6112 Ovocnáři, vinohradníci, chmelaři a ostatní pěstitelé plodů rostoucích na stromech a keřích

6112 Ovocnáři, vinohradníci, chmelaři a ostatní pěstitelé plodů rostoucích na stromech a keřích

Ovocnáři, vinohradníci, chmelaři a ostatní pěstitelé plodů rostoucích na stromech a keřích pěstují stromy a keře, jako jsou ovocné stromy, stromy plodící skořápkové plody, vinná réva, keře plodící bobuloviny a sklízejí jejich plody pro pravidelný prodej nebo dodávky pro velkoobchody a obchodní organizace nebo pro prodej na trzích.

Příklady pracovních činností:

sledování situace na trhu; určování druhu a množství plodů, které mají být pěstovány; plánování a zajišťování produkce;

ruční nebo strojová příprava půdy a rozptylování anorganických i organických hnojiv;

setí semen a sázení sazenic; přesazování, prořezávání nebo jednocení rostlin; obdělávání a zavlažování půdy;

ošetřování rostlin; hubení plevelů, škůdců a chorob;

sklízení úrody; kontrola, čištění, třídění, balení, skladování a nakládání plodů k prodeji nebo jejich dodání na trh;

skladování a základní zpracování produktů;

zajišťování prodeje, nákupu a dopravy produktů a zásob;

vedení a vyhodnocování záznamů o zemědělských činnostech a transakcích;

školení a dohled nad pracovníky při zemědělské produkci, úkonech údržby a dodržování předpisů v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví; najímání a propouštění pracovníků a smluvních dodavatelů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pěstitel ovoce

Pěstitel vinné révy

Sadař

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v rostlinné výrobě – 1311

Vinař (zpracovatel vinné révy) – 7515

Pomocný pracovník v rostlinné výrobě – 9211

Česač ovoce – 9211
Poznámka

Vinohradník, který zároveň vypěstovanou vinnou révu zpracovává na víno, je zařazen do podskupiny 6112. Vinař, výrobce vína, jehož pěstitelská činnost je minimální, je zařazen do podskupiny 7515.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
61120 Ovocnáři, vinohradníci, chmelaři a ostatní pěstitelé plodů rostoucích na stromech a keřích

6113 Zahradníci a pěstitelé v zahradnických školkách

6113 Zahradníci a pěstitelé v zahradnických školkách

Zahradníci a pěstitelé v zahradnických školkách plánují, zajišťují a provádějí úkony spojené s pěstováním a udržováním stromů, keřů, květin a jiných rostlin v parcích a soukromých zahradách, dále pěstují mladé stromky, cibule a semena, využívají intenzivní technologie při pěstování zeleniny a květin pro pravidelný prodej nebo dodávky pro velkoobchody a obchodní organizace nebo pro prodej na trzích.

Příklady pracovních činností:

sledování situace na trhu; určování druhu a množství zeleniny, sadařských produktů a produktů školky, které mají být pěstovány; plánování a zajišťování produkce;

příprava půdy prostřednictvím zúrodňování, nivelizace a zavlažování;

pěstování a produkce stromů, keřů, zahradních rostlin, květin, trávy a jejich cibulí a semen;

prořezávání a ořezávání stromů, keřů a živých plotů; instalace podpěr pro rostliny a jejich ochrany; válcování, sekání, provzdušňování a zarovnávání trávníků;

kontrola zdravotního stavu stromů a rostlin; hubení plevelů, škůdců a chorob;

stavění drobných staveb v zahradách, jako jsou cesty nebo dlážděné zóny, zídky, skalky, záhony, jezírka, přístřešky a oplocení;

sklízení plodin; kontrola, čištění, třídění, balení, skladování a nakládání produktů k prodeji nebo jejich dodání na trh;

skladování a základní zpracování produktů;

zajišťování prodeje, nákupu a dopravy produktů a zásob, vedení a vyhodnocování záznamů o činnostech a transakcích;

školení a dohled nad pracovníky při produkci, úkonech údržby a dodržování předpisů v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví; najímání a propouštění pracovníků a smluvních dodavatelů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Zahradník

Sadovník

Pěstitel hub

Zahradník zelinář

Zahradník krajinář

Pěstitel v zahradnické školce

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Výzkumný pracovník v oblasti sadařství – 2132

Pěstitel polní zeleniny – 6111

Pomocný pracovník v zahradnictví – 9214

Pomocný pracovník v sadařství – 9214
Poznámka

Pěstitelé plodů rostoucích na stromech a keřích jsou zařazeni do podskupiny 6112 Ovocnáři, vinohradníci, chmelaři a ostatní pěstitelé plodů rostoucích na stromech a keřích. Pěstitelé plodin rostoucích na polích, kteří neprovádí intenzivní kultivaci, patří do podskupiny 6111 Pěstitelé zemědělských plodin.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

61131 Zahradníci pro pěstování zahradních rostlin

61132 Zahradníci krajináři

61133 Zahradníci floristé a květináři

61134 Zahradníci sadovníci a školkaři

61135 Zahradníci zelináři

61136 Zahradníci travnatých ploch, greenkeepeři

61139 Ostatní zahradníci a pěstitelé v zahradnických školkách

6114 Pěstitelé smíšených plodin

6114 Pěstitelé smíšených plodin

Pěstitelé smíšených plodin plánují, zajišťují a provádějí zemědělské úkony spojené s pěstováním plodin rostoucích na polích, stromech nebo keřích (např.zeleniny, zahradnických a sadařských produktů a sazenic) a se sklízením plodů pro prodej nebo dodávky pro velkoobchody a obchodní organizace nebo pro prodej na trzích.

Příklady pracovních činností:

sledování situace na trhu; určování druhu a množství plodin, které mají být pěstovány; plánování a zajišťování produkce;

ruční nebo strojová příprava půdy a rozptylování anorganických i organických hnojiv;

setí semen a sázení sazenic; přesazování, prořezávání a probírání plodících stromů a keřů; obdělávání a zavlažování půdy;

pěstování květin a zeleniny s využitím intenzivních technologií;

pěstování mladých stromků, cibulí a semen;

sklízení plodin; kontrola, čištění, třídění, balení, skladování a nakládání produktů k prodeji nebo jejich dodání na trh;

skladování a základní zpracování produktů;

zajišťování prodeje, nákupu a dopravy produktů a zásob;

vedení a vyhodnocování záznamů o činnostech a transakcích;

školení pracovníků a dohled nad nimi při pěstování, úkonech údržby a dodržování předpisů v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví; najímání a propouštění pracovníků a smluvních dodavatelů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pěstitel smíšených plodin

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník dobytčí farmy – 1311

Řídící pracovník plantáže – 1311

Česač ovoce – 9211

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
61140 Pěstitelé smíšených plodin

612 Chovatelé zvířat pro trh

612 Chovatelé zvířat pro trh

Chovatelé zvířat pro trh plánují, zajišťují a provádějí zemědělské úkony spojené s chovem a odchovem hospodářských zvířat, hmyzu a jiných zvířat za účelem produkce masa, mléčných produktů, medu, kůží a dalších produktů pro prodej nebo dodávky pro velkoobchody a obchodní organizace nebo pro prodej na trzích.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: sledování situace na trhu, určování druhu a množství produktů, které mají být vyprodukovány ; plánování a zajišťování produkce; ustájení a krmení zvířat; přípravu zvířat nebo živočišných produktů pro prodej na trhu; sledování a vyšetřování zvířat za účelem zjištění možné nemoci nebo zranění a kontrolu fyzického stavu; činnosti související s reprodukcí zvířat, jako je připouštění, umělá inseminace a pomoc při jejich porodu; skladování a základní zpracování produktů; propagaci a marketing produktů; vyřizování prodeje, nákupu a dopravy zvířat, produktů a zásob; vedení a vyhodnocování záznamů o činnostech a transakcích; školení pracovníků a dohled nad nimi při ošetřování zvířat, úkonech údržby a dodržování předpisů v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví při práci; najímání a propouštění pracovníků a smluvních dodavatelů.

Poznámka

Chovatelé, kteří se věnují chovu více druhů zvířat pro trh, jako je například kombinace chovu skotu, prasat a drůbeže, by měli být zařazeni podle převažující činnosti. Pokud zároveň produkují a skladují seno či jiná krmiva určená k pozdější konzumaci především vlastními zvířaty, jsou zařazeni do podskupin dle druhu zvířat, jejichž chovu se věnují.

Chovatelé zvířat určených pro chov, kteří se věnují výcviku zvířat k využití při práci, sportu apod. a ošetřovatelé zvířat, která nejsou určena pro prodej, jsou zařazeni v podskupině 5164 „Chovatelé a ošetřovatelé zvířat v zařízeních určených pro chov a příbuzní pracovníci“.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

6121 Chovatelé hospodářských zvířat (kromě drůbeže)

6122 Chovatelé drůbeže

6123 Včelaři a chovatelé bource morušového

6129 Chovatelé zvířat jinde neuvedení

5413 Pracovníci vězeňské služby

5413 Pracovníci vězeňské služby

Pracovníci vězeňské služby vykonávají dohled a udržují disciplínu ve věznicích a nápravných zařízeních.

Příklady pracovních činností:

prohledání přivezených vězňů, uschování jejich cenností, doprovázení vězňů na cely a jejich uzamčení v celách;

provádění pravidelných kontrol na celách, kontroly bezpečnosti a údržby zámků, oken, dveří a bran;

dozor nad vězni při práci, jídle nebo odpočinku;

sledování chování vězňů za účelem prevence výtržností a útěků;

hlídkování v prostorech věznic za účelem prevence útěků;

pomoc při realizaci nápravných programů;

dozor nad vězni během převozů a vycházek.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Dozorce ve věznici

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

54131 Referenti a vrchní referenti Vězeňské služby ČR

54132 Asistenti Vězeňské služby ČR

54133 Vrchní asistenti Vězeňské služby ČR

54134 Inspektoři Vězeňské služby ČR

54135 Vrchní inspektoři Vězeňské služby ČR

54136 Komisaři Vězeňské služby ČR

54137 Vrchní komisaři Vězeňské služby ČR

54138 Radové Vězeňské služby ČR

54139 Ostatní pracovníci vězeňské služby

5419 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy jinde neuvedení

5419 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy jinde neuvedení

V této podskupině jsou zařazeni pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy neuvedení jinde ve skupině 541 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy. Patří zde například plavčíci, dozor u přechodu pro chodce a pracovníci odchytové služby.

Příklady pracovních činností:

hlídkování na plážích a u plaveckých bazénů za účelem prevence nehod a záchrany tonoucích;

sledování dopravního provozu za účelem zabezpečení přechodu chodců;

reakce na stížnosti občanů týkající se zatoulaných domácích, hospodářských a volně žijících zvířat, varování a upozorňování majitelů a odchyt ztracených, toulavých a nebezpečných zvířat;

hlídkování v určeném prostoru pro parkování, dohled nad dodržováním příslušných předpisů;

řízení dopravního provozu.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Plavčík

Strážce pláže

Dozor u přechodů pro chodce

Pracovník dopravní hlídky

Pracovník odchytových služeb

Strážce přírody

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Vrátný – 5414

Hlídač v muzeu – 5414

Hlídač – 5414

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

54191 Plavčíci, strážci pláží

54192 Pracovníci horské záchranné služby

54193 Vodní záchranáři

54194 Strážci přírody

54199 Ostatní pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy

541 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy

541 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy

Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy chrání osoby a majetek před požárem a jinými riziky, dohlíží na dodržování zákona a pořádku a prosazují zákony a předpisy.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: prevenci a hašení požárů; záchranu osob z hořících budov a z míst nehod a záchranu osob v ohrožení; dohled na dodržování zákona a pořádku, prosazování zákonů a předpisů, ostrahu veřejných prostranství a zatýkání osob podezřelých z porušení zákona; řízení dopravy a převzetí pravomocí v případě dopravních nehod; dohled a udržování disciplíny ve věznicích a nápravných zařízeních; ostraha nebo sledování majetku za účelem ochrany před krádežemi a vandalismem, kontrola přístupu do objektů, dohled na dodržování pořádku a prosazování předpisů na veřejných akcích a v rámci objektů. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

5411 Příslušníci Hasičského záchranného sboru ČR a hasiči ostatních jednotek požární ochrany

5412 Policisté

5413 Pracovníci vězeňské služby

5414 Pracovníci ostrahy a bezpečnostních agentur

5419 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy jinde neuvedení

5411 Příslušníci Hasičského záchranného sboru ČR a hasiči ostatních jednotek požární ochrany

5411 Příslušníci Hasičského záchranného sboru ČR a hasiči ostatních jednotek požární ochrany

Příslušníci Hasičského záchranného sboru ČR a hasiči ostatních jednotek požární ochrany zajišťují protipožární prevenci, hasí požáry a zasahují při jiných nebezpečích, chrání životy a majetek a plní roli záchranářů.

Příklady pracovních činností:

reakce na požární poplach a jiná volání o pomoc, jako jsou automobilové nebo průmyslové nehody, bombové hrozby a další tísňové situace;

kontrola a hašení ohně s využitím ručního i elektrického vybavení a protipožárních chemických látek;

boj se zvláštními typy ohně v průmyslových podnicích za využití speciálních zařízení;

záchrana osob z hořících budov a míst nehod a záchrana osob v ohrožení;

prevence nebo omezení rozšíření nebezpečných látek v případě požáru nebo nehody;

informování veřejnosti o protipožární prevenci.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Hasič

Hasič lesních požárů

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Revizní technik staveb – 3112

Technik požární ochrany – 3112

Vyšetřovatel požárů – 3119

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

54111 Příslušníci v jednotkách požární ochrany HZS ČR
54112 Příslušníci operačních středisek HZS ČR

54113 Zaměstnanci ve vojenských hasičských jednotkách

54114 Hasiči podnikových sborů

54115 Hasiči dobrovolných sborů obcí

54116 Hasiči dobrovolných sborů podniků

54119 Ostatní příslušníci HZS ČR

5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení

5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení

Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení obsluhuje zákazníky rychlého občerstvení a dokončuje přípravu jednoduchých pokrmů v restauracích, kavárnách, hotelech, zařízeních rychlého občerstvení, barech, nemocnicích a jiných zařízeních.

Příklady pracovních činností:

podávání rychlého občerstvení zákazníkům;

zjištění požadavků zákazníků, pomoc s výběrem a přijímání objednávek;

ruční i strojové čištění, loupání, krájení a okrajování potravin;

příprava jednoduchých a ohřev hotových pokrmů;

porcování, balení a umísťování pokrmů na podnosy;

balení pokrmů, které si zákazníci odnášejí s sebou;

doplňování lednic, salátových barů a stolů se studeným občerstvením a zaznamenávání množství spotřebovaných potravin;

příjem plateb za nakoupené pokrmy.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Obsluha salátového baru

Obsluha u pultu v samoobslužném bufetu

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Kuchař – 5120

Číšník – 5131

Servírka – 5131

Barman – 5132

Prodavač potravin v kiosku – 5211

Prodavač potravin na tržišti – 5211

Prodavač potravin v pouličním stánku – 5211

Pracovník pro přípravu pizzy – 9411
Poznámka

Stánkoví a pouliční prodavači čerstvých potravin, které nejsou určeny k okamžité spotřebě (např. ovoce, zelenina, masné a mléčné výrobky), jsou zařazeni do podskupiny 5211 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení). Stánkoví a pouliční prodavači různých hotových jídel a potravin určených k okamžité spotřebě patří do podskupiny 5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení. Pouliční prodavači a prodavači na veřejných prostranstvích prodávající z vozíků, podnosů nebo košíků potraviny a nápoje určené k okamžité spotřebě zahrnuje podskupina 5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení. Pouliční prodejci a prodejci na veřejných prostranstvích s vozíky, podnosy nebo košíky neprodávající potraviny (s výjimkou trvanlivých jednotlivě balených potravin, např. cukrovinek) patří do podskupiny 9520 Pouliční prodejci (kromě potravin). Pracovníci, kteří připravují jednoduché potraviny určené k okamžité spotřebě, jako jsou kuchaři připravující hamburgery, ale jejichž bezprostřední kontakt s klienty je omezený, jsou zařazeni do podskupiny 9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení. Při úpravě těchto podskupin na národní podmínky je třeba vzít na vědomí, že záměrem samostatného zařazení prodavačů potravin určených k okamžité spotřebě je zajistit, aby byla jasně odlišena zaměstnání vyžadující určité dovednosti, základní přípravu a hygienické nakládání s potravinami. Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení obvykle poskytuje širší nabídku náročnějších produktů a jídel než Pouliční prodavači rychlého občerstvení a obvykle potraviny nepřeváží ve vozíku nebo na jízdním kole nebo nepřenáší v košíku.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
52460 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení

5222 Vedoucí pracovních týmů v prodejnách

5222 Vedoucí pracovních týmů v prodejnách

Vedoucí pracovních týmů v prodejnách dohlíží a koordinují činnost prodavačů, obsluhy pokladen a dalších pracovníků v maloobchodních a velkoobchodních prodejnách, jako jsou supermarkety a obchodní domy.

Příklady pracovních činností:

plánování a připravování pracovního rozvrhu a přidělení konkrétních povinností pracovníkům;

zaškolování pracovníků o postupu prodeje, včetně řešení náročných nebo složitých případů;

zajištění rychlého obsloužení zákazníků;

účast při pohovorech s pracovníky při jejich přijímání a propouštění, školení, hodnocení a povyšování a poskytování rad řídícím pracovníkům o těchto činnostech, řešení stížností pracovníků;

přezkoumání vráceného zboží a rozhodování o dalším postupu;

provádění inventury zboží určeného k prodeji a objednávání nových zásob;

zajištění toho, aby zboží a služby byly správně oceněny a vystaveny;

zajištění uplatňování bezpečnostních postupů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Vedoucí pracovního týmu obsluhy pokladen

Vedoucí pracovního týmu v supermarketu

Vedoucí pracovního týmu v prodejně

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v maloobchodní prodejně – 1420

Prodavač potravin v kiosku – 5211

Provozovatel maloobchodní prodejny – 5221
Poznámka

Provozovatelé malých prodejen, pro které není řízení a dohled nad personálem významnou složkou práce, jsou zařazeni do podskupiny 5221 Provozovatelé maloobchodních prodejen. Řídící pracovníci v maloobchodních prodejnách, kteří spolu s dohledem nad pracovníky nesou také odpovědnost za určování skladby produktů, cen, rozpočtování a počet, výběr a nábor personálu, patří do podskupiny 1420 Řídící pracovníci v maloobchodě a velkoobchodě.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
52220 Vedoucí pracovních týmů v prodejnách