9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení

9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení

Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení připravují a vaří na objednávku pouze jednoduchá jídla a nápoje vyžadující nenáročnou úpravu. Příležitostně mohou přijímat objednávky od zákazníků a obsluhovat u přepážek nebo stolů.
Příklady pracovních činností:

příprava jednoduchých nebo předem připravených jídel a nápojů, například sendvičů, hamburgerů, pizz, smažených ryb s hranolky, salátů a kávy;

omývání, krájení, odměřování a míchání potravin na vaření;

obsluha velkoobjemových jednoúčelových kuchyňských zařízení, například grilů, fritéz nebo sporáků;

ohřívání předem připravených jídel;

čištění prostor pro přípravu jídla, kuchyňských povrchů a nádobí na vaření;

přijímání a vyřizování objednávek jídla a nápojů ve stravovacích zařízeních, která se specializují na rychlou obsluhu a jídlo s sebou;

objednávání a přejímání dodávaných komponentů pro rychlé občerstvení;

dodržování hygienických, zdravotních a bezpečnostních norem v pracovní oblasti;

ověřování, zda jídlo splňuje požadavky na kvalitu a množství.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Kuchař rychlého občerstvení

Kuchař minutkových jídel

Pracovník pro přípravu hamburgerů

Pracovník pro přípravu pizzy
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Šéfkuchař – 3434

Šéfcukrář – 3434

Kuchař – 5120

Obsluha u pultu v samoobslužném bufetu – 5246
Poznámka

Zaměstnání, jejichž pracovní činnosti tvoří jak příprava jednoduchý jídel, tak i přijímání objednávek, obsluha klientů a kalkulace nebo obdržení plateb, by měla být zařazena do podskupiny 5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení. Služby pro zákazníky nesmí být pouze příležitostnou složkou práce.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

94111 Svačináři
94112 Pracovníci přípravy jídel v zařízeních rychlého občerstvení a ve výdejnách jídla

94119 Ostatní pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení

95 Pracovníci pouličního prodeje a poskytování služeb

95 Pracovníci pouličního prodeje a poskytování služeb

Pracovníci pouličního prodeje a poskytování služeb prodávají zboží kromě jídla určeného k okamžité spotřebě a poskytují různé služby na ulicích a jiných veřejných místech, např. nádražích. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje první úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: nakupování nebo výrobu různých předmětů na prodej; nakládání, vykládání a přepravu různých předmětů na prodej; získávání materiálů potřebných k poskytování služeb; kontaktování lidí na ulici za účelem nabízení zboží nebo služeb; čištění a leštění bot; čištění a leštění oken automobilů; vyřizování záležitostí spojené s pochůzkami; pomoc řidičům nalézt parkovací místo a zajišťování bezpečnosti automobilu během řidičovy nepřítomnosti; rozdávání letáků a bezplatných novin; přijímání okamžitých plateb.
Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:

951 Pracovníci pouličního poskytování služeb

952 Pouliční prodejci (kromě potravin)

9311 Pomocní pracovníci v oblasti těžby

9311 Pomocní pracovníci v oblasti těžby

Pomocní pracovníci v oblasti těžby provádějí jednoduché a rutinní úkony v dolech a lomech.
Příklady pracovních činností:

pomoc horníkům a lomařům při údržbě strojů, zařízení a vybavení v dolech a lomech;

montáž a demontáž důlní výstroje;

odstraňování nepotřebných ocelových a dřevěných výztuh v dolech a lomech;

odstraňování nebezpečných výstupků v dolech a lomech;

odstraňování odpadních a znovupoužitelných materiálů a zařízení z pracovních ploch po skončení těžby a uspořádávání vytěžených hornin a nerostů;

čištění strojů, zařízení, nástrojů, chodeb a dopravních drah;

třídění, nakládání, vykládání, skládání a skladování nástrojů, materiálů a zásob používaných jinými pracovníky v oblasti těžby.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pomocný pracovník na třídění uhlí

Pomocný pracovník v lomu

Pomocný pracovník v dolu
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Důlní vrtač – 8111

Horník – 8111

Obsluha zařízení na těžbu nerostných surovin – 8111

Obsluha báňských zařízení – 8111

Vrtač – 8113

Obsluha vrtací soupravy – 8113

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

93111 Pomocní pracovníci při hlubinné těžbě

93112 Pomocní pracovníci při povrchové těžbě

93113 Pomocní pracovníci při úpravě nerostných surovin

93114 Pomocní pracovníci na povrchu hornických provozů

93115 Pomocní pracovníci při těžbě ropy a zemního plynu

93119 Ostatní pomocní pracovníci v oblasti těžby

8331 Řidiči autobusů, trolejbusů a tramvají

8331 Řidiči autobusů, trolejbusů a tramvají

Řidiči autobusů, trolejbusů a tramvají řídí a obsluhují autobusy, trolejbusy a tramvaje pro přepravu cestujících, pošty a zboží.

Příklady pracovních činností:

řízení a obsluha autobusů, trolejbusů nebo autokarů pro místní a dálkovou přepravu cestujících, pošty a zboží;

řízení a obsluha tramvají pro přepravu cestujících;

otevírání a zavírání dveří před nástupem a po výstupu cestujících;

pomoc cestujícím se zavazadly;

kontrola osvětlení, topení a větrání v autobusech a tramvajích;

sledování provozu pro zajištění bezpečnosti jízdy;

výběr jízdného nebo ověřování, zda mají cestující platné jízdenky.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Řidič autokaru

Řidič autobusu

Řidič trolejbusu

Řidič tramvaje

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

83311 Řidiči autobusů v městské hromadné dopravě

83312 Řidiči autobusů v dálkové přepravě osob

83313 Řidiči trolejbusů

83314 Řidiči tramvají

8332 Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel

8332 Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel

Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel řídí a obsluhují těžká motorová vozidla pro přepravu zboží, kapalin a těžkých materiálů na krátké i dlouhé vzdálenosti.

Příklady pracovních činností:

řízení a obsluha těžkých motorových vozidel, jako jsou nákladní automobily, tahače s návěsem i bez návěsu, sklápěcí vozidla a speciální vozidla pro přepravu zboží, kapalin a těžkých materiálů na krátké i dlouhé vzdálenosti;

stanovení nejvhodnější trasy;

zajištění bezpečného uložení a přikrytí zboží s cílem zabránit ztrátám a poškození;

pomoc při vykládání a nakládání s použitím různých zvedacích a sklápěcích zařízení;

provádění drobné údržby vozidel, zajišťování velké údržby a oprav;

odhady hmotnosti nákladů s ohledem na dodržení limitů pro zatížení vozidel a zajištění bezpečného rozložení zátěže.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Řidič nákladního automobilu

Řidič míchače betonu

Řidič silničního vlaku

Řidič popelářského vozu

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:
Řidič malého dodávkového automobilu – 8322

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

83321 Řidiči nákladních automobilů (kromě tahačů)

83322 Řidiči tahačů

83323 Řidiči popelářských vozů

83324 Řidiči silničních úklidových vozidel

83325 Řidiči cisternových vozů

83326 Řidiči hasicích vozů

83329 Řidiči ostatních speciálních vozidel

8312 Signalisti, brzdaři, výhybkáři, posunovači a příbuzní pracovníci

8312 Signalisti, brzdaři, výhybkáři, posunovači a příbuzní pracovníci

Signalisti, brzdaři, výhybkáři, posunovači a příbuzní pracovníci zajišťují bezpečnou jízdu nákladních vlaků. Kontrolují železniční provoz prostřednictvím signalizace, obsluhují výhybky, posunují vozový park, řadí vlaky na seřaďovacích nádražích, sestavují je pro převoz nákladů v dolech a řídí jejich pohyb.

Příklady pracovních činností:

zajišťování bezpečné jízdy nákladních vlaků;

kontrola železničního provozu na určitém úseku trati prostřednictvím obsluhy signalizace a výhybek z řídících panelů a signálních skříní;

obsluha výhybek, řazení vlaků v seřaďovacích nádražích a posunování podle příkazů k nakládce, vykládce a řazení vlaků;

sestavování vlaků tažených lokomotivou nebo kabelem, řízení jejich pohybu po tratích v dolech a lomech;

kontrola vlakových systémů a zařízení, jako jsou klimatizace a topení, brzdy a brzdové hadice, před odjezdem vlaku.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Brzdař

Výhybkář

Signalista

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

83121 Vlakvedoucí v nákladní dopravě

83122 Vedoucí posunu, posunovači, brzdaři

83123 Signalisti

83124 Výhybkáři, výhybkáři – točnáři

83125 Tranzitéři (dělníci)

83126 Průvodčí v nákladní dopravě

83127 Staniční dozorci (dělníci)

83128 Hradlaři – hláskaři

83129 Ostatní pracovníci zabezpečující sestavování a jízdu vlaků v mezistaničních úsecích

83 Řidiči a obsluha pojízdných zařízení

83 Řidiči a obsluha pojízdných zařízení

Řidiči a obsluha pojízdných zařízení řídí a obsluhují vlaky a motorová vozidla, obsluhují a monitorují průmyslové a zemědělské stroje a zařízení a vykonávají službu na palubě lodí a jiných plavidel. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: řízení a obsluhu vlaků a motorových vozidel; řízení, obsluhu a monitorování pojízdných průmyslových a zemědělských strojů a zařízení; plnění povinností na palubě lodí a jiných plavidel.

Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:

831 Strojvedoucí a pracovníci zabezpečující sestavování a jízdu vlaků

832 Řidiči motocyklů a automobilů (kromě nákladních)

833 Řidiči nákladních automobilů, autobusů a tramvají

834 Obsluha pojízdných zařízení

835 Pracovníci lodní posádky

8311 Strojvedoucí a řidiči kolejových motorových vozíků

8311 Strojvedoucí a řidiči kolejových motorových vozíků

Strojvedoucí a řidiči kolejových motorových vozíků řídí nebo pomáhají řídit lokomotivy a kolejové motorové vozíky pro přepravu nákladů a osob.

Příklady pracovních činností:

řízení nebo pomoc při řízení parních, elektrických nebo dieselelektrických lokomotiv;

řízení podzemních nebo nadzemních drah;

řízení lokomotiv táhnoucích vagóny v podzemních a povrchových dolech a lomech;

sledování potenciálních nebezpečí na trati, sledování signalizace a značení;

obsluha komunikačních systémů pro komunikaci s vlakovou četou a dispečery pro zajištění bezpečnosti provozu a dodržování jízdního řádu;

řízení, obsluha a údržba kolejových motorových vozíků a drezín;

montáž, obsluha, údržba a opravy přídavných zařízení nebo mechanismů namontovaných na kolejových motorových vozících.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Strojvedoucí lokomotivy

Strojvedoucí metra

Strojvedoucí vlaku

Příklady zaměstnání zařazených do jiné podskupiny:

Řidič tramvaje – 8331
Poznámka

Tato podskupina zahrnuje řidiče kolejových vozidel nevedených po vozovkách. Řidiči kolejových vozidel vedených po vozovkách patří do podskupiny 8331 Řidiči autobusů, trolejbusů a tramvají.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

83111 Strojvedoucí důlní kolejové dopravy

83112 Strojvedoucí lokomotiv, vlaků

83113 Strojvedoucí metra, podzemních drah

83114 Řidiči kolejových motorových vozíků a drezín

83119 Ostatní strojvedoucí

8131 Obsluha strojů a zařízení pro chemickou výrobu

8131 Obsluha strojů a zařízení pro chemickou výrobu

Obsluha strojů a zařízení pro chemickou výrobu monitoruje a obsluhuje výrobní jednotky a stroje na míchání, mísení, zpracování a balení různých chemických výrobků.

Příklady pracovních činností:

ustavení, spuštění, kontrola, seřízení a zastavení strojů a zařízení;

monitorování reakčního procesu a přemisťování výrobků v souladu s bezpečnostními postupy;

monitorování měřidel, měrek a elektronických přístrojů na jedné nebo více chemických nebo formulačních jednotkách, jako jsou míchače, kotle, mísiče, sušičky, tabletovací, kapslovací, granulovací a potahovací stroje;

měření, vážení a zakládání chemických přísad podle formulačních karet;

odebírání vzorků, provádění rutinních chemických a fyzikálních zkoušek a evidence výrobních údajů;

čištění a provádění drobných oprav strojů a zařízení.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Obsluha strojů a zařízení pro farmaceutickou výrobu

Obsluha strojů a zařízení na výrobu toaletních výrobků

Obsluha strojů a zařízení pro výrobu léků

Obsluha strojů a zařízení pro výrobu svíček

Obsluha strojů a zařízení pro výrobu výbušnin
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Operátor velínu pro tepelné chemické zpracování – 3133

Operátor velínu parafinové jednotky – 3134

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

81311 Obsluha strojů a zařízení pro zpracování chemikálií drcením, mícháním, teplem, filtrováním a destilací

81312 Obsluha strojů a zařízení pro zpracování ropy a zemního plynu

81313 Obsluha strojů a zařízení pro farmaceutickou výrobu

81314 Obsluha strojů a zařízení na výrobu kosmetických, toaletních a čisticích výrobků

81315 Obsluha strojů a zařízení na zpracování radioaktivního a jiného nebezpečného materiálu

81316 Obsluha strojů a zařízení na výrobu koksu

81317 Obsluha strojů a zařízení na výrobu střeliva a výbušnin

81319 Obsluha ostatních strojů a zařízení pro chemickou výrobu

8112 Obsluha zařízení na úpravu rudných a nerudných surovin

8112 Obsluha zařízení na úpravu rudných a nerudných surovin

Obsluha zařízení na úpravu rudných a nerudných surovin řídí a kontroluje zařízení na zpracování hornin, nerostů a kamene za účelem získání upravených produktů k okamžitému použití nebo dalšímu zpracování.

Příklady pracovních činností:

seřizování a obsluha stacionárních zařízení, která brousí, drtí, dělí a řežou horniny, nerosty a kámen podle požadavků;

umísťování kamenných bloků nebo desek na stroje pro řezání, tesání a další opracování;

sledování a udržování dodávky dopravovaných nezpracovaných hornin, nerostů a kamene do strojů;

obsluha odplavovacích, oddělovacích, vyluhovacích, srážecích, filtrovacích, extrakčních a kombinovaných zařízení k odstranění hlušiny a získání nerostů;

míchání rud s rozpouštědly pro usnadnění zpracování;

oddělování kovových a nekovových koncentrátů od rud a aluviálních rudných sedimentů zahušťováním, flotací, gravitační separací, filtrací nebo magnetickou a elektrostatickou separací;

sledování měřičů, měřidel a ovládacích panelů, seřizování ventilů a regulačních zařízení, aby se zajistil bezpečný a efektivní provoz zařízení, odhalování poruch činnosti a pomoc s údržbou a opravami zařízení;

vizuální nebo manuální zkoušení zpracovaných materiálů, aby se zajistilo dodržení stanovených norem a pracovních požadavků, případně sběr vzorků pro zkoušení v laboratořích;

zaznamenávání informací o zpracováních prováděných během směn, např. o množství, typech a rozměrech vyráběného materiálu;

třídění, skládání a převážení zpracovaných nerostů a kamene k balení, dalšímu zpracování nebo přepravě.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Obsluha praní uhlí

Obsluha drtičů nerostů

Obsluha flotačního zařízení

Obsluha odlučovačů zlata

Obsluha zařízení na zpracování kamene

Obsluha fréz na nerosty

Obsluha zařízení na úpravu kamene
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řezač kamene – 7113

Kameník – 7113

Leštič kamene – 7113

Štípač kamene – 7113

Obsluha strojů na výrobu výrobků z umělého kamene – 8114

Obsluha strojů na leštění kamene – 8114

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

81121 Obsluha zařízení na úpravu rudných surovin

81122 Obsluha zařízení na úpravu nerudných surovin