722 Kováři, nástrojaři a příbuzní pracovníci

722 Kováři, nástrojaři a příbuzní pracovníci

Kováři, nástrojaři a příbuzní pracovníci kovají pruty, tyče nebo ingoty ze železa, oceli a jiných kovů, vyrábějí různé nástroje, zařízení a jiné předměty, seřizují nebo seřizují a obsluhují různé obráběcí stroje, leští a ostří výrobky z kovů.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: kování železa, oceli a dalších kovů, výrobu a opravy různých nástrojů, zařízení a jiných předmětů; seřizování nebo seřizování a obsluhu různých přesných strojů s malou výrobní tolerancí; leštění a ostření výrobků z kovů.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

7221 Kováři

7222 Nástrojaři a příbuzní pracovníci

7223 Seřizovači a obsluha obráběcích strojů (kromě dřevoobráběcích)

7224 Brusiči, leštiči a ostřiči nástrojů a kovů

7221 Kováři

7221 Kováři

Kováři kovají pruty, tyče, ingoty a pláty ze železa, oceli a jiných kovů, táhnou dráty, vyrábějí a opravují různé nástroje, včetně zemědělských, kovové předměty a zařízení.
Příklady pracovních činností:

ohřev kovu ve výhni, výroba a opravy předmětů tažením, ohýbáním;

řezání, kování na kovadlině, děrování, stříhání, spojování, kalení a popouštění;

tvarování ohřátého kovu v otevřených zápustkových formách;

obsluha zápustkových bucharů s uzavřenými zápustkami při výrobě kovových předmětů;

obsluha lisů pro kování kovových předmětů v uzavřených zápustkách;

tažení drátů;

čtení pracovních pokynů a plánů za účelem stanovení tolerancí a návaznosti postupů pro nastavení strojů;

měření a kontrola strojních dílů za účelem zajištění souladu se specifikacemi výrobků.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Kovář

Kovář podkovář

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obsluha stroje na odlévání – 7223

Obsluha kovoobráběcího stroje – 7223

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
72210 Kováři

7212 Svářeči, řezači plamenem a páječi

7212 Svářeči, řezači plamenem a páječi

Svářeči, řezači plamenem a páječi svářejí a řežou kovové díly plamenem, elektrickým obloukem nebo jinými tepelnými zdroji, které taví a řežou kovy nebo je taví a spojují.

Příklady pracovních činností:

svařování kovových dílů plamenem, elektrickým obloukem, termitem a jinými způsoby;

obsluha odporových svářecích zařízení;

výroba a opravy například olověných povlaků trubek a podlah pomocí pájecích lamp;

spojování kovových dílů tvrdým pájením;

řezání kovových dílů plamenem a elektrickým obloukem;

spojování kovových dílů měkkým pájením;

sledování procesů montáže, hoření a sváření, aby se předešlo přehřátí dílů, zprohýbání, smršťování, deformaci nebo rozpínání materiálů;

hledání vad obrobků a měření obrobků pomocí pravítek nebo šablon pro zajištění souladu se specifikacemi.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Řezač plamenem

Svářeč

Páječ

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

72121 Svářeči

72122 Řezači plamenem

72123 Páječi

6210 Kvalifikovaní pracovníci v lesnictví a příbuzných oblastech

6210 Kvalifikovaní pracovníci v lesnictví a příbuzných oblastech

Kvalifikovaní pracovníci v lesnictví a příbuzných oblastech plánují, zajišťují a provádějí úkony spojené s pěstováním, udržováním a obhospodařováním přírodních i hospodářských lesů.

Příklady pracovních činností:

posuzování lokalit pro znovuzalesnění, výběr semenáčků, ruční sázení stromů, zakládání lesních porostů a jejich ošetřování;

výběr stromů pro těžbu dřeva a odhad dřevní hmoty;

práce s řetězovými a jinými motorovými pilami při probírce, kácení stromů a odvětvování a rozřezávání kmenů;

hrubé zpracování kmenů na místě poražení stromu;

skládání a nakládání kulatiny včetně nakládání do skluzů nebo plavení po řekách;

hlídání lesních požárů a účast na jejich hašení, vyplňování hlášení o požárech, údržba hasicího vybavení;

mechanické i chemické potírání plevelů a podrostu při regeneraci lesních porostů;

provoz a údržba traktorů, buldozerů nebo jiných tažných strojů, za které se zapřahají různá zařízení pro skarifikaci nebo přípravu půdy regenerovaných oblastí;

sběr šišek se semeny, prořezávání větví, výpomoc při průzkumu stavu lesa a značkování stromů pro následné úkony;

školení a dohled nad dalšími pracovníky, včetně pomocných pracovníků v lesnictví a obsluhy strojů a zařízení.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Uhlíř

Vorař

Lesní dělník

Lesní dělník pro čištění lesa

Lesní dělník pro těžbu dřeva

Kvalifikovaný pracovník v lesnictví

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Šlechtitel lesa specialista- 2132

Technik v oblasti lesnictví – 3143

Obsluha harvestoru – 8341

Pomocný lesní dělník – 9215

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

62101 Kvalifikovaní pracovníci pro pěstění a ošetřování lesa

62102 Kvalifikovaní pracovníci pro těžbu dřeva

62109 Ostatní kvalifikovaní pracovníci v lesnictví a příbuzných oblastech

524 Ostatní pracovníci v oblasti prodeje

524 Ostatní pracovníci v oblasti prodeje

Ostatní pracovníci v oblasti prodeje vystavují, předvádějí a prodávají zboží, potraviny a služby jinde než na tržištích, ulicích a v obchodech. Patří sem pracovníci nezařazení do skupin 521 Stánkoví a pouliční prodavači potravin, 522 Provozovatelé maloobchodních a velkoobchodních prodejen, prodavači a příbuzní pracovníci v prodejnách a 523 Pokladníci a prodavači vstupenek a jízdenek.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: vystavování a předvádění zboží určeného k prodeji; pózování při fotografování a natáčení pro reklamní účely, statickou fotografii nebo pro uměleckou tvorbu; zodpovídání dotazů a poskytování poradenství o použití zboží a služeb; přijímání objednávek a vyřizování plateb za zboží nebo poskytnuté služby, doručování a shromažďování zboží či zajištění služeb; prodej zboží a služeb a hledání obchodních příležitostí kontaktováním potenciálních zákazníků v jejich domácnostech nebo prostřednictvím telefonu či jiných elektronických komunikačních prostředků; prodej pohonných hmot, maziv a dalších produktů pro motorová vozidla na čerpacích stanicích; poskytování služeb, jako je čerpání pohonných hmot, mytí, mazání a další drobná údržba motorových vozidel.
Poznámka

Řídící pracovníci v oblasti prodeje jsou zařazeni do skupiny 122 Řídící pracovníci v oblasti obchodu, marketingu, výzkumu, vývoje, reklamy a styku s veřejností. Specialisté v oblasti prodeje techniky, lékařského vybavení a informačních a komunikačních technologií jsou zařazeni do skupiny 243 Specialisté v oblasti prodeje, nákupu, marketingu a styku s veřejností. Obchodní zástupci a odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví jsou zařazeni do skupiny 332 Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví, obchodní zástupci, nákupčí a obchodní makléři.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

5241 Modelky a manekýni

5242 Předváděči zboží

5243 Podomní prodejci

5244 Prodejci po telefonu

5245 Obsluha čerpacích stanic a mycích linek dopravních prostředků

5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení

5249 Pracovníci v půjčovnách a ostatní pracovníci v oblasti prodeje jinde neuvedení

5230 Pokladníci a prodavači vstupenek a jízdenek

5230 Pokladníci a prodavači vstupenek a jízdenek

Pokladníci a prodavači vstupenek a jízdenek obsluhují pokladny, optické snímače cen, počítače nebo jiná zařízení pro záznam a přijímání plateb za nakoupené zboží, služby a vstupenky v obchodech, restauracích a prodejnách vstupenek a jízdenek.

Příklady pracovních činností:

přijímání a ověřování plateb v hotovosti, šeky, kreditními kartami nebo na splátky v obchodech, prodejnách vstupenek a jízdenek nebo podobných zařízeních;

vracení částek nazpět a vydávání platebních dokladů;

vydávání vstupenek na sportovní a kulturní akce;

počítání a zaznamenávání přijatých nebo vyplacených peněz a jejich porovnávání se záznamy pokladen o prodeji;

příjem hotovosti, kontrola podle účtenek a jiných dokumentů a příprava tržby k uložení do banky;

obsluha pokladny pro výpočet celkové částky, kterou mají klienti zaplatit nebo která má být vyplacena jim;

snímání a záznam cen a vážení zboží;

balení zboží a jeho ukládání do tašek.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pokladník čerpací stanice

Pokladník v prodejně

Pokladník v organizaci

Prodavač jízdenek

Obsluha pokladny

Prodavač vstupenek na zábavní a sportovní akce

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Pracovník cestovního ruchu pro výdej cestovních jízdenek – 4221

Vedoucí pracovního týmu obsluhy pokladen – 5222

Prodavač v prodejně – 5223

Obsluha čerpací stanice – 5245

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

52301 Hlavní pokladníci v organizacích, prodejnách a různých zařízeních

52302 Pokladníci v organizacích

52303 Pokladníci v prodejnách

52304 Pokladníci a prodavači vstupenek v kulturních zařízeních

52305 Pokladníci a prodavači jízdenek v osobní dopravě

52309 Ostatní pokladníci a prodavači vstupenek a jízdenek

5211 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení)

5211 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení)

Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení) prodávají různé zboží ve stáncích na venkovních či krytých tržištích nebo ve stáncích na ulici nebo na jiných veřejných místech.

Příklady pracovních činností:

získání povolení ke zřízení stánku na určitém místě na ulici, na tržišti nebo na jiných otevřených prostranstvích;

stanovování skladby, zásob a cenových hladin zboží určeného k prodeji;

nákup nebo uzavírání smluv na pravidelné dodávky zboží určeného k prodeji;

montáž a demontáž stánků, přeprava, skladování, nakládání a vykládání zboží určeného k prodeji;

předvádění a prodej zboží a příjem plateb;

vyskládání a vystavování zboží určeného k prodeji a balení prodaného zboží;

vedení účetnictví a záznamů o skladovaném zboží.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:
Prodavač potravin v kiosku

Prodavač potravin na tržišti

Prodavač potravin v pouličním stánku

Provozovatel potravinového stánku na tržišti
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Pouliční prodavač rychlého občerstvení – 5212

Provozovatel maloobchodní prodejny – 5221

Prodavač v prodejně – 5223

Obsluha salátového baru – 5246

Pouliční prodejce – 9520
Poznámka

Stánkoví a pouliční prodavači čerstvých potravin, které nejsou určeny k okamžité spotřebě (např. ovoce, zelenina, masné a mléčné výrobky), jsou zařazeni do podskupiny 5211 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení). Stánkoví a pouliční prodavači různých hotových jídel a potravin určených k okamžité spotřebě patří do podskupiny 5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení. Pouliční prodavači a prodavači na veřejných prostranstvích prodávající z vozíků, podnosů nebo košíků potraviny a nápoje určené k okamžité spotřebě zahrnuje podskupina 5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení. Pouliční prodejci a prodejci na veřejných prostranstvích s vozíky, podnosy nebo košíky neprodávající potraviny (s výjimkou trvanlivých jednotlivě balených potravin, např. cukrovinek) patří do podskupiny 9520 Pouliční prodejci (kromě potravin). Pracovníci, kteří připravují jednoduché potraviny určené k okamžité spotřebě, jako jsou kuchaři připravující hamburgery, ale jejichž bezprostřední kontakt s klienty je omezený, jsou zařazeni do podskupiny 9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení. Při úpravě těchto podskupin na národní podmínky je třeba vzít na vědomí, že záměrem samostatného zařazení prodavačů potravin určených k okamžité spotřebě je zajistit, aby byla jasně odlišena zaměstnání vyžadující určité dovednosti, základní přípravu a hygienické nakládání s potravinami. Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení obvykle poskytuje širší nabídku náročnějších produktů a jídel než Pouliční prodavači rychlého občerstvení a obvykle potraviny nepřeváží ve vozíku nebo na jízdním kole nebo nepřenáší v košíku.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
52110 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení)

5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení

5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení

Pouliční prodavači rychlého občerstvení připravují a prodávají nebo prodávají předem připravené teplé či studené potraviny a nápoje určené k okamžité spotřebě na ulici a veřejných prostranstvích, jako jsou nádraží, kina nebo divadla.
Příklady pracovních činností:

je-li to nutné, získání povolení nebo licence k prodeji potravin a nápojů na ulici nebo na veřejném prostranství;

získávání potravin a nápojů k prodeji;

příprava potravin a nápojů k prodeji předem nebo na místě;

nakládání a vykládání zboží, tlačení vozíku, jízda s ním nebo nošení podnosu nebo košíku za účelem dopravení potravin a nápojů na požadované místo na ulici nebo na veřejná prostranství, jako jsou nádraží nebo kina;

vystavování a prodej potravin a nápojů a příjem plateb.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pouliční prodavač potravin

Pouliční prodavač rychlého občerstvení
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Kuchař – 5120

Obsluha u pultu v samoobslužném bufetu – 5246

Kuchař rychlého občerstvení – 9411

Pouliční prodejce – 9520
Poznámka

Stánkoví a pouliční prodavači čerstvých potravin, které nejsou určeny k okamžité spotřebě (např. ovoce, zelenina, masné a mléčné výrobky), jsou zařazeni do podskupiny 5211 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení). Stánkoví a pouliční prodavači různých hotových jídel a potravin určených k okamžité spotřebě patří do podskupiny 5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení. Pouliční prodavači a prodavači na veřejných prostranstvích prodávající z vozíků, podnosů nebo košíků potraviny a nápoje určené k okamžité spotřebě zahrnuje podskupina 5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení. Pouliční prodejci a prodejci na veřejných prostranstvích s vozíky, podnosy nebo košíky neprodávající potraviny (s výjimkou trvanlivých jednotlivě balených potravin, např. cukrovinek) patří do podskupiny 9520 Pouliční prodejci (kromě potravin). Pracovníci, kteří připravují jednoduché potraviny určené k okamžité spotřebě, jako jsou kuchaři připravující hamburgery, ale jejichž bezprostřední kontakt s klienty je omezený, jsou zařazeni do podskupiny 9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení. Při úpravě těchto podskupin na národní podmínky je třeba vzít na vědomí, že záměrem samostatného zařazení prodavačů potravin určených k okamžité spotřebě je zajistit, aby byla jasně odlišena zaměstnání vyžadující určité dovednosti, základní přípravu a hygienické nakládání s potravinami. Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení obvykle poskytuje širší nabídku náročnějších produktů a jídel než Pouliční prodavači rychlého občerstvení a obvykle potraviny nepřeváží ve vozíku nebo na jízdním kole nebo nepřenáší v košíku.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
52120 Pouliční prodavači rychlého občerstvení

5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři plánují, organizují, připravují a vaří pokrmy, podle receptů nebo pod dohledem šéfkuchařů, v hotelích, restauracích a jiných stravovacích zařízeních, dále na palubách lodí, v osobních vlacích a v soukromých domácnostech.

Příklady pracovních činností:

plánování jídel, příprava a vaření potravin;

plánování a koordinace práce a dohled nad prací pomocníků v kuchyni;

kontrola kvality potravin;

vážení, měření a míchání ingrediencí podle receptů a vlastního úsudku;

regulování teploty trub, grilů, roštů a jiného kuchyňského vybavení, kontrola a čištění servírovacích prostor a kuchyňských a podobných zařízení s cílem zajistit bezpečné a hygienické zacházení s potravinami;

obsluha velkokapacitních kuchyňských zařízení, jako jsou grily, fritézy nebo rošty.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Kuchař

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v kavárně – 1412

Řídící pracovník v restauraci – 1412

Šéfkuchař – 3434
Pracovník pro přípravu hamburgerů – 9411
Poznámka

Provozovatelé malých kaváren, restaurací a barů, pro které řízení a dohled nad personálem není významnou složkou práce, jsou podle hlavních pracovních činností zahrnuti do podskupiny 5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři, 5131 Číšníci a servírky nebo 5132 Barmani.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

51201 Kuchaři (kromě šéfkuchařů)

51202 Kuchaři speciálních diet

51203 Pomocní kuchaři

5131 Číšníci a servírky

5131 Číšníci a servírky

Číšníci a servírky podávají pokrmy a nápoje u stolů ve stravovacích zařízeních, klubech, institucích, kantýnách, na palubách lodí a ve vlacích.

Příklady pracovních činností:

prostírání stolů čistým stolním prádlem, příbory, nádobím a sklenicemi;

vítání zákazníků a nabízení jídelních a nápojových lístků;

poskytování poradenství při výběru pokrmů a nápojů;

přijímání objednávek na pokrmy a nápoje a jejich předávání do kuchyně nebo zaměstnancům u baru;

podávání pokrmů a nápojů u stolu;

sklízení stolů a předávání použitého nádobí a příborů zpět do kuchyně;

předkládání účtů, přijímání plateb, obsluha pokladen a přístrojů na platební karty.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Číšník

Servírka

Someliér

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v kavárně – 1412

Řídící pracovník v restauraci – 1412

Barman – 5132
Poznámka

Provozovatelé malých kaváren, restaurací a barů, pro které řízení a dohled nad personálem není významnou složkou práce, jsou podle hlavních pracovních činností zahrnuti do podskupiny 5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři, 5131 Číšníci a servírky nebo 5132 Barmani.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
51310 Číšníci a servírky