1412 Řídící pracovníci v oblasti stravovacích služeb

1412 Řídící pracovníci v oblasti stravovacích služeb

Řídící pracovníci v oblasti stravovacích služeb plánují, organizují a řídí provoz kaváren, restaurací a podobných zařízení, která poskytují stravovací služby.
Příklady pracovních činností:

plánování jídelních lístků ve spolupráci s šéfkuchaři a kuchaři;

plánování a organizace zvláštních akcí;

zajišťování nákupu a oceňování zboží podle rozpočtu;

vedení záznamů o zásobách a finančních transakcích;

zajišťování toho, aby prostory v restauracích, kuchyních a skladech vyhovovaly hygienickým předpisům, aby byly udržovány v čistotě a měly odpovídající a funkční vzhled;

konzultace se zákazníky s cílem posoudit jejich spokojenost s podávanými pokrmy a obsluhou;

výběr, dohled a poskytování školení obsluze a pracovníkům v kuchyni a stanovení jejich pracovní doby;

přijímání rezervací, vítání hostů a pomoc při přijímání objednávek;

jednání s klienty a dodavateli;

zajišťování dodržování předpisů o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Řídící pracovník v cateringové společnosti

Řídící pracovník v kavárně

Řídící pracovník v restauraci
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Šéfkuchař – 3434

Vedoucí školní jídelny – 5151
Poznámka

Provozovatelé malých kaváren, restaurací a barů, pro které řízení a dohled nad personálem není významnou složkou práce, jsou podle hlavních pracovních činností zahrnuti do podskupiny 5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři, 5131 Číšníci a servírky nebo 5132 Barmani.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

14121 Řídící pracovníci v restauracích

14122 Řídící pracovníci v jídelnách (kromě školních)

14123 Řídící pracovníci v kavárnách a barech

14124 Řídící pracovníci cateringových společností

14125 Řídící pracovníci ve školních jídelnách

14126 Řídící pracovníci v menzách

14129 Ostatní řídící pracovníci v oblasti stravovacích služeb

142 Řídící pracovníci v maloobchodě a velkoobchodě

142 Řídící pracovníci v maloobchodě a velkoobchodě

Řídící pracovníci v maloobchodě a velkoobchodě plánují, organizují, koordinují a kontrolují provoz zařízení, která prodávají zboží v maloobchodním nebo velkoobchodním měřítku. Odpovídají za rozpočty, pracovníky a strategické a provozní řízení obchodů nebo jejich organizačních jednotek, které prodávají specifické druhy produktů.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: stanovování skladby sortimentu, výše zásob a standardů služeb; formulování a realizaci nákupních a marketingových politik, stanovování cen; podporu a propagaci zboží a služeb daného zařízení; vedení záznamů o výši zásob a finančních transakcích; rozpočtování pro dané zařízení; kontrolu výběru, školení a dohledu nad pracovníky; zajišťování dodržování předpisů v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.
Zaměstnání této skupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné podskupiny:

1420 Řídící pracovníci v maloobchodě a velkoobchodě

5414 Pracovníci ostrahy a bezpečnostních agentur

5414 Pracovníci ostrahy a bezpečnostních agentur

Pracovníci ostrahy a bezpečnostních agentur střeží nebo sledují majetek za účelem jeho ochrany před krádežemi a vandalismem. Kontrolují přístupy do objektů, dohlíží na dodržování pořádku a prosazují předpisy na veřejných akcích a v rámci objektů.

Příklady pracovních činností:

hlídkování v objektech a kontrola dveří, oken a bran za účelem zjištění nepovolených vstupů a jejich prevence;

kontrola přístupů do objektů, sledování a povolování vstupů nebo odchodů zaměstnanců a návštěvníků, kontrola identifikace a vydávání bezpečnostních propustek;

pohyb mezi návštěvníky, hosty nebo zaměstnanci za účelem zajištění pořádku, ochrany majetku proti krádežím nebo vandalismu a prosazování předpisů platných v daných objektech;

reakce na poplach, vyšetřování výtržností a případně kontaktování nadřízených pracovníků, policistů nebo hasičů;

bezpečnostní kontroly pasažérů a zavazadel na letištích;

vyzvedávání a zajištění bezpečného doručení hotovostí a cenností do bank, bankomatů a maloobchodních provozoven.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Vrátný

Hlídač

Hlídač v muzeu

Tělesný strážce

Pracovník bezpečnostní služby

Člen bezpečnostní hlídky

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Plavčík – 5419

Strážce pláže – 5419

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

54141 Vrátní

54142 Pracovníci ostrahy, strážní

54143 Osobní, tělesní strážci

54144 Operátoři bezpečnostních služeb

54149 Ostatní pracovníci ostrahy a bezpečnostních agentur

5419 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy jinde neuvedení

5419 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy jinde neuvedení

V této podskupině jsou zařazeni pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy neuvedení jinde ve skupině 541 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy. Patří zde například plavčíci, dozor u přechodu pro chodce a pracovníci odchytové služby.

Příklady pracovních činností:

hlídkování na plážích a u plaveckých bazénů za účelem prevence nehod a záchrany tonoucích;

sledování dopravního provozu za účelem zabezpečení přechodu chodců;

reakce na stížnosti občanů týkající se zatoulaných domácích, hospodářských a volně žijících zvířat, varování a upozorňování majitelů a odchyt ztracených, toulavých a nebezpečných zvířat;

hlídkování v určeném prostoru pro parkování, dohled nad dodržováním příslušných předpisů;

řízení dopravního provozu.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Plavčík

Strážce pláže

Dozor u přechodů pro chodce

Pracovník dopravní hlídky

Pracovník odchytových služeb

Strážce přírody

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Vrátný – 5414

Hlídač v muzeu – 5414

Hlídač – 5414

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

54191 Plavčíci, strážci pláží

54192 Pracovníci horské záchranné služby

54193 Vodní záchranáři

54194 Strážci přírody

54199 Ostatní pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy

54 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy

54 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy

Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy chrání osoby a majetek před požárem a jinými riziky, dohlíží na dodržování zákona a pořádku a prosazují zákony a předpisy. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: prevenci a hašení požárů; záchranu osob z hořících budov a z míst nehod a záchranu osob v ohrožení; dohled na dodržování zákona a pořádku, prosazování zákonů a předpisů, hlídkování na veřejných prostranstvích a zatýkání osob podezřelých z porušení zákona; řízení dopravy a převzetí pravomocí v případě dopravních nehod; dohled a udržování disciplíny ve věznicích a nápravných zařízeních; ostraha nebo sledování majetku za účelem ochrany před krádežemi a vandalismem, kontrola přístupu do objektů a dohled na dodržování pořádku a prosazování předpisů na veřejných akcích a v rámci objektů. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.
Zaměstnání této skupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné skupiny:

541 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy

541 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy

541 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy

Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy chrání osoby a majetek před požárem a jinými riziky, dohlíží na dodržování zákona a pořádku a prosazují zákony a předpisy.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: prevenci a hašení požárů; záchranu osob z hořících budov a z míst nehod a záchranu osob v ohrožení; dohled na dodržování zákona a pořádku, prosazování zákonů a předpisů, ostrahu veřejných prostranství a zatýkání osob podezřelých z porušení zákona; řízení dopravy a převzetí pravomocí v případě dopravních nehod; dohled a udržování disciplíny ve věznicích a nápravných zařízeních; ostraha nebo sledování majetku za účelem ochrany před krádežemi a vandalismem, kontrola přístupu do objektů, dohled na dodržování pořádku a prosazování předpisů na veřejných akcích a v rámci objektů. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

5411 Příslušníci Hasičského záchranného sboru ČR a hasiči ostatních jednotek požární ochrany

5412 Policisté

5413 Pracovníci vězeňské služby

5414 Pracovníci ostrahy a bezpečnostních agentur

5419 Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy jinde neuvedení

5412 Policisté

5412 Policisté

Policisté dohlíží na dodržování zákona a pořádku, hlídkují na veřejných prostranstvích, prosazují zákony a předpisy a zatýkají osoby podezřelé z porušení zákona.
Příklady pracovních činností:

dohled nad dodržováním veřejného pořádku v určitých prostorech, reakce na tísňové situace, ochrana osob a majetku a prosazování zákonů a předpisů;

identifikace, stíhání a zatýkání osob podezřelých z porušení zákona a pachatelů trestných činů;

řízení dopravy a převzetí pravomocí v případě nehod;

poskytování rychlé pomoci obětem nehod, trestných činů a přírodních katastrof.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Strážník

Člen policejní hlídky

Policista

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Policejní prezident – 1112

Vrchní policejní rada – 1112

Vrchní státní policejní rada – 1112

Policejní ředitel – 1349

Policejní inspektor – 3355

Policejní komisař – 3355

Policejní rada – 3355

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

54121 Referenti Policie ČR

54122 Vrchní referenti Policie ČR

54123 Asistenti Policie ČR

54124 Vrchní asistenti Policie ČR

54125 Strážníci

5112 Průvodčí a příbuzní pracovníci v osobní dopravě

5112 Průvodčí a příbuzní pracovníci v osobní dopravě

Průvodčí a příbuzní pracovníci v osobní dopravě kontrolují a vydávají jízdenky a zajišťují bezpečnost a pohodlí cestujících ve vlacích, tramvajích, autobusech a jiných prostředcích veřejné dopravy.

Příklady pracovních činností:

vybírání jízdného, vydávání jízdních dokladů, sezónních jízdenek a tarifů, kontrola platnosti jízdenek vydaných předem;

obsluha cestujících v lůžkových vozech ve vlacích;

poskytování pomoci při nástupu, usazování a ukládání zavazadel podle potřeby, zejména pro starší, nemocné nebo zraněné osoby;

otevírání a zavírání dveří pro cestující;

kontrola bezpečnosti zařízení před odjezdem;

signalizování řidičům vozidel, zda zastavit nebo jet dál;

vítání cestujících nastupujících do dopravního prostředku, oznamování trasy a zastávek;

dohled nad dodržováním bezpečnostních předpisů;

zodpovídání dotazů a řešení stížností cestujících a poskytování informací o zastávkách a přípojích;

provádění příslušných kroků v případě nouze nebo nehody.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Průvodčí autobusu

Průvodčí lanovky

Průvodčí tramvaje

Průvodčí vlaku

Revizor v městské dopravě

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

51121 Vlakvedoucí v osobní dopravě

51122 Průvodčí vlaků v osobní dopravě

51123 Revizoři v osobní dopravě

51129 Ostatní průvodčí a příbuzní pracovníci v osobní dopravě

33 Odborní pracovníci v obchodní sféře a veřejné správě

33 Odborní pracovníci v obchodní sféře a veřejné správě

Odborní pracovníci v obchodní sféře a veřejné správě většinou provádějí technické činnosti spojené s praktickou aplikací znalostí v oblasti finančního účetnictví, transakcí, matematických výpočtů, rozvoje lidských zdrojů, prodeje a nákupu finančních nástrojů, specializovaných sekretářských činností a prosazování nebo uplatňování příslušných právních předpisů. Do této třídy jsou zahrnuti také pracovníci, kteří poskytují služby, jako jsou celní řízení, plánování konferencí, umísťování pracovníků, prodej a nákup nemovitostí nebo komodit ve velkém a služby agentů zastupujících např. sportovce a umělce. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje třetí úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: evidenci a předávání příkazů k nákupu a prodeji cenných papírů, akcií, dluhopisů a jiných finančních nástrojů a cizích měn pro budoucí nebo okamžité dodání; předkládání žádostí o úvěry a půjčky vedení s doporučením ke schválení nebo zamítnutí; schvalování nebo zamítnutí žádostí v rámci povoleného limitu s cílem zajistit dodržování úvěrových standardů daných institucí; vedení úplné evidence všech finančních transakcí podniků v souladu s obecnými zásadami účetnictví a pod vedením specialistů v oblasti účetnictví; asistence při plánování a provádění matematických, statistických, účetních a příbuzných výpočtů; prodej a nákup finančních nástrojů.

Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:

331 Odborní pracovníci v ekonomických a příbuzných oborech

332 Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví, obchodní zástupci, nákupčí a obchodní makléři

333 Zprostředkovatelé služeb

334 Odborní administrativní pracovníci a asistenti

335 Pracovníci veřejné správy v oblasti státních regulací

3152 Lodní důstojníci a lodivodi

3152 Lodní důstojníci a lodivodi

Lodní důstojníci a lodivodi jsou veliteli, navigují lodi a podobná plavidla a provádějí související úkoly na pobřeží.

Příklady pracovních činností:

velení a navigace lodí a podobných plavidel na moři nebo vnitrozemských vodních cestách;

řízení a podíl na dohlížejících činnostech na palubách a můstcích;

navigace plavidel do přístavů a z přístavů, plavebními kanály, úžinami a jinými vodními cestami s využitím specifických znalostí;

zajištění bezpečného nakládání a vykládání nákladů, dohled nad dodržováním bezpečnostních předpisů a postupů posádkou i cestujícími;

technický dohled nad údržbou a opravami lodí s cílem zajistit soulad s technickými požadavky a předpisy;

uplatňování znalostí principů, funkcí a navigování lodí při zjišťování a řešení problémů vznikajících v průběhu jejich práce;

objednávání lodních zásob, najímání posádek podle daných požadavků a vedení provozních záznamů;

předávání a přijímání obvyklých i mimořádných informací od jiných plavidel i od pobřežních stanic.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Námořní kapitán

Kapitán jachty

Lodivod

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Kapitán rybářských lodí v pobřežních vodách – 6222

Kapitán rybářské lodi na moři – 6223

Námořník – 8350

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
31520 Lodní důstojníci a lodivodi