9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení

9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení

Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení připravují a vaří na objednávku pouze jednoduchá jídla a nápoje vyžadující nenáročnou úpravu. Příležitostně mohou přijímat objednávky od zákazníků a obsluhovat u přepážek nebo stolů.
Příklady pracovních činností:

příprava jednoduchých nebo předem připravených jídel a nápojů, například sendvičů, hamburgerů, pizz, smažených ryb s hranolky, salátů a kávy;

omývání, krájení, odměřování a míchání potravin na vaření;

obsluha velkoobjemových jednoúčelových kuchyňských zařízení, například grilů, fritéz nebo sporáků;

ohřívání předem připravených jídel;

čištění prostor pro přípravu jídla, kuchyňských povrchů a nádobí na vaření;

přijímání a vyřizování objednávek jídla a nápojů ve stravovacích zařízeních, která se specializují na rychlou obsluhu a jídlo s sebou;

objednávání a přejímání dodávaných komponentů pro rychlé občerstvení;

dodržování hygienických, zdravotních a bezpečnostních norem v pracovní oblasti;

ověřování, zda jídlo splňuje požadavky na kvalitu a množství.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Kuchař rychlého občerstvení

Kuchař minutkových jídel

Pracovník pro přípravu hamburgerů

Pracovník pro přípravu pizzy
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Šéfkuchař – 3434

Šéfcukrář – 3434

Kuchař – 5120

Obsluha u pultu v samoobslužném bufetu – 5246
Poznámka

Zaměstnání, jejichž pracovní činnosti tvoří jak příprava jednoduchý jídel, tak i přijímání objednávek, obsluha klientů a kalkulace nebo obdržení plateb, by měla být zařazena do podskupiny 5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení. Služby pro zákazníky nesmí být pouze příležitostnou složkou práce.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

94111 Svačináři
94112 Pracovníci přípravy jídel v zařízeních rychlého občerstvení a ve výdejnách jídla

94119 Ostatní pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení

7 Řemeslníci a opraváři

7 Řemeslníci a opraváři

Řemeslníci a opraváři využívají specifické technické a praktické znalosti a dovednosti pro stavbu a údržbu budov a montáže kovových stavebních konstrukcí, v oblastech tváření kovů, seřizování obráběcích strojů nebo v oblasti výroby, instalace, údržby a oprav stojů, zařízení a nástrojů, tisku, výroby a zpracování potravin, textilu a předmětů ze dřeva, kovu či jiných materiálů včetně výrobků uměleckých a tradičních řemesel. Pracují manuálně a ručně ovládanými a jinými nástroji na snížení fyzické námahy, zkrácení času nezbytného pro splnění určitých úkolů a zvýšení kvality výrobků. Pro práci je nezbytné pochopit organizaci práce a porozumět používaným materiálům a nástrojům, jakož i charakteru a účelu konečných výrobků. Většina zaměstnání v této hlavní třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: výstavbu, údržbu a opravy budov a jiných staveb; odlévání, svařování a jiné tváření kovů; montáž kovových konstrukcí, zdvihacích a podobných zařízení; výrobu strojů, nástrojů, zařízení a jiných výrobků z kovu; instalaci, údržbu a opravy obráběcích strojů a průmyslového strojního vybavení, motorů, vozidel a elektrických nebo elektronických nástrojů a dalšího zařízení; výrobu přesných přístrojů, šperků, výrobků do domácnosti a jiných výrobků z drahých kovů, keramiky, skla apod.; výrobu výrobků uměleckých a tradičních řemesel; vykonávání polygrafické činnosti; výrobu a zpracování potravin a různých předmětů ze dřeva, textilu, kůže a příbuzných materiálů. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky. Řemeslníci a opraváři na volné noze, kteří provozují vlastní podnik buď samostatně nebo s pomocí několika dalších osob, mohou sice vykonávat řadu úkolů spojených s řízením podniku, účetnictvím a vedením evidence a službami pro zákazníky, ale tyto činnosti obvykle netvoří jejich hlavní pracovní náplň.

Zaměstnání této hlavní třídy jsou rozdělena na následující třídy:

71 Řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci na stavbách (kromě elektrikářů)

72 Kovodělníci, strojírenští dělníci a pracovníci v příbuzných oborech

73 Pracovníci v oblasti uměleckých a tradičních řemesel a polygrafie

74 Pracovníci v oboru elektroniky a elektrotechniky

75 Zpracovatelé potravin, dřeva, textilu a pracovníci v příbuzných oborech

4419 Úředníci jinde neuvedení

4419 Úředníci jinde neuvedení

Tato podskupina zahrnuje úředníky neuvedené jinde ve skupině 441 Ostatní úředníci. Patří zde například úředníci v oblasti reklamy, úředníci vydavatelství a pracovníci výstřižkových služeb.

Příklady pracovních činností:

přijímání objednávek zákazníků na inzerci, vytvoření a úprava textu, výpočet sazeb za reklamu a fakturace pro zákazníky;

psaní obchodní a úřední korespondence, jako jsou odpovědi týkající se žádostí o poskytnutí informací, pomoci, úvěrů a faktur a vyřízení stížností na poskytované služby;

pomoc při přípravě periodik, reklam, katalogů, seznamů a jiných materiálů k publikování;

čtení novin, časopisů, tiskových zpráv a jiných publikací s cílem vyhledat a předat zajímavé články zaměstnancům a klientům.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Úředník v oblasti reklamy

Úředník ve vydavatelství

Pracovník výstřižkových služeb

Pracovník sestavující seznamy

Pracovník v oblasti tisku

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

44191 Úředníci všeobecné správy vnitřních věcí státu

44192 Úředníci zahraničních vztahů

44193 Úředníci v oblasti správy školství, kultury a zdravotnictví

44194 Úředníci v oblasti správy průmyslu a dopravy

44199 Ostatní úředníci jinde neuvedení

3321 Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví

3321 Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví

Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví poskytují poradenství k pojistkám a prodávají životní pojistky, úrazové pojistky, pojištění odpovědnosti za provoz automobilů a jiné pojištění odpovědnosti, smíšené životní pojištění, pojištění proti požáru, pojištění pro provoz námořní dopravy a jiných typů pojištění novým a stávajícím klientům.

Příklady pracovních činností:

získávání informací o okolnostech zákazníků nezbytných pro určení vhodného druhu pojištění a podmínek;

jednání se zákazníky s cílem určit druh a výši rizika, které má být pojištěno;

vysvětlování podrobností pojistky a podmínek, pojistného na krytí rizik a přínosů pro zákazníky;

pomoc klientům při určování druhu a úrovně požadovaného pojistného krytí, výpočet pojistného a stanovení metody plateb;

sjednávání a uzavírání smluv o zajištění;

poskytování poradenství, sjednávání podmínek a uzavírání pojistných smluv pro zvláštní projekty, instalace nebo rizika.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pojišťovací agent

Pojišťovací makléř

Pojistitel

Zprostředkovatel v oblasti pojišťovnictví

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v pojišťovně – 1346

Zprostředkovatel obchodů s cennými papíry – 3311

Pojišťovací odhadce – 3315

Úředník v oblasti pojišťovnictví – 4312

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

33211 Odborní pojišťovací poradci

33212 Přepážkoví konzultanti v pojišťovnách

33219 Ostatní odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví

3324 Obchodní makléři

3324 Obchodní makléři

Obchodní makléři nakupují a prodávají komodity a přepravní služby, obvykle ve velkém, jménem vlastní společnosti nebo pro zákazníky za provizi.

Příklady pracovních činností:

vytváření kontaktů mezi kupujícími a prodávajícími komodit;

prodiskutovávání požadavků klientů na nákup a prodej a poskytování příslušného poradenství;

zajišťování nákupu a prodeje nákladního prostoru na lodích;

jednání o nákupu a prodeji komodit a termínových obchodů s komoditami;

zajišťování nákladních a/nebo skladovacích prostorů pro komodity a smlouvání poplatků za náklad, přepravu a skladování;

monitorování a analyzování trendů na trhu a jiných faktorů ovlivňujících nabídku a poptávku po komoditách a přepravních službách.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Makléř v oblasti komodit

Zprostředkovatel v oblasti termínových obchodů s komoditami

Makléř v oblasti přepravy

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Finanční makléř – 3311

Makléř obchodující s akciemi – 3311

Makléř s cennými papíry – 3311

Zprostředkovatel obchodů s cennými papíry – 3311

Zprostředkovatel v oblasti pojišťovnictví – 3321

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
33240 Obchodní makléři

3311 Zprostředkovatelé finančních transakcí a finanční makléři

3311 Zprostředkovatelé finančních transakcí a finanční makléři

Zprostředkovatelé finančních transakcí a finanční makléři kupují a prodávají cenné papíry, akcie, dluhopisy a jiné finanční nástroje, obchodují s měnami na spotových trzích nebo na trzích s futures jménem svých vlastních podniků nebo pro zákazníky za provizi a doporučují transakce klientům nebo nejvyššímu vedení.

Příklady pracovních činností:

získávání informací o finanční situaci zákazníků a společností, do nichž se má investovat;

analýzy tržních trendů u cenných papírů, dluhopisů, akcií a jiných finančních nástrojů včetně cizích měn;

informování potenciálních zákazníků o podmínkách na trhu a o perspektivách;

poradenství, účast na jednáních o podmínkách, organizace půjček, umístění akcií a dluhopisů na finančních trzích z důvodu zvýšení kapitálu pro zákazníky;

evidence a předávání příkazů k nákupu a prodeji cenných papírů, akcií, dluhopisů a jiných finančních nástrojů a cizích měn pro okamžité nebo budoucí dodání.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Makléř obchodující s cizí měnou

Makléř s cennými papíry

Makléř obchodující s akciemi

Makléř obchodující s podílovými listy

Zprostředkovatel obchodů s cennými papíry

Finanční makléř

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Analytik dluhopisů – 2413

Makléř v oblasti komodit – 3324

Zprostředkovatel v oblasti termínových obchodů s komoditami – 3324

Úředník v oblasti financí – 4312

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
33110 Zprostředkovatelé finančních transakcí a finanční makléři

1346 Řídící pracovníci v oblasti finančních a pojišťovacích služeb

1346 Řídící pracovníci v oblasti finančních a pojišťovacích služeb

Řídící pracovníci finančních a pojišťovacích služeb plánují, řídí a koordinují pobočky institucí, které poskytují finanční a pojišťovací služby, jako jsou banky, stavební společnosti, úvěrová družstva a pojišťovny. Poskytují poradenství a pomoc klientům ve finančních a pojišťovacích záležitostech.
Příklady pracovních činností:

plánování, řízení a koordinace činnosti pracovníků pobočky;

vytváření a udržování vztahů s individuálními i podnikovými klienty;

pomoc a poradenství pro zákazníky v oblasti finančních a pojišťovacích služeb a se záležitostmi, jako jsou změny v zákonech, které mohou mít na klienty dopad;

prověřování, hodnocení a zpracování půjček a žádostí o pojistné;

monitorování rozhodnutí o prodloužení splatnosti úvěru;

provádění finančních šetření;

dohled nad tokem peněz a nad finančními nástroji, vypracování finančních zpráv a zpráv vyžadovaných podle zákonů;

schvalování, zamítnutí nebo koordinace úvěrových linek u komerčních, realitních nebo osobních úvěrů;

koordinace spolupráce s jinými pobočkami dané společnosti;

dohled nad plněním rozpočtů, kontrola a zajišťování účelného využívání zdrojů;

dohled nad výběrem, školením a výkonem pracovníků.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Řídící pracovník v bance

Řídící pracovník v úvěrovém družstvu

Řídící pracovník pobočky finanční instituce

Řídící pracovník v pojišťovně
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v oblasti ekonomiky – 1211

Zprostředkovatel půjček – 3312

Zprostředkovatel hypoték – 3312

Pojišťovací agent – 3321

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

13461 Řídící pracovníci v oblasti finančních služeb

13462 Řídící pracovníci v oblasti pojišťovacích služeb

7534 Čalouníci a příbuzní pracovníci

7534 Čalouníci a příbuzní pracovníci

Čalouníci a příbuzní pracovníci instalují, opravují a vyměňují čalounění nábytku, příslušenství, ortopedických pomůcek, sedadel, přístrojových desek, stahovacích a vinylových střech a jiného vybavení automobilů, železničních vozů, letadel, lodí a podobných zařízení tkaninami, kůží, rexinem nebo jinými čalounickými materiály. Rovněž vyrábějí a opravují polštáře, prošívané přikrývky a matrace.
Příklady pracovních činností:

výběr vhodných tkanin, barev a stylu čalounění se zákazníky, poskytování odhadů nákladů na čalounění nábytku nebo jiných předmětů;

vyrábění modelů čalounění podle skic, popisů zákazníků nebo výkresů;

rozkládání, měření a stříhání čalounických materiálů podle modelů, šablon, skic nebo konkrétních požadavků pro návrh;

instalování, urovnávání a zabezpečování pružin, vycpávek a krycích materiálů na konstrukcích nábytku;

ruční sešívání čalounických materiálů na polštářích a spojování dílů krycích materiálů;

zašívání děr a trhlin v materiálech nebo všívání vlasu pomocí jehel a nití;

připevňování, přilepování nebo přišívání ozdobných lemů, spon, prýmků, knoflíků a jiných doplňků na potahy a konstrukce čalouněných předmětů;

rozkládání, stříhání, výroba a instalace čalounění v letadlech, motorových vozidlech, železničních vozech, člunech a lodích;

opravy potahů protéz ze surové usně;

renovace starožitného nábytku pomocí různého nářadí včetně páracích dlát, magnetických kladiv a dlouhých jehel;

spolupráce s bytovými návrháři na dekoraci místností a na souladu tkanin bytového textilu;

výroba prošívaných přikrývek, polštářů a matrací.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Čalouník ortopedických pomůcek

Výrobce matrací

Čalouník nábytku

Autočalouník

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obsluha šicího stroje – 8153

Obsluha vyšívacího stroje – 8153

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

75341 Čalouníci nábytku

75342 Čalouníci dopravních prostředků

75343 Výrobci matrací

75349 Ostatní čalouníci a příbuzní pracovníci

5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení

5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení

Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení obsluhuje zákazníky rychlého občerstvení a dokončuje přípravu jednoduchých pokrmů v restauracích, kavárnách, hotelech, zařízeních rychlého občerstvení, barech, nemocnicích a jiných zařízeních.

Příklady pracovních činností:

podávání rychlého občerstvení zákazníkům;

zjištění požadavků zákazníků, pomoc s výběrem a přijímání objednávek;

ruční i strojové čištění, loupání, krájení a okrajování potravin;

příprava jednoduchých a ohřev hotových pokrmů;

porcování, balení a umísťování pokrmů na podnosy;

balení pokrmů, které si zákazníci odnášejí s sebou;

doplňování lednic, salátových barů a stolů se studeným občerstvením a zaznamenávání množství spotřebovaných potravin;

příjem plateb za nakoupené pokrmy.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Obsluha salátového baru

Obsluha u pultu v samoobslužném bufetu

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Kuchař – 5120

Číšník – 5131

Servírka – 5131

Barman – 5132

Prodavač potravin v kiosku – 5211

Prodavač potravin na tržišti – 5211

Prodavač potravin v pouličním stánku – 5211

Pracovník pro přípravu pizzy – 9411
Poznámka

Stánkoví a pouliční prodavači čerstvých potravin, které nejsou určeny k okamžité spotřebě (např. ovoce, zelenina, masné a mléčné výrobky), jsou zařazeni do podskupiny 5211 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení). Stánkoví a pouliční prodavači různých hotových jídel a potravin určených k okamžité spotřebě patří do podskupiny 5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení. Pouliční prodavači a prodavači na veřejných prostranstvích prodávající z vozíků, podnosů nebo košíků potraviny a nápoje určené k okamžité spotřebě zahrnuje podskupina 5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení. Pouliční prodejci a prodejci na veřejných prostranstvích s vozíky, podnosy nebo košíky neprodávající potraviny (s výjimkou trvanlivých jednotlivě balených potravin, např. cukrovinek) patří do podskupiny 9520 Pouliční prodejci (kromě potravin). Pracovníci, kteří připravují jednoduché potraviny určené k okamžité spotřebě, jako jsou kuchaři připravující hamburgery, ale jejichž bezprostřední kontakt s klienty je omezený, jsou zařazeni do podskupiny 9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení. Při úpravě těchto podskupin na národní podmínky je třeba vzít na vědomí, že záměrem samostatného zařazení prodavačů potravin určených k okamžité spotřebě je zajistit, aby byla jasně odlišena zaměstnání vyžadující určité dovednosti, základní přípravu a hygienické nakládání s potravinami. Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení obvykle poskytuje širší nabídku náročnějších produktů a jídel než Pouliční prodavači rychlého občerstvení a obvykle potraviny nepřeváží ve vozíku nebo na jízdním kole nebo nepřenáší v košíku.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
52460 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení

5241 Modelky a manekýni

5241 Modelky a manekýni

Modelky a manekýni předvádějí šaty a jiné doplňky a pózují při fotografování a natáčení pro reklamní účely, statickou fotografii nebo pro uměleckou tvorbu.

Příklady pracovních činností:

oblékání vzorků oděvů v novém nebo současném stylu nebo ve stylu požadovaném zákazníky;

chůze, otočky a pózování, při nichž má co nejlépe vynikat styl a vlastnosti oděvů, módních doplňků a dalšího zboží;

pózování jako sochařský nebo malířský model nebo jako model jiných vizuálních umění;

pózování pro statickou časopiseckou fotografii a pro další reklamní média;

pózování pro natáčení televizní reklamy, videoreklamy, reklamy určené k vysílání v kinech a pro další produkci.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Reklamní modelka

Reklamní manekýn

Umělecká modelka

Umělecký manekýn

Módní modelka

Módní manekýn

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:
Herec – 2655

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
52410 Modelky a manekýni