Výsledky hledání pro výraz: 434

3434 Šéfkuchaři a šéfcukráři

3434 Šéfkuchaři a šéfcukráři

Šéfkuchaři a šéfcukráři navrhují jídelní lístky, vytvářejí pokrmy a dohlíží na plánování, organizaci, přípravu a vaření pokrmů v hotelích, restauracích a jiných stravovacích zařízeních, na palubách lodí, v osobních vlacích a v soukromých domácnostech.

Příklady pracovních činností:

plánování a vytváření receptů a jídelních lístků, odhady nákladů na potraviny a práci, objednávání zásob potravin;

monitorování kvality pokrmů ve všech fázích přípravy a servírování;

vedení diskusí o přípravě pokrmů s řídícími pracovníky, dietetiky, zaměstnanci kuchyně a obsluhujícím personálem;

koordinování práce a dohled nad prací kuchařů a dalších pracovníků připravujících pokrmy;

provádění kontroly dodávek, zařízení a pracovišť s cílem zajistit soulad s přijatými standardy;

určování způsobu servírování pokrmů a tvorba ozdobných jídel;

instruování kuchařů a dalších pracovníků v oblasti přípravy, vaření, zdobení a servírování pokrmů;

účast na přijímání pracovníků do kuchyně a monitorování jejich výkonu;

příprava koření, kuchařských specialit a složitých pokrmů;

vysvětlování a prosazování hygienických nařízení a předpisů v oblasti bezpečnosti potravin.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Zástupce šéfkuchaře

Šéfkuchař

Vedoucí šéfkuchař

Šéfcukrář

Omáčkář

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Kuchař – 5120

Kuchař rychlého občerstvení – 9411

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

34341 Šéfkuchaři v jídelnách, menzách

34342 Šéfkuchaři v hotelových restauracích

34343 Šéfkuchaři v pohostinství

34344 Šéfcukráři

34349 Ostatní šéfkuchaři

2434 Specialisté v oblasti prodeje a nákupu informačních a komunikačních technologií

2434 Specialisté v oblasti prodeje a nákupu informačních a komunikačních technologií

Specialisté v oblasti prodeje informačních a komunikačních technologií prodávají na úrovni velkoobchodu nejrůznější počítačový hardware, software a další zboží a služby včetně instalací a poskytují příslušné specializované informace.

Příklady pracovních činností:

získávání objednávek a prodej zboží maloobchodním, velkoobchodním, průmyslovým a jiným organizacím;

prodej technických zařízení, potřeb a souvisejících služeb obchodním organizacím nebo fyzickým osobám;

diskuse o požadavcích nových a stávajících zákazníků, poskytování specializovaných informací o tom, jak určitá zařízení a služby tyto požadavky splňují;

předkládání cenových nabídek, jednání o cenách a úvěrových podmínkách, uzavírání smluv a evidování objednávek;

aktualizování evidence zákazníků a příprava zpráv o prodejích;

zajišťování dodávek zboží, instalace zařízení a poskytování služeb;

vypracovávání zpráv pro výrobce o reakcích zákazníků a jejich požadavcích.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Specialista na prodej počítačů

Specialista na prodej komunikačních technologií

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Prodavač v prodejně – 5223

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
24340 Specialisté v oblasti prodeje a nákupu informačních a komunikačních technologií