspektor – 3112

Technik požární ochrany – 3112

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
33540 Pracovníci veřejné správy vydávající různá povolení

335 Pracovníci veřejné správy v oblasti státních regulací

335 Pracovníci veřejné správy v oblasti státních regulací

Pracovníci veřejné správy v oblasti státních regulací vykonávají, vymáhají a uplatňují v praxi příslušná pravidla a nařízení týkající se státních hranic, daní a sociálních dávek, dále vyšetřují fakta a okolnosti trestných činů, vydávají nebo prověřují žádosti o povolení nebo oprávnění v souvislosti s dopravou, vývozem a dovozem zboží, zřizováním podniků, stavbou budov a jinými činnostmi podléhajícími státní regulaci.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: ochrana státních hranic, kontrola osob, vozidel, cestovních a přepravních dokumentů a zboží přepravovaného přes hranice s cílem zajistit prosazování pravidel a nařízení; prověřování daňových přiznání s cílem určit daně splatné fyzickými a právnickými osobami; prověřování žádostí o sociální dávky; prověřování žádostí o povolení a licence k přepravě, vývozu a dovozu zboží, ke stavbě budov, zřízení podniku nebo zahájení jiné činnosti podléhající státnímu povolení a rozhodování o nich; monitorování dodržování předpisů o cenách, mzdách nebo hmotnostech a měrách; získávání a ověřování důkazů, rozhovory se svědky a podezřelými osobami a analyzování dokumentů a počítačových souborů. Pracovníci v této skupině mohou dostávat pokyny od nejvyšších státních úředníků a řídících pracovníků. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

3351 Pracovníci Celní správy ČR

3352 Pracovníci veřejné správy v oblasti daní
3353 Pracovníci veřejné správy v oblasti sociálních a jiných dávek

3354 Pracovníci veřejné správy vydávající různá povolení

3355 Policejní inspektoři, komisaři a ostatní příslušníci Policie ČR

3359 Pracovníci veřejné správy v oblasti státních regulací jinde neuvedení

3352 Pracovníci veřejné správy v oblasti daní

3352 Pracovníci veřejné správy v oblasti daní

Pracovníci veřejné správy v oblasti daní prověřují daňová přiznání, kupní smlouvy a jiné dokumenty s cílem určit druh a výši daní, odvodů a jiných poplatků pro fyzické nebo právnické osoby. Výjimečné a důležité případy předávají specialistům v oblasti účetnictví, řídícím pracovníkům nebo nejvyšším státním úředníkům.

Příklady pracovních činností:

poskytování poradenství organizacím, podnikům a veřejnosti o zákonech, pravidlech a nařízeních souvisejících s určováním a platbou daní, odvodů a jiných státních poplatků a o právech a povinnostech veřejnosti;

prověřování daňových přiznání, kupních smluv a jiných příslušných dokumentů s cílem určit druh a výši splatných daní, odvodů a jiných poplatků;

šetření vyplněných daňových přiznání a účetních záznamů, systémů a vnitřních kontrol organizace s cílem zajistit soulad s daňovými zákony a nařízeními;

provádění souvisejících správních úkonů s cílem zdokumentovat zjištění, evidovat záznamy a zprávy o krocích přijatých v jednotlivých případech.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Úředník v oblasti spotřebních daní

Daňový úředník

Daňový kontrolor

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Hlavní účetní – 2411

Auditor – 2411

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
33520 Pracovníci veřejné správy v oblasti daní

3341 Vedoucí v oblasti administrativních agend

3341 Vedoucí v oblasti administrativních agend

Vedoucí v oblasti administrativních agend koordinují a dohlíží na činnost pracovníků ve 4. hlavní třídě Úředníci.

Příklady pracovních činností:

koordinace, přidělování a kontrola práce úředníků zabývajících se následujícími činnostmi: zpracování textů, vedení evidence a archivace, obsluha telefonů a centrál, zadávání dat, desktop publishing a další aktivity související se všeobecnými administrativními znalostmi a dovednostmi;

sestavování pracovních plánů a postupů, koordinace činností s jinými pracovními jednotkami a odděleními;

řešení pracovních problémů, zpracování a předkládání průběžných a jiných zpráv;

školení a instruktáže pro zaměstnance o jejich povinnostech, bezpečnostních postupech a politice daných organizací nebo zajišťování těchto školení;

hodnocení pracovních výkonů zaměstnanců a jejich souladu s nařízeními, doporučování vhodných personálních kroků;

asistence při vedení pohovorů, výběrech a přijímání zaměstnanců.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Vedoucí úředníků

Vedoucí úředníků pro vkládání dat

Vedoucí úředníků pro archivaci

Vedoucí úředníků v oblasti personální

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Vedoucí úředníků pro lékařské záznamy a informace o zdravotním stavu – 3252
Poznámka

Pracovníci dohlížející na úředníky v právních kancelářích a sekcích, patří do podskupiny 3342 Odborní administrativní pracovníci v právní oblasti. Pracovníci dohlížející na úředníky ve zdravotnických zařízeních, jejichž práce vyžaduje speciální znalosti o zdraví a medicíně, jako jsou zpracování lékařských záznamů a podrobností o nemocničním příjmu, patří do podskupiny 3344 Odborní administrativní pracovníci v oblasti zdravotnictví. Pracovníci poskytující sekretářskou a administrativní podporu řídícím pracovníkům nebo specialistům (kromě specialistů ve zdravotní a právní oblasti) a současně dohlížející na úředníky, jsou zahrnuti do podskupiny 3343 Odborní pracovníci v administrativě a správě organizace.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

33411 Vedoucí všeobecných administrativních pracovníků

33412 Vedoucí všeobecných sekretářů

33413 Vedoucí pracovníků pro zadávání dat a zpracování textů

33414 Vedoucí pokladníků a přepážkových pracovníků

33415 Vedoucí pracovníků informačních služeb

33416 Vedoucí úředníků pro zpracování číselných údajů

33417 Vedoucí úředníků v logistice

33419 Vedoucí ostatních úředníků

3343 Odborní pracovníci v administrativě a správě organizace

3343 Odborní pracovníci v administrativě a správě organizace

Odborní pracovníci v administrativě a správě organizace vykonávají pracovní úkoly související se spoluprací, koordinací a organizací na podporu řídících pracovníků a specialistů, dále připravují korespondenci, zprávy, záznamy a jiné specializované dokumenty týkající se průběhů jednání.

Příklady pracovních činností:

příprava administrativní korespondence a zápisů z jednání;

přebírání, navrhování a monitorování termínů plnění a navazujících termínů;

prověřování žádostí o setkání, plánování a organizace schůzek a služebních cest;

pomoc při přípravě rozpočtů, při monitorování výdajů, při přípravě návrhů smluv a příkazů k nákupům a akvizicím;

navazování kontaktů s dalšími zaměstnanci v různých záležitostech týkajících se provozu organizace;

příprava obchodní, technické a obdobné korespondence a vyhotovení odpovědí na dopisy;

vypracovávání doslovných zápisů z jednání legislativních shromáždění, soudů nebo jiných institucí těsnopisem a speciálními kancelářskými zařízeními;

dohled nad prací úředníků v oblasti administrativy.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Odborný pracovník v administrativě

Asistent pro korespondenci

Asistent manažera

Zpracovatel doslovných zápisů

Výkonný asistent

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Odborný administrativní pracovník nemocničního oddělení – 3344

Sekretář (všeobecný) – 4120

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

33431 Odborní asistenti v administrativě

33432 Odborní pracovníci hospodářské správy

33433 Odborní pracovníci organizace a řízení

33434 Odborní pracovníci bezpečnostních systémů a ochrany údajů

33435 Odborní pracovníci v oblasti kvality a certifikace systému řízení (ISO)

33436 Odborní pracovníci vnitřních věcí státu a konzulárních služeb

33437 Odborní pracovníci v oblasti správy školství, kultury a zdravotnictví

33438 Odborní pracovníci v oblasti správy průmyslu a dopravy

33439 Ostatní odborní pracovníci v administrativě a správě organizace

332 Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví, obchodní zástupci, nákupčí a obchodní makléři

332 Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví, obchodní zástupci, nákupčí a obchodní makléři

Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví, obchodní zástupci, nákupčí a obchodní makléři zastupují společnosti, vlády a jiné organizace při nákupu a prodeji komodit, zboží, pojištění, přepravních a jiných služeb průmyslovým, profesním, komerčním a jiným zařízením nebo vystupují jako nezávislí zprostředkovatelé kontaktů mezi kupujícími a prodávajícími komodit a služeb.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: získávání informací, monitorování a provádění analýz trendů, podmínek na trhu, zboží a služeb zaměstnavatelů a konkurence; vysvětlování a předvádění produktů klientům; sjednávání cen, smluv, podmínek a přepravních ujednání pro nákup a prodej zboží, služeb nebo komodit.
Poznámka

Řídící pracovníci v oblasti obchodu jsou zařazeni do skupiny 122 Řídící pracovníci v oblasti obchodu, marketingu, výzkumu, vývoje, reklamy a styku s veřejností. Specialisté prodeje v oblasti technické, zdravotnické a v oblasti informačních technologií jsou zařazeni do skupiny 243 Specialisté v oblasti prodeje, nákupu, marketingu a styku s veřejností. Zprostředkovatelé obchodů s cennými papíry a finančními prostředky jsou zařazeni do skupiny 331 Odborní pracovníci v ekonomických a příbuzných oborech.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

3321 Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví

3322 Obchodní zástupci

3323 Nákupčí

3324 Obchodní makléři

3321 Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví

3321 Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví

Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví poskytují poradenství k pojistkám a prodávají životní pojistky, úrazové pojistky, pojištění odpovědnosti za provoz automobilů a jiné pojištění odpovědnosti, smíšené životní pojištění, pojištění proti požáru, pojištění pro provoz námořní dopravy a jiných typů pojištění novým a stávajícím klientům.

Příklady pracovních činností:

získávání informací o okolnostech zákazníků nezbytných pro určení vhodného druhu pojištění a podmínek;

jednání se zákazníky s cílem určit druh a výši rizika, které má být pojištěno;

vysvětlování podrobností pojistky a podmínek, pojistného na krytí rizik a přínosů pro zákazníky;

pomoc klientům při určování druhu a úrovně požadovaného pojistného krytí, výpočet pojistného a stanovení metody plateb;

sjednávání a uzavírání smluv o zajištění;

poskytování poradenství, sjednávání podmínek a uzavírání pojistných smluv pro zvláštní projekty, instalace nebo rizika.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pojišťovací agent

Pojišťovací makléř

Pojistitel

Zprostředkovatel v oblasti pojišťovnictví

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v pojišťovně – 1346

Zprostředkovatel obchodů s cennými papíry – 3311

Pojišťovací odhadce – 3315

Úředník v oblasti pojišťovnictví – 4312

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

33211 Odborní pojišťovací poradci

33212 Přepážkoví konzultanti v pojišťovnách

33219 Ostatní odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví

3322 Obchodní zástupci

3322 Obchodní zástupci

Obchodní zástupci zastupují společnosti při prodeji různého zboží a služeb podnikům a jiným organizacím a poskytují konkrétní informace o produktu.

Příklady pracovních činností:

uzavírání objednávek a prodej zboží maloobchodním, průmyslovým, velkoobchodním a jiným organizacím;

prodej zařízení, zásob a souvisejících služeb podnikům a jednotlivcům;

sledování podmínek na trhu v příslušné oblasti zboží a služeb;

poskytování informací a prezentace prodávaných produktů a služeb potenciálním zákazníkům;

stanovování cen a úvěrových podmínek, evidence objednávek a zajišťování dodávek;

podávání zpráv o reakcích a požadavcích zákazníků dodavatelům a výrobcům;

udržování následných kontaktů s klienty s cílem zajistit spokojenost s nakoupenými produkty.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:
Propagátor

Obchodní cestující

Poradce pro poprodejní servis

Obchodní zástupce

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v oblasti marketingu – 1221

Řídící pracovník v oblasti prodeje – 1221

Specialista na prodej farmaceutických produktů – 2433

Specialista na prodej průmyslových výrobků – 2433

Specialista na prodej počítačů – 2434

Specialista na prodej komunikačních technologií – 2434

Prodavač v prodejně – 5223

Podomní prodejce – 5243

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
33220 Obchodní zástupci