6340 Rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé

6340 Rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé

Rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé sbírají divoce rostoucí ovoce a léčivé a jiné rostliny, loví a odchytávají zvěř a ryby a sbírají různé druhy vodních organismů za účelem získání potravy, přístřeší a drobného peněžitého příjmu pro sebe a své rodiny.

Příklady pracovních činností:

sběr divoce rostoucího ovoce a léčivých a jiných rostlin;

lov a odchyt zvěře především pro maso, mléko, srst, kůži a jiné produkty;

lov ryb a sběr jiných druhů vodních organismů;

skladování a základní zpracování vlastních produktů;

stavba a údržba domů a jiných budov;

výroba nástrojů, oblečení a nádobí pro využití v domácnostech

prodej nebo směna některých produktů na místních trzích.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Sběrač samozásobitel

Lovec samozásobitel

Rybář samozásobitel

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:
Farmář samozásobitel v rostlinné výrobě – 6310

Chovatel skotu samozásobitel – 6320

Pomocný pracovník v živočišné výrobě – 9212

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
63400 Rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé

6222 Rybáři ve vnitrozemských a pobřežních vodách

6222 Rybáři ve vnitrozemských a pobřežních vodách

Rybáři ve vnitrozemských a pobřežních vodách samostatně nebo jako členové posádek rybářských lodí loví ryby nebo sbírají jiné formy vodních organismů ve vnitrozemských a v pobřežních vodách pro pravidelný prodej nebo dodávky pro velkoobchody a obchodní organizace nebo pro prodej na trzích.

Příklady pracovních činností:

příprava a opravy sítí a jiných rybářských potřeb a zařízení;

výběr oblastí rybolovu, vytyčení kurzu a výpočet pozice za použití kompasu, námořních map, tabulek a jiných pomůcek;

provoz rybářských plavidel v lovištích, k nim a od nich;

příprava návnad, pokládání, provoz a stahování rybářského vybavení ručně nebo pomocí zvedacích zařízení;

sběr různých vodních organismů na pobřeží a v mělké vodě;

údržba motorového rybářského vybavení a dalšího vybavení na palubě plavidla;

vedení záznamů o transakcích, rybolovných činnostech, počasí a podmínkách na moři, odhad nákladů a rozpočtů;

třídění, ledování a nasolování úlovků;

vykládání úlovků z rybářského zařízení, jejich měření za účelem zajištění souladu s povolenou mírou, navracení nežádoucích nebo nezákonných úlovků do vody;

řízení rybolovných činností a dohled nad členy rybářských posádek.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Kapitán rybářské lodi v pobřežních vodách

Rybář ve vnitrozemských vodách

Rybář v pobřežních vodách

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v rybářství – 1312

Řídící pracovník v akvakultuře – 1312

Rybář na moři – 6223

Pomocný pracovník v rybářství – 9216

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
62220 Rybáři ve vnitrozemských a pobřežních vodách

632 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě

632 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě

Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě chovají, odchovávají a ošetřují hospodářská zvířata za účelem získání obživy, přístřeší a drobného peněžitého příjmu pro sebe a své rodiny.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: kultivaci pastvin nebo správu pozemků k pastvě, sledování zásob krmiva a vody za účelem zajištění vhodných podmínek pro hospodářská zvířata; sledování a vyšetřování zvířat za účelem odhalení nemoci nebo zranění a kontrolu fyzického stavu; péči o srst zvířat, stříhání a značkování za účelem získání srsti nebo vlny; vodění hospodářských zvířat na pastvu a k vodě; ustájení, krmení a dojení zvířat; činnosti související s reprodukcí zvířat a pomoc při jejich porodu; porážení a stahování zvířat, přípravu zvířat a živočišných produktů ke spotřebě nebo pro prodej; základní zpracování živočišných produktů; stavbu a údržbu domů a jiných budov; výrobu nástrojů, oblečení a nádobí pro využití v domácnostech; nákup, prodej a směna zvířat a produktů.

Zaměstnání této skupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné podskupiny:

6320 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě

6122 Chovatelé drůbeže

6122 Chovatelé drůbeže

Chovatelé drůbeže plánují, zajišťují a provádějí zemědělské úkony spojené s chovem a odchovem slepic, krůt, hus, kachen a jiné drůbeže za účelem produkce masa, vajec a odchovu zvířat pro prodej nebo dodávky pro velkoobchody a pro obchodní organizace nebo pro prodej na trzích.

Příklady pracovních činností:

sledování situace na trhu; plánování a zajišťování produkce; vedení a vyhodnocování záznamů o zemědělských činnostech;

pěstování a nákup krmiva a dalších zásob nezbytných pro zabezpečení přiměřeného výživového stavu drůbeže a vhodných podmínek;

kontrola fyzického stavu zvířat; příprava přídavných látek a léků a jejich podávání zvířatům;

míchání krmiv a krmných přísad, plnění krmítek a napáječek;

očkování drůbeže prostřednictvím pitné vody, injekčně nebo formou aerosolu;

sběr a skladování vajec a jejich balení pro dodání na trh;

stanovování pohlaví kuřat a usnadnění oplodnění, umělá inseminace a nasazování vejce;

porážení a škubání drůbeže pro prodej nebo dodání na trh;

skladování a základní zpracování produktů;

zajišťování prodeje, nákupu a dopravy produktů a zásob;

školení pracovníků a dohled nad nimi při drůbežářské produkci, úkonech údržby a dodržování předpisů v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví; najímání a propouštění pracovníků a smluvních dodavatelů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Ošetřovatel drůbeže

Chovatel v drůbežářské líhni

Chovatel drůbeže

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
61220 Chovatelé drůbeže

6112 Ovocnáři, vinohradníci, chmelaři a ostatní pěstitelé plodů rostoucích na stromech a keřích

6112 Ovocnáři, vinohradníci, chmelaři a ostatní pěstitelé plodů rostoucích na stromech a keřích

Ovocnáři, vinohradníci, chmelaři a ostatní pěstitelé plodů rostoucích na stromech a keřích pěstují stromy a keře, jako jsou ovocné stromy, stromy plodící skořápkové plody, vinná réva, keře plodící bobuloviny a sklízejí jejich plody pro pravidelný prodej nebo dodávky pro velkoobchody a obchodní organizace nebo pro prodej na trzích.

Příklady pracovních činností:

sledování situace na trhu; určování druhu a množství plodů, které mají být pěstovány; plánování a zajišťování produkce;

ruční nebo strojová příprava půdy a rozptylování anorganických i organických hnojiv;

setí semen a sázení sazenic; přesazování, prořezávání nebo jednocení rostlin; obdělávání a zavlažování půdy;

ošetřování rostlin; hubení plevelů, škůdců a chorob;

sklízení úrody; kontrola, čištění, třídění, balení, skladování a nakládání plodů k prodeji nebo jejich dodání na trh;

skladování a základní zpracování produktů;

zajišťování prodeje, nákupu a dopravy produktů a zásob;

vedení a vyhodnocování záznamů o zemědělských činnostech a transakcích;

školení a dohled nad pracovníky při zemědělské produkci, úkonech údržby a dodržování předpisů v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví; najímání a propouštění pracovníků a smluvních dodavatelů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pěstitel ovoce

Pěstitel vinné révy

Sadař

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v rostlinné výrobě – 1311

Vinař (zpracovatel vinné révy) – 7515

Pomocný pracovník v rostlinné výrobě – 9211

Česač ovoce – 9211
Poznámka

Vinohradník, který zároveň vypěstovanou vinnou révu zpracovává na víno, je zařazen do podskupiny 6112. Vinař, výrobce vína, jehož pěstitelská činnost je minimální, je zařazen do podskupiny 7515.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
61120 Ovocnáři, vinohradníci, chmelaři a ostatní pěstitelé plodů rostoucích na stromech a keřích

5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení

5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení

Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení obsluhuje zákazníky rychlého občerstvení a dokončuje přípravu jednoduchých pokrmů v restauracích, kavárnách, hotelech, zařízeních rychlého občerstvení, barech, nemocnicích a jiných zařízeních.

Příklady pracovních činností:

podávání rychlého občerstvení zákazníkům;

zjištění požadavků zákazníků, pomoc s výběrem a přijímání objednávek;

ruční i strojové čištění, loupání, krájení a okrajování potravin;

příprava jednoduchých a ohřev hotových pokrmů;

porcování, balení a umísťování pokrmů na podnosy;

balení pokrmů, které si zákazníci odnášejí s sebou;

doplňování lednic, salátových barů a stolů se studeným občerstvením a zaznamenávání množství spotřebovaných potravin;

příjem plateb za nakoupené pokrmy.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Obsluha salátového baru

Obsluha u pultu v samoobslužném bufetu

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Kuchař – 5120

Číšník – 5131

Servírka – 5131

Barman – 5132

Prodavač potravin v kiosku – 5211

Prodavač potravin na tržišti – 5211

Prodavač potravin v pouličním stánku – 5211

Pracovník pro přípravu pizzy – 9411
Poznámka

Stánkoví a pouliční prodavači čerstvých potravin, které nejsou určeny k okamžité spotřebě (např. ovoce, zelenina, masné a mléčné výrobky), jsou zařazeni do podskupiny 5211 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení). Stánkoví a pouliční prodavači různých hotových jídel a potravin určených k okamžité spotřebě patří do podskupiny 5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení. Pouliční prodavači a prodavači na veřejných prostranstvích prodávající z vozíků, podnosů nebo košíků potraviny a nápoje určené k okamžité spotřebě zahrnuje podskupina 5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení. Pouliční prodejci a prodejci na veřejných prostranstvích s vozíky, podnosy nebo košíky neprodávající potraviny (s výjimkou trvanlivých jednotlivě balených potravin, např. cukrovinek) patří do podskupiny 9520 Pouliční prodejci (kromě potravin). Pracovníci, kteří připravují jednoduché potraviny určené k okamžité spotřebě, jako jsou kuchaři připravující hamburgery, ale jejichž bezprostřední kontakt s klienty je omezený, jsou zařazeni do podskupiny 9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení. Při úpravě těchto podskupin na národní podmínky je třeba vzít na vědomí, že záměrem samostatného zařazení prodavačů potravin určených k okamžité spotřebě je zajistit, aby byla jasně odlišena zaměstnání vyžadující určité dovednosti, základní přípravu a hygienické nakládání s potravinami. Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení obvykle poskytuje širší nabídku náročnějších produktů a jídel než Pouliční prodavači rychlého občerstvení a obvykle potraviny nepřeváží ve vozíku nebo na jízdním kole nebo nepřenáší v košíku.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
52460 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení

5242 Předváděči zboží

5242 Předváděči zboží

Předváděči zboží předvádějí zboží v prostorách obchodů, na výstavách a v domácnostech.

Příklady pracovních činností:

vystavování a předvádění zboží určeného k prodeji, informování o jeho vlastnostech a způsobech využití a vzbuzování zájmu zákazníků;

zodpovídání dotazů a poskytování poradenství o používání zboží;

prodej zboží nebo odkazování zákazníků na prodejce;

příjem objednávek a vyřizování plateb za zboží, doručování a shromažďování zboží;

rozdávání katalogů, reklamních materiálů a vzorků zboží.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Dealer prodeje

Demonstrátor prodeje

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Prodavač potravin na tržišti – 5211

Prodavač potravin v pouličním stánku – 5211

Podomní prodejce – 5243

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
52420 Předváděči zboží

5243 Podomní prodejci

5243 Podomní prodejci

Podomní prodejci popisují, předvádějí a prodávají zboží a služby, a to tak, že oslovují nebo navštěvují potenciální zákazníky obvykle v jejich domácnostech.

Příklady pracovních činností:

poskytování podrobných informací o různých druzích zboží nebo služeb a o podmínkách prodeje při návštěvách u klientů a potenciálních zákazníků v jejich domácnostech;

předvádění nebo popisování nabízeného zboží nebo služeb;

zaznamenávání objednávek a transakcí a vyřizování přijatých objednávek s dodavateli;

příprava faktur a kupních smluv a příjem plateb;

distribuce dopisů, informačních listů a dalších dokumentů klientům;

sestavování seznamů perspektivních klientů a jejich navštěvování za účelem nových obchodních nabídek;

cestování mezi jednotlivými oblastmi prodeje a doprava vzorků nebo zboží určeného k prodeji.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Podomní prodejce

Podomní obchodní zástupce

Prodejce zboží na večírcích

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obchodní zástupce – 3322

Pouliční prodejce – 9520

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
52430 Podomní prodejci

5222 Vedoucí pracovních týmů v prodejnách

5222 Vedoucí pracovních týmů v prodejnách

Vedoucí pracovních týmů v prodejnách dohlíží a koordinují činnost prodavačů, obsluhy pokladen a dalších pracovníků v maloobchodních a velkoobchodních prodejnách, jako jsou supermarkety a obchodní domy.

Příklady pracovních činností:

plánování a připravování pracovního rozvrhu a přidělení konkrétních povinností pracovníkům;

zaškolování pracovníků o postupu prodeje, včetně řešení náročných nebo složitých případů;

zajištění rychlého obsloužení zákazníků;

účast při pohovorech s pracovníky při jejich přijímání a propouštění, školení, hodnocení a povyšování a poskytování rad řídícím pracovníkům o těchto činnostech, řešení stížností pracovníků;

přezkoumání vráceného zboží a rozhodování o dalším postupu;

provádění inventury zboží určeného k prodeji a objednávání nových zásob;

zajištění toho, aby zboží a služby byly správně oceněny a vystaveny;

zajištění uplatňování bezpečnostních postupů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Vedoucí pracovního týmu obsluhy pokladen

Vedoucí pracovního týmu v supermarketu

Vedoucí pracovního týmu v prodejně

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v maloobchodní prodejně – 1420

Prodavač potravin v kiosku – 5211

Provozovatel maloobchodní prodejny – 5221
Poznámka

Provozovatelé malých prodejen, pro které není řízení a dohled nad personálem významnou složkou práce, jsou zařazeni do podskupiny 5221 Provozovatelé maloobchodních prodejen. Řídící pracovníci v maloobchodních prodejnách, kteří spolu s dohledem nad pracovníky nesou také odpovědnost za určování skladby produktů, cen, rozpočtování a počet, výběr a nábor personálu, patří do podskupiny 1420 Řídící pracovníci v maloobchodě a velkoobchodě.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
52220 Vedoucí pracovních týmů v prodejnách

5223 Prodavači v prodejnách

5223 Prodavači v prodejnách

Prodavači v prodejnách prodávají různé zboží a služby veřejnosti přímo nebo prostřednictvím maloobchodních a velkoobchodních provozoven a poskytují informace o účelu a vlastnostech tohoto zboží a služeb.

Příklady pracovních činností:

zjištění požadavku zákazníka a poradenství o vybraném produktu, o jeho používání, ceně, doručení, záruce a péči o něj;

předvedení a podávání informací o zboží a službách, které provozovna zákazníkům nabízí;

prodej zboží a služeb, přijímání plateb různými platebními metodami, vystavování odbytových faktur a vystavování dokladů o prodeji prostřednictvím pokladen;

pomoc s řízením skladu, např. zásob produktů a podílení se na inventurách;

vyskládání a vystavování zboží určeného k prodeji a balení prodaného zboží.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Prodavač v prodejně

Prodavač v maloobchodní prodejně

Prodavač ve velkoobchodní prodejně

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v maloobchodní prodejně – 1420

Prodavač potravin v kiosku – 5211

Prodavač potravin na tržišti – 5211

Prodavač potravin v pouličním stánku – 5211

Pouliční prodavač rychlého občerstvení – 5212

Provozovatel maloobchodní prodejny – 5221

Pokladník v prodejně – 5230

Obsluha u pultu v samoobslužném bufetu – 5246

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

52231 Prodavači smíšeného zboží

52232 Prodavači potravinářského zboží

52233 Prodavači drobného zboží, klenotů, nábytku a bytových doplňků

52234 Prodavači drogistického zboží, kosmetiky

52235 Prodavači textilu, obuvi a kožené galanterie

52236 Prodavači elektrotechniky, elektroniky a domácích potřeb

52237 Prodavači stavebnin a příbuzného materiálu

52238 Prodavači sportovních potřeb

52239 Prodavači ostatního zboží v prodejnách