Výsledky hledání pro výraz: vedení spol

1412 Řídící pracovníci v oblasti stravovacích služeb

1412 Řídící pracovníci v oblasti stravovacích služeb

Řídící pracovníci v oblasti stravovacích služeb plánují, organizují a řídí provoz kaváren, restaurací a podobných zařízení, která poskytují stravovací služby.
Příklady pracovních činností:

plánování jídelních lístků ve spolupráci s šéfkuchaři a kuchaři;

plánování a organizace zvláštních akcí;

zajišťování nákupu a oceňování zboží podle rozpočtu;

vedení záznamů o zásobách a finančních transakcích;

zajišťování toho, aby prostory v restauracích, kuchyních a skladech vyhovovaly hygienickým předpisům, aby byly udržovány v čistotě a měly odpovídající a funkční vzhled;

konzultace se zákazníky s cílem posoudit jejich spokojenost s podávanými pokrmy a obsluhou;

výběr, dohled a poskytování školení obsluze a pracovníkům v kuchyni a stanovení jejich pracovní doby;

přijímání rezervací, vítání hostů a pomoc při přijímání objednávek;

jednání s klienty a dodavateli;

zajišťování dodržování předpisů o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Řídící pracovník v cateringové společnosti

Řídící pracovník v kavárně

Řídící pracovník v restauraci
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Šéfkuchař – 3434

Vedoucí školní jídelny – 5151
Poznámka

Provozovatelé malých kaváren, restaurací a barů, pro které řízení a dohled nad personálem není významnou složkou práce, jsou podle hlavních pracovních činností zahrnuti do podskupiny 5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři, 5131 Číšníci a servírky nebo 5132 Barmani.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

14121 Řídící pracovníci v restauracích

14122 Řídící pracovníci v jídelnách (kromě školních)

14123 Řídící pracovníci v kavárnách a barech

14124 Řídící pracovníci cateringových společností

14125 Řídící pracovníci ve školních jídelnách

14126 Řídící pracovníci v menzách

14129 Ostatní řídící pracovníci v oblasti stravovacích služeb

1345 Řídící pracovníci v oblasti vzdělávání

1345 Řídící pracovníci v oblasti vzdělávání

Řídící pracovníci v oblasti vzdělávání plánují, řídí, koordinují a hodnotí vzdělávací a administrativní aspekty vzdělávacích služeb, základní a střední školy, vysoké školy, fakulty, katedry na univerzitách a další vzdělávací instituce.
Příklady pracovních činností:

definování vzdělávacích programů stanovených školskými a úředními orgány;

uplatňování systémů a postupů pro monitorování výsledků škol a počtu přihlášených studentů;

řízení administrativních a kancelářských činností týkajících se přijímání studentů a vzdělávacích služeb;

kontrola administrativních činností, jako jsou plánování rozpočtů, příprava zpráv, výdajů na zásoby, zařízení a služby;

vedení a poskytování poradenství pro učitele, akademické a administrativní pracovníky a pro studenty;

hodnocení práce učitelů a přednášejících prostřednictvím hospitací ve třídách, sledováním učebních metod, prověřováním cílů výuky a učebních materiálů;

podpora vzdělávacích programů, prezentace poskytovaných služeb a instituce široké veřejnosti;

dohled nad údržbou vzdělávacích zařízení;

zpracování a prosazování kázeňského řádu s cílem vytvořit bezpečné a podnětné prostředí pro studenty i učitele;

organizování a realizace metod získávání dalších finančních prostředků ve spolupráci s rodiči, komunitními skupinami a sponzory;

kontrola výběru, školení a dohledu nad pracovníky.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Děkan fakulty

Proděkan fakulty

Ředitel na základní škole

Ředitel na základní umělecké škole

Ředitel na střední škole

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

13451 Řídící pracovníci na základních školách

13452 Řídící pracovníci na středních školách

13453 Řídící pracovníci na konzervatořích

13454 Řídící pracovníci na vyšších odborných školách

13455 Řídící pracovníci na vysokých školách

13456 Řídící pracovníci na školách pro žáky se speciálními vzdělávacími potřebami

13459 Ostatní řídící pracovníci v oblasti vzdělávání

12 Řídící pracovníci v oblasti správy podniku, obchodních, administrativních a podpůrných činností

12 Řídící pracovníci v oblasti správy podniku, obchodních, administrativních a podpůrných činností

Řídící pracovníci v oblasti správy podniku, obchodních, administrativních a podpůrných činností plánují, organizují, řídí, kontrolují a koordinují činnosti v oblasti finanční, správní, lidských zdrojů, politiky, plánování, výzkumu a vývoje, reklamy, prodeje a marketingu v rámci podniků a organizací nebo v podnicích, které tyto služby poskytují jiným podnikům a organizacím. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje čtvrtou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: poskytování poradenství v oblasti politiky organizací, působení v oblasti strategického a finančního plánování; zřizování a vedení provozních a administrativních postupů; realizaci, monitorování a hodnocení strategií a politik; poskytování poradenství nadřízeným pracovníkům; řízení rozvoje iniciativ spojených s novými výrobky, marketingem, stykem s veřejností a reklamními kampaněmi; určování a řízení prodejních činností, skladby sortimentu, standardů zákaznického servisu; stanovování cen a úvěrových podmínek; zajišťování dodržování příslušných právních předpisů, pravidel a standardů; kontrolu výběru, výkonu a školení pracovníků; přípravu rozpočtů a dohled nad finančními operacemi; konzultace s generálními řediteli a řídícími pracovníky ostatních oddělení nebo útvarů; kontrolu výdajů a zajišťování účelného využívání zdrojů; zastupování podniků nebo organizací na jednáních, konferencích, seminářích, veřejných slyšeních a fórech.
Poznámka

Zaměstnání v této třídě obvykle vyžadují specializovanou kvalifikaci a rozsáhlou praxi vztahující se k alespoň jednomu zaměstnání v hlavní třídě 2 Specialisté nebo v hlavní třídě 3 Techničtí a odborní pracovníci. Regionální a jiní řídící pracovníci koordinující a dohlížející na podřízené řídící pracovníky, kteří mají rozdílnou míru funkční odpovědnosti, jsou zařazeni do podskupiny 1120 Nejvyšší představitelé společností a institucí (kromě politických, zájmových a příbuzných organizací).
Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:
121 Řídící pracovníci v oblasti správy podniku, administrativních a podpůrných činností

122 Řídící pracovníci v oblasti obchodu, marketingu, výzkumu, vývoje, reklamy a styku s veřejností