7513 Výrobci mléčných produktů

7513 Výrobci mléčných produktů

Výrobci mléčných produktů zpracovávají máslo a různé typy sýrů, smetany a jiných mléčných produktů.

Příklady pracovních činností:

vaření a pasterizace mléka k dosažení stanoveného podílu mléčného tuku;

oddělování smetany od mléka a stloukání smetany na máslo;

přidávání odměřeného množství zákysu a jiných přísad do mléka;

srážení mléka na tvaroh, zahřívání tvarohu na požadovanou pevnost, vysoušení tvarohu a umísťování sýrů do forem, kde jsou lisovány do určitého tvaru;

solení sýrů a jejich očkování nebo potírání ušlechtilými kulturami za účelem růstu plísní;

umísťování a otáčení sýrových válců na policích pro účely zrání;

kontrola kvality výrobků před balením, odebíráním vzorků, případně před úpravou požadovaných podmínek pro zpracování;

zaznamenávání množství použitých ingrediencí, výsledků testů a časových intervalů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Výrobce másla

Výrobce sýrů

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obsluha strojů na výrobu mléčných produktů – 8160

Obsluha strojů na zpracování mléka – 8160

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

75131 Mlékaři

75132 Výrobci sýrů

75139 Ostatní výrobci mléčných produktů

7413 Montéři a opraváři elektrických vedení

7413 Montéři a opraváři elektrických vedení

Montéři a opraváři elektrických vedení montují, opravují a spojují přenosové a rozvodné elektrické kabely a související zařízení.

Příklady pracovních činností:

montáže a opravy zavěšeného a podzemního elektrického vedení a rozvodů;

spojování zavěšených a podzemních kabelů;

dodržování bezpečnostních postupů, např. pravidelná kontrola zařízení a ohrazování pracovního prostoru;

spínání a připojování zemnicích zařízení k odstranění nebezpečí hrozícího od poškozeného nebo spadlého vedení nebo k umožnění oprav;

výstupy na stožáry nebo k zařízením s využitím vysokozdvižných plošin;

zjišťování poškozených rozvodných zařízení, jističů, pojistek, stabilizátorů napětí, transformátorů, přepínačů, relé nebo elektrických vedení používáním schémat zapojení a elektrických testovacích přístrojů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Páječ elektrických kabelů

Montér elektrických rozvodů

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Mechanik pokládání datových a komunikačních kabelů – 7422

Mechanik komunikačních rozvodů – 7422

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

74131 Montéři a opraváři silnoproudých elektrických vedení

74132 Montéři a opraváři slaboproudých elektrických vedení