5131 Číšníci a servírky

5131 Číšníci a servírky

Číšníci a servírky podávají pokrmy a nápoje u stolů ve stravovacích zařízeních, klubech, institucích, kantýnách, na palubách lodí a ve vlacích.

Příklady pracovních činností:

prostírání stolů čistým stolním prádlem, příbory, nádobím a sklenicemi;

vítání zákazníků a nabízení jídelních a nápojových lístků;

poskytování poradenství při výběru pokrmů a nápojů;

přijímání objednávek na pokrmy a nápoje a jejich předávání do kuchyně nebo zaměstnancům u baru;

podávání pokrmů a nápojů u stolu;

sklízení stolů a předávání použitého nádobí a příborů zpět do kuchyně;

předkládání účtů, přijímání plateb, obsluha pokladen a přístrojů na platební karty.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Číšník

Servírka

Someliér

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v kavárně – 1412

Řídící pracovník v restauraci – 1412

Barman – 5132
Poznámka

Provozovatelé malých kaváren, restaurací a barů, pro které řízení a dohled nad personálem není významnou složkou práce, jsou podle hlavních pracovních činností zahrnuti do podskupiny 5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři, 5131 Číšníci a servírky nebo 5132 Barmani.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
51310 Číšníci a servírky

4132 Pracovníci pro zadávání dat

4132 Pracovníci pro zadávání dat

Pracovníci pro zadávání dat zadávají kódovaná, statistická, finanční a jiná numerická data do elektronických zařízení, počítačových databází, tabulkových procesorů a jiných datových úložišť s pomocí počítačových klávesnic, myší, optických scannerů, softwaru pro rozpoznávání řeči a jiných nástrojů pro zadávání dat. Pracovníci zadávají data do těchto mechanických a elektronických zařízení, aby následně vykonali matematické výpočty.

Příklady pracovních činností:

přijímání a zaznamenávání faktur, formulářů, dokladů, záznamů a jiných dokumentů pro zachycení dat;

zadávání numerických a datových kódů a textů ze zdrojového materiálu do počítačově kompatibilní paměti a zařízení na zpracování dat;

kontrola přesnosti a úplnosti dat a opravy zadaných dat v případě potřeby;

obsluha účetních a počítacích strojů;

import a export dat mezi různými databázovými systémy a softwarem.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pracovník pro zadávání dat

Pracovník pro zadávání plateb

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

41321 Operátoři počítačů pro vkládání dat

41322 Operátoři počítačů pro kontrolu dat

41323 Operátoři počítačů pro třídění a evidenci dat

3431 Fotografové

3431 Fotografové

Fotografové obsluhují fotoaparáty při pořizování fotografií osob, událostí, scenérií, materiálů výrobků a jiných předmětů.

Příklady pracovních činností:

pořizování reklamních a jiných obchodních fotografií, fotografií pro průmyslové nebo vědecké účely a pro ilustraci materiálů a článků v novinách, časopisech a jiných publikacích;

pořizování portrétních fotografií osob a skupin osob;

provádění analýzy požadavků konkrétního zadání a rozhodování o typu kamery, filmu, osvětlení a příslušenství pro pozadí snímku, které budou použity;

určování kompozice snímku, technické úpravy zařízení a předmětu fotografie;

obsluha skenerů pro přenos fotografií do počítačů;

obsluha počítačů při manipulaci s fotografiemi;

úprava již existujících snímků s cílem vytvořit nové digitalizované obrazy pro zařazení do multimediálních produktů;

používání americké retuše a jiných technik s cílem vytvořit požadované vizuální efekty.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:
Fotoreportér

Technický fotograf

Fotograf leteckých snímků

Reklamní fotograf

Průmyslový fotograf

Fotožurnalista

Portrétní fotograf

Fotograf v oblasti vědy

Umělecký fotograf

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Kameraman – 3521

Technik videozáznamu – 3521

Opravář fotografických přístrojů – 7311

Fotograf pro hlubotisk – 7321

Fotolitograf – 7321

Mechanik elektronických přístrojů – 7421

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

34311 Umělečtí, reklamní fotografové

34312 Fotoreportéři

34313 Techničtí fotografové

34319 Ostatní fotografové

3134 Operátoři velínů pro zpracování ropy a zemního plynu

3134 Operátoři velínů pro zpracování ropy a zemního plynu

Operátoři velínů pro zpracování ropy a zemního plynu obsluhují a monitorují provoz výrobních závodů, seřizují a provádí údržbu výrobních jednotek a zařízení pro rafinaci, destilaci a zpracování ropy, ropných produktů, vedlejších produktů a zemního plynu.

Příklady pracovních činností:

obsluha elektronických nebo počítači řízených kontrolních panelů z centrálních velínů pro monitorování a optimalizaci fyzikálních a chemických procesů několika výrobních jednotek;

seřizování ventilů, čerpadel a řídících a výrobních zařízení;

kontrola spuštění a zastavení provozů, monitorování vnějších výrobních zařízení a odstraňování jejich závad;

prověřování zařízení s cílem zjistit potenciální poruchy, testování potrubí ve vrtech s cílem odhalit potenciální průsaky a trhliny a zajišťování údržby;

analýzy vzorků výrobků, provádění testů, zaznamenávání dat a vedení deníků výroby.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Operátor velínu mísícího zařízení ropy a zemního plynu

Operátor velínu parafinové jednotky

Operátor velínu destilačního zařízení ropy a zemního plynu

Operátor velínu pro zpracování ropy

Operátor velínu plynového zařízení
Technik velínu rafinačního procesu

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Operátor velínu pro tepelné chemické zpracování – 3133

Obsluha strojů a zařízení pro farmaceutickou výrobu – 8131

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
31340 Operátoři velínů pro zpracování ropy a zemního plynu

3135 Operátoři velínů na zpracování kovů

3135 Operátoři velínů na zpracování kovů

Operátoři velínů na zpracování kovů provozují a monitorují provoz multifunkčních kontrolních strojů a zařízení pro kontrolu pecí na zpracování a rafinaci kovů, válcovacích stanic, zařízení na zpracování kovů za tepla nebo na protlačování kovů.

Příklady pracovních činností:

koordinování a monitorování provozu určitých aspektů zpracování kovů prostřednictvím řídicích panelů, počítačových terminálů a jiných řídicích systémů obvykle z centrálních velínů;

provozování multifunkčních centrálních kontrolních strojů na drcení, separaci, filtrování, tavení, pražení, úpravu, rafinaci a jiné zpracování kovů;

sledování počítačových sjetin, videomonitorů a kalibrů s cílem potvrdit určené podmínky procesu a provádění nezbytných úprav;

koordinování a dohled nad výrobními týmy, jako jsou obsluha strojů a zařízení a pomocní a nekvalifikovaní pracovníci;

náběh a odstávka výrobních systémů v případech poruchy nebo podle harmonogramu;

poskytování a organizování školení pro členy výrobních týmů;

vedení výrobních a jiných deníků, vypracovávání zpráv o výrobě a jiných oblastech.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Operátor velínu vysoké pece
Operátor velínu na centrální řízení lití

Operátor velínu na řízení zpracování kovů

Operátor velínu na řízení válcovacích stolic

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Valcíř oceli – 8121

Obsluha licí pánve – 8121

Obsluha zařízení na povrchovou úpravu kovů – 8122

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

31351 Operátoři velínů v hutní výrobě

31352 Operátoři velínů ve slévárenství

31353 Operátoři velínů v kovovýrobě

31354 Operátoři velínů ve válcovnách plechu
31359 Ostatní operátoři velínů na zpracování kovů

3141 Technici a laboranti v biologických a příbuzných oborech (kromě zdravotnických)

3141 Technici a laboranti v biologických a příbuzných oborech (kromě zdravotnických)

Technici a laboranti v biologických a příbuzných oborech (kromě zdravotnických) poskytují technickou pomoc specialistům v biologických oborech provádějícím výzkumy, analýzy a testování živých organismů, vývoj a aplikaci produktů a procesů vyplývajících z výzkumů v oblastech, jako jsou zemědělství, řízení přírodních zdrojů, ochrana životního prostředí, biologie rostlin a živočichů, mikrobiologie a buněčná a molekulární biologie.

Příklady pracovních činností:

pomoc při navrhování, přípravě a provádění experimentů;

instalace, kalibrace, obsluha a údržba laboratorních přístrojů a zařízení;

sběr a příprava vzorků, chemických roztoků a sklíček a pěstování kultur pro použití při experimentech;

provádění obvyklých terénních a laboratorních zkoušek;

monitorování experimentů s ohledem na dodržování správných postupů kontroly laboratorní kvality a směrnic v oblasti ochrany zdraví a bezpečnosti;

sledování testů, tvorba analýz, výpočtů, záznamů a zpráv o výsledcích v souladu s uznávanými vědeckými metodami;

uchovávání, třídění a katalogizace vzorků;

vedení podrobného deníku o provedených pracích;

používání počítačů k vývoji modelů a k analýze dat;

používání složitých a vysoce výkonných zařízení pro provedení pracovních činností;

účast na výzkumech, vývoji a výrobě produktů a procesů;

objednávání a zásobování laboratorním materiálem;

údržba příslušných databází.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Technik bakteriolog

Technik biochemik

Technik farmakolog

Technik sérolog

Technik tkáňové kultury

Technik v oboru zoologie
Technik herbaria

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Technik v oblasti kriminalistiky – 3119

Odborný laborant v oblasti zdravotnictví – 3212

Odborný laborant v patologické laboratoři – 3212

Farmaceutický asistent – 3213

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

31411 Technici v oboru biologie

31412 Technici v oboru botanika

31413 Technici v oboru zoologie

31414 Technici v oboru ekologie

31415 Laboranti v biologických a příbuzných oborech

31419 Technici v ostatních oborech příbuzných biologii (kromě zdravotnických)

3133 Operátoři velínů pro chemickou výrobu (kromě zpracování ropy a zemního plynu)

3133 Operátoři velínů pro chemickou výrobu (kromě zpracování ropy a zemního plynu)

Operátoři velínů pro chemickou výrobu (kromě zpracování ropy a zemního plynu) obsluhují a monitorují provoz chemických závodů a příbuzná multifunkční řídicí zařízení, seřizují a provádí údržbu výrobních jednotek a zařízení pro destilaci, filtraci, separaci, tepelné zpracování nebo rafinaci chemikálií.

Příklady pracovních činností:

obsluha elektronických nebo počítači řízených kontrolních panelů z centrálních velínů pro monitorování a optimalizaci fyzikálních a chemických procesů několika výrobních jednotek;

seřizování ventilů, čerpadel a řídících, výrobních a jiných zařízení;

kontrola přípravy, měření a podávání surovin a činidel, jako jsou katalyzátory a filtrační média, do výrobních jednotek;

kontrola spuštění a zastavení provozu, monitorování vnějších výrobních zařízení a odstraňování jejich závad;

zajišťování údržby, provádění rutinních provozních zkoušek a jiných činností pro zajištění správného fungování výrobních zařízení;

analýzy vzorků výrobků, provádění testů, zaznamenávání dat a vedení deníků výroby.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Operátor velínu pro tepelné chemické zpracování

Operátor velínu pro chemickou filtraci a separaci

Operátor velínu chemických destilačních a reakčních zařízení

Technik velínu chemických procesů

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Operátor destilačního zařízení v oblasti rafinace ropy a zemního plynu – 3134

Obsluha strojů a zařízení pro farmaceutickou výrobu – 8131

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
31330 Operátoři velínů pro chemickou výrobu (kromě zpracování ropy a zemního plynu)

313 Operátoři velínů

313 Operátoři velínů

Operátoři velínů provozují a monitorují ústředny, počítačové řídicí systémy, multifunkční řídicí zařízení a provádějí údržbu zpracovatelských jednotek ve výrobě a distribuci elektrické energie, čističek odpadních vod a odpadů, chemických procesů a rafinerií ropy a zemního plynu, při zpracování kovů a jiných provozů s větším počtem operací.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: obsluhu elektronických nebo počítačových kontrolních panelů z centrálního velínu s cílem monitorovat a optimalizovat procesy; kontrolu náběhu a odstavení procesu; obsluhu a monitorování telefonních ústředen a příbuzných zařízení; monitorování a inspekci zařízení a systémů za účelem zjišťování poruch; odečítání údajů z grafů, měřičů a kalibrů ve stanovených intervalech; řešení problémů a přijímání nápravných kroků podle potřeby; vedení záznamů, deníků a zpráv; komunikaci s dalšími pracovníky při hodnocení provozního stavu zařízení; čištění a údržbu zařízení; dohled nad obsluhou strojů a zařízení, montéry a nad jinými pracovníky.
Poznámka

Součástí pracovní náplně operátorů velínů může být také dohled nad jinými pracovníky, jako je obsluha strojů a zařízení a montéři. Dohled nad jinými pracovníky nesmí být převažujícím prvkem práce a pracovní činnosti operátorů velínů nesmí být příliš jednoduché. Např. operátoři velínů pro chemickou výrobu, kteří obsluhují a monitorují chemické výrobní jednotky a zařízení z centrálního velínu a kteří dále dohlíží nad obsluhou strojů a zařízení pro chemickou výrobu, by měli patřit do podskupiny 3133 Operátoři velínů pro chemickou výrobu (kromě zpracování ropy a zemního plynu). Mistři montérů zodpovídající za spuštění a zastavení poloautomatických montážních linek jsou zahrnuti do podskupiny 3122 Mistři a příbuzní pracovníci ve výrobě (kromě hutní výroby a slévárenství). Obsluha jednoduchých strojů a zařízení nebo strojů bez automatické kontroly procesů, do skupiny 313 Operátoři velínů nepatří, je zahrnuta do hlavní třídy 8 Obsluha strojů a zařízení, montéři. Pracovníci obsluhující důlní zařízení patří do podskupiny 8111 Obsluha důlních zařízení (včetně horníků).

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

3131 Operátoři velínů na výrobu a rozvod elektrické energie a tepla

3132 Operátoři velínů spaloven, vodárenských a vodohospodářských zařízení

3133 Operátoři velínů pro chemickou výrobu (kromě zpracování ropy a zemního plynu)

3134 Operátoři velínů pro zpracování ropy a zemního plynu

3135 Operátoři velínů na zpracování kovů

3139 Operátoři velínů jinde neuvedení

3117 Důlní a hutní technici a pracovníci v příbuzných oborech

3117 Důlní a hutní technici a pracovníci v příbuzných oborech

Důlní a hutní technici a pracovníci v příbuzných oborech provádějí technické činnosti na podporu výzkumu a pokusů v oblasti metalurgie, při zkvalitňování metod těžby pevných nerostů, ropy a zemního plynu a při navrhování, konstrukci, provozu, údržbě a opravách dolů a důlních zařízení, systémů pro přepravu a skladování ropy a zemního plynu a pro získávání kovů z rud.
Příklady pracovních činností:

poskytování technické pomoci při výzkumu a vývoji procesů k určování vlastností kovů a nových slitin;

poskytování technické pomoci při geologických a topografických průzkumech a při navrhování a uspořádání těžby a přepravy ropy, zemního plynu a kovových rud a zpracovatelských závodů a rafinérií pro nerosty a kovy;

zpracování podrobných odhadů množství a nákladů na materiály a práci nezbytných pro projekty průzkumu těžby nerostů, ropy a zemního plynu, jejich těžbu, zpracování a přepravy;

monitorování technických, zákonných a bezpečnostních aspektů konstrukce, instalace, provozu, údržby a oprav zařízení pro průzkum na rudných, ropných a plynových nalezištích, na těžbu těchto surovin, zařízení na jejich přepravu a skladování a zpracovatelských závodů na úpravu nerostů;

poskytování pomoci při plánování a navrhování zařízení první pomoci v dolech, důlních šachtách, tunelech a podzemních zařízeních;

provádění sběru a přípravy vzorků hornin, nerostů a kovů, provádění laboratorních zkoušek s cílem určit vlastnosti, analyzování a oznamování výsledků testů a provádění údržby testovacího zařízení;

používání mikroskopů, elektromagnetických zářičů, spektrometrů, spektrografů, měřičů hustoty a měřičů napětí;

poskytování pomoci vědcům při užívání elektrických, zvukových a jaderných měřících nástrojů v laboratorní i výrobní činnosti s cílem získat údaje o potenciálních zdrojích kovových rud, zemního plynu nebo ropy.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Bezpečnostní technik v oblasti těžby

Důlní inspektor

Důlní technik

Hutní technik

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Technik v oblasti geologie – 3111

Obsluha razicích strojů – 8111

Horník – 8111

Pracovník v lomu – 8111

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

31171 Důlní a hutní technici pro rozvoj, výzkum a vývoj a pracovníci v příbuzných oborech

31172 Důlní a hutní technici projektanti, konstruktéři a pracovníci v příbuzných oborech

31173 Důlní a hutní technici technologové, normovači a pracovníci v příbuzných oborech

31174 Důlní a hutní technici přípravy a realizace investic, inženýringu a pracovníci v příbuzných oborech

31175 Důlní a hutní technici kontroloři kvality, laboranti a pracovníci v příbuzných oborech

31176 Důlní a hutní technici přístrojů, strojů a zařízení a pracovníci v příbuzných oborech

31177 Důlní a hutní technici dispečeři a pracovníci v příbuzných oborech

31178 Důlní a hutní revizní technici, báňští inspektoři

31179 Ostatní důlní a hutní technici a pracovníci v příbuzných oborech