751 Výrobci a zpracovatelé potravin a příbuzní pracovníci

751 Výrobci a zpracovatelé potravin a příbuzní pracovníci

Výrobci a zpracovatelé potravin a příbuzní pracovníci porážejí zvířata, zpracovávají je na potraviny určené pro lidi a zvířata, vyrábějí různé druhy chleba, koláčů a jiných výrobků z mouky, zpracovávají a konzervují ovoce, zeleninu a příbuzné potraviny, ochutnávají a třídí různé potraviny a nápoje, zpracovávají tabák a vyrábějí tabákové výrobky.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: porážení zvířat, zpracování masa a ryb na potraviny, výrobu různých druhů chleba, koláčů a jiných výrobků z mouky, zpracování a konzervování ovoce, zeleniny a příbuzných potravin, ochutnávání a třídění různých potravin a nápojů, zpracování tabáku a výrobu tabákových výrobků. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:
7511 Zpracovatelé masa, ryb a příbuzní pracovníci

7512 Pekaři, cukráři (kromě šéfcukrářů) a výrobci cukrovinek

7513 Výrobci mléčných produktů

7514 Zpracovatelé ovoce, zeleniny a příbuzných produktů

7515 Ochutnávači, degustátoři a kontroloři kvality potravin a nápojů a příbuzní pracovníci

7516 Zpracovatelé tabáku a výrobci tabákových výrobků

622 Kvalifikovaní pracovníci v rybářství a myslivosti

622 Kvalifikovaní pracovníci v rybářství a myslivosti

Kvalifikovaní pracovníci v rybářství a myslivosti chovají, odchovávají a loví ryby a zvířata pro pravidelný prodej nebo dodávky pro velkoobchody a obchodní organizace nebo pro prodej na trzích.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: chov a odchov ryb, slávek, ústřic a jiných druhů vodních organismů jako tržní produkty nebo pro vypuštění do sladké nebo slané vody; sledování prostředí za účelem zajištění optimálních podmínek pro vodní organismy; čištění, mražení, ledování nebo nasolování úlovků na pevnině nebo na moři, přípravu ryb a dalších produktů k přepravě; najímání budov, nádrží, strojního vybavení, rybářských plavidel a jiných zařízení nebo investice do nich a jejich údržba; přípravu a opravy sítí a jiných rybářských potřeb a zařízení; provoz rybářských plavidel v lovištích, k nim a od nich; přípravu návnad, pokládání, provoz a stahování rybářského zařízení; lovení a odchyt savců, ptáků nebo plazů; doručování nebo uvádění produktů na trh; dohled nad dalšími pracovníky a jejich školení.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

6221 Kvalifikovaní pracovníci v oblasti akvakultury

6222 Rybáři ve vnitrozemských a pobřežních vodách

6223 Rybáři na moři

6224 Kvalifikovaní pracovníci v oblasti myslivosti

63 Farmáři, rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé

63 Farmáři, rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé

Farmáři, rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé pěstují a sklízejí zeleninu, ovoce a jiné plody a plodiny rostoucí na polích, stromech a keřích, sbírají také divoce rostoucí ovoce a léčivé a jiné rostliny, chovají zvířata, loví zvěř a ryby a sbírají různé formy vodních organismů za účelem získání potravy, přístřeší a drobného peněžitého příjmu pro sebe a své rodiny. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: přípravu půdy; setí, pěstování, ošetřování a sklízení polních plodin; pěstování zeleniny, ovoce a jiných plodů a plodin rostoucích na stromech a keřích; sběr divoce rostoucího ovoce, léčivých a jiných rostlin; chov, odchov a ošetřování zvířat a drůbeže především pro maso, vejce, mléko, kůži nebo další produkty; lov a odchyt zvěře; lovení ryb a sběr jiných druhů vodních organismů; skladování produktů pro jejich pozdější použití a jednoduché zpracování produktů; stavbu a údržbu domů a jiných staveb; výrobu nástrojů, oblečení a nádobí pro využití v domácnostech; prodej nebo směna vlastních produktů na místních trzích.
Poznámka

Zaměstnání by měla být zařazena do třídy 63 Farmáři, rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé, pokud je zboží (obvykle potravinové) vyrobeno především pro vlastní spotřebu nebo pro spotřebu jiných členů pracovníkovi domácnosti. Je-li vyprodukován velký přebytek a více zboží je prodáno než zkonzumováno, měla by být zaměstnání přesto zařazena do třídy 63, neboť hlavním cílem výroby byla vlastní spotřeba. Zaměstnání by měla být zařazena do třídy 61 Kvalifikovaní pracovníci v zemědělství nebo do třídy 62 Kvalifikovaní pracovníci v lesnictví, rybářství a myslivosti, pouze pokud je hlavním cílem činností vyprodukovat zboží pro trh.

Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:

631 Farmáři samozásobitelé v rostlinné výrobě

632 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě

633 Farmáři samozásobitelé ve smíšeném hospodářství

634 Rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé

632 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě

632 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě

Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě chovají, odchovávají a ošetřují hospodářská zvířata za účelem získání obživy, přístřeší a drobného peněžitého příjmu pro sebe a své rodiny.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: kultivaci pastvin nebo správu pozemků k pastvě, sledování zásob krmiva a vody za účelem zajištění vhodných podmínek pro hospodářská zvířata; sledování a vyšetřování zvířat za účelem odhalení nemoci nebo zranění a kontrolu fyzického stavu; péči o srst zvířat, stříhání a značkování za účelem získání srsti nebo vlny; vodění hospodářských zvířat na pastvu a k vodě; ustájení, krmení a dojení zvířat; činnosti související s reprodukcí zvířat a pomoc při jejich porodu; porážení a stahování zvířat, přípravu zvířat a živočišných produktů ke spotřebě nebo pro prodej; základní zpracování živočišných produktů; stavbu a údržbu domů a jiných budov; výrobu nástrojů, oblečení a nádobí pro využití v domácnostech; nákup, prodej a směna zvířat a produktů.

Zaměstnání této skupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné podskupiny:

6320 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě

633 Farmáři samozásobitelé ve smíšeném hospodářství

633 Farmáři samozásobitelé ve smíšeném hospodářství

Farmáři samozásobitelé ve smíšeném hospodářství pěstují a sklízejí zeleninu a ovoce a jiné plody a plodiny rostoucí na polích, stromech a keřích, sbírají také divoce rostoucí ovoce a léčivé a jiné rostliny, chovají zvířata, loví zvěř a ryby a sbírají různé druhy vodních organismů za účelem získání potravy, přístřeší a drobného peněžitého příjmu pro sebe a své rodiny.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: přípravu půdy, setí, pěstování, ošetřování a sklízení polních plodin; pěstování zeleniny, ovoce a jiných plodů rostoucích na stromech a keřích; sběr divoce rostoucího ovoce, léčivých a jiných rostlin; chov, odchov a ošetřování zvířat a drůbeže především pro maso, vejce, mléko, srst, kůži nebo jiné produkty; skladování produktů pro jejich pozdější použití a základní zpracování produktů; stavbu a údržbu domů a jiných budov; výrobu nástrojů, oblečení a nádobí pro využití v domácnostech; prodej nebo směna některých produktů na místních trzích.

Zaměstnání této skupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné podskupiny:

6330 Farmáři samozásobitelé ve smíšeném hospodářství

613 Pěstitelé a chovatelé ve smíšeném hospodářství

613 Pěstitelé a chovatelé ve smíšeném hospodářství

Pěstitelé a chovatelé ve smíšeném hospodářství plánují, zajišťují a provádějí zemědělské úkony spojené s pěstováním a sklízením plodů a plodin rostoucích na polích a v sadech a dalších plodin a zároveň chovají, odchovávají a ošetřují zvířata za účelem prodeje zvířat a rostlinných a živočišných produktů velkoobchodům a obchodním organizacím nebo pro prodej na trzích.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: sledování situace na trhu; určování druhu a množství plodin, které mají být vypěstovány a zvířat, která mají být odchována; plánování a zajišťování produkce; odchov, krmení a ošetřování zvířat; přípravu zvířat nebo živočišných produktů k prodeji na trhu; nákup semen, hnojiv a jiných zásob; přípravu půdy, setí, sázení, pěstování a sklízení plodin; produkci nebo nákup krmiv a dalších krmných zásob; chov, odchov a ošetřování zvířat; porážení a stahování zvířat a přípravu zvířat nebo živočišných produktů pro trh; skladování a základní zpracování produktů; propagaci a marketing produktů, vyřizování prodeje, nákupu a dopravy zvířat, produktů a zásob; vedení a vyhodnocování záznamů o činnostech a transakcích; školení pracovníků a dohled nad nimi při ošetřování zvířat, úkonech údržby, dodržování předpisů v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví; najímání a propouštění pracovníků a smluvních dodavatelů.

Zaměstnání této skupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné podskupiny:

6130 Pěstitelé a chovatelé ve smíšeném hospodářství

6 Kvalifikovaní pracovníci v zemědělství, lesnictví a rybářství

6 Kvalifikovaní pracovníci v zemědělství, lesnictví a rybářství

Kvalifikovaní pracovníci v zemědělství, lesnictví a rybářství pěstují a sklízejí plodiny a plody rostoucí na polích, stromech a keřích, dále chovají a ošetřují zvířata, produkují různé produkty chovu domácích zvířat, pěstují, udržují a obhospodařují lesy, chovají nebo loví ryby a jiné formy vodních živočichů. Většina zaměstnání v této hlavní třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: přípravu půdy; setí, pěstování, ošetřování postřikem, hnojení a sklízení polních plodin; pěstování ovoce a jiných plodů rostoucích na stromech a keřích; pěstování zeleniny a zahradnických produktů; sběr ovoce a rostlin; chov a ošetřování zvířat především pro maso, mléko, srst, kožešiny a kůže; chov a ošetřování včel; pěstování, údržbu a obhospodařování lesů; chov a lov ryb; pěstování a sbírání jiných druhů vodních živočichů; skladování a základní zpracování vlastních produktů; prodej vlastních produktů nákupčím, obchodním organizacím nebo na trzích. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.

Zaměstnání této hlavní třídy jsou rozdělena na následující třídy:

61 Kvalifikovaní pracovníci v zemědělství

62 Kvalifikovaní pracovníci v lesnictví, rybářství a myslivosti

63 Farmáři, rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé

5152 Hospodyně v domácnostech a provozovatelé malých penzionů

5152 Hospodyně v domácnostech a provozovatelé malých penzionů

Hospodyně v domácnostech a provozovatelé malých penzionů organizují, dozorují a provádějí samostatně nebo s pomocí podřízených pracovníků činnosti v domácnostech.

Příklady pracovních činností:

dohled nad pracovníky zaměstnanými v domácnostech jako domácí personál;

nakupování nebo řízení nákupu zásob;

kontrola a výdej zásob;

měření tělesné teploty, podávání léků a přikládání obvazů v případě výskytu drobného poranění a méně závažných onemocnění;

zametání, vysávání, mytí a leštění podlah, nábytku a jiného vybavení;

stlaní postelí, úklid koupelen, zásobování ručníky, mýdlem a podobným vybavením;

péče o domácí zvířata a květiny, vítání hostů, přijímání telefonních hovorů, předávání vzkazů a obstarávání nákupů potravin;

příprava a vaření jídel, prostírání a uklízení stolů, podávání jídel a nápojů;

úklid kuchyní a všeobecná pomoc při kuchyňských pracích včetně mytí nádobí.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Majordomus

Hospodyně v domácnosti

Provozovatel malého penzionu

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v hotelu – 1411

Pomocník v domácnosti – 9111
Poznámka

Do této podskupiny jsou zahrnuti také provozovatelé malých penziónů, pro které řízení a dohled nad personálem není významnou složkou práce.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

51521 Hospodyně v domácnostech

51522 Provozovatelé malých penzionů

516 Ostatní pracovníci v oblasti osobních služeb

516 Ostatní pracovníci v oblasti osobních služeb

Ostatní pracovníci v oblasti osobních služeb vykládají minulost a předpovídají budoucnost lidí, poskytují služby společníka a další osobní služby, upravují, cvičí a pečují o zvířata, poskytují balzamovací a pohřební služby a výuku řízení vozidel.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: sestavování horoskopů; poskytování služeb společníka, osobního sluhy a jiných osobních služeb; poskytování balzamovacích a pohřebních služeb; krmení, předvádění, výcvik a úpravu zvířat; výuku pravidel dopravního provozu.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

5161 Astrologové, jasnovidci a pracovníci v příbuzných oborech

5162 Osobní sluhové a příbuzní pracovníci

5163 Pracovníci v pohřebnictví

5164 Chovatelé a ošetřovatelé zvířat v zařízeních určených pro chov a příbuzní pracovníci

5165 Instruktoři autoškoly

5169 Pracovníci v oblasti osobních služeb jinde neuvedení

324 Veterinární technici a asistenti

324 Veterinární technici a asistenti

Veterinární technici a asistenti poskytují poradenské, diagnostické, preventivní a léčebné veterinární služby v menším rozsahu a méně náročné než jsou služby, které poskytují veterinární lékaři. Pečují o zvířata dočasně umístěná ve veterinárních zařízeních a asistují veterinárním lékařům při provádění léčebných výkonů a operací.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: poradenství pro jednotlivce a komunity o léčení nemocí a zranění zvířat; vyšetřování zvířat a stanovení diagnózy nebo v případě potřeby předání obtížnějších případů veterinárním lékařům; léčení nemocných nebo zraněných zvířat, zejména v případě běžných nemocí a zdravotních potíží; čištění a sterilizaci vyšetřovacích stolů a nástrojů, přípravu materiálů používaných při vyšetření a ošetření zvířat; provádění technických úkolů spojených s umělou inseminací zvířat; přípravu zvířat na vyšetření nebo ošetření, omezení pohybu zvířat nebo jejich přidržení během zákroků; asistence veterinárním lékařům při aplikaci anestezie nebo kyslíku během zákroků; umísťování zvířat do klecí, aby se zotavila a sledování jejich zdravotního stavu.

Zaměstnání této skupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné podskupiny:

3240 Veterinární technici a asistenti